【台中沙鹿】美華小吃部 - 超隱密的巷弄美食.沙鹿市場在地小吃.冬菜鴨肉湯和筍子湯肉鮮嫩又好喝.還有海鮮特製五味醬.路口紅燈籠亮就有營業喔.路口前後兩邊分別是明仁堂中藥房和阿貴大腸麵線

美華小吃部

地址: 台中市沙鹿區日新街168巷4號

電話: 04-26623041

營業時間: 12:00~21:00

老闆以前是做辦桌的.但是辦桌體力消耗大.後來開了小吃部

平日中午好多上班族來吃

這家也是隨便問個沙鹿人一定會知道的巷弄美食小吃

走沙田路看到橘色的easy shop.轉進來.看到明仁堂中藥房.旁邊巷子進去就是了

不然也可以吃完 阿貴大腸麵線 .繼續往裡面走幾步.就到了美華小吃部了

老闆和老闆娘很有夫妻臉吼~

以前吃飯都會聽到老闆娘宏亮的丹田聲音

現在來吃沙鹿的在地小吃

是一種回憶.小時候的想念

看著老闆娘他們的一直在沙鹿堅持老地方老味道

一定要好好記錄.好好吃一下的  

(純粹個人當天食記.不代表大眾喜好喔~)

每天還有不一樣的湯品喔

這天剛好是筍子湯.部每天都有

聽到這句話.馬上要一碗.呵~

爌肉飯

油亮亮的在向你招手

一碗飯.一塊肉.就可以扒光了

不會重鹹.也不會太軟爛

也是個人喜好的程度

雞腿飯

竟然還有這份隱藏菜單

雞腿是比較不肥的喔

比較像是乾式滷味的口感

旁邊還有配菜

是上班族方便午餐

筍子湯

不是每天有.老闆娘都會推薦.不用擔心沒點到

有的話.一定要點

筍子好新鮮.一點也沒土味

而且滿大碗的

這碗你絕對會喜歡喝的

豆干和大腸

這裡的小菜醬汁比較特別

辦桌海鮮料理會用的五味醬

不論是你點豆干還是花枝

都是用五味醬

豆干海帶我就比較喜歡醬油香油辣油來調味了

雖然這樣吃也滿特別的

冬菜鴨肉湯

這道就不是每一家可以煮的好喝的了

美華小吃的建議喝看看

一樣是比較清淡的調味.肉很鮮嫩.好喝~

鮮燙魷魚

本來要點花枝.剛好沒有.就試試看魷魚

還是海鮮和五味醬比較搭.酸酸甜甜的真不錯

Easy shop進來之後.會看到明仁堂中藥房和正實西服

另一頭就是阿貴大腸麵線喔~

巷子對面是氣球飛行

隔壁是賣菜類種子的

難得清空照

然後你邊吃.旁邊不時會有摩托車經過

其實.我以前也都會鑽小巷子.哈哈~

延伸閱讀~

【台中沙鹿】沙鹿美仁里彩繪牆 - 走入沙鹿的時光隧道.懷舊50年前的巷道.屬於在地文化.維妙維肖的人力黃包車.古早公共電話.美秀巷麵攤.黑貓大酒店.裁縫店.旗袍店.近光田醫院和沙鹿車站和福利宮

【台中沙鹿】沙鹿正老牌 大腸麵線 - 隱身傳統市場內的在地小吃.大腸麵線和米血必點.建泰鞋行旁

【台中親子餐廳懶人包】台中市親子餐廳.親子友善餐廳.藍色起士不定時更新.2015年04月2日紀錄

【台中咖啡地圖懶人包】咖啡.早午餐.下午茶.甜點.台中咖啡懶人包.文末附上藍色起士電子版咖啡地圖.歡迎下載到自己的Google地圖

【台中沙鹿】鮮肉湯圓 - 四十年老店的沙鹿無名湯圓.有雞絲麵.水晶餃.餛飩可以加.沙鹿製冰廠.洗衣場旁.沙鹿人的美味記憶.近沙鹿郵局.台中銀行

【台中沙鹿】正宗鴨肉添 - 沙鹿在地三十幾年老店小吃.冬天進補好所在.宵夜這裡吃.鴨血和鴨肉麵線必點.近沙鹿郵局.台中銀行和巨業總站.三角公園

【台中沙鹿小吃】沙鹿 肉圓福 - 回鄉在地人必吃小吃.料就是多.肉圓乾麵就是好吃.我希望老闆不要退休....

【台中沙鹿】福人街陽春麵 - 燈籠陽春麵.原玉皇殿土地公廟旁外省乾麵.沙鹿在地老店福人街乾麵小吃.陽春麵小菜肉羹湯必點.晚上才營業.沙鹿佳音樂器斜對面.近舊童綜合醫院.鹿寮國中.家樂福

【沙鹿飯糰早餐】阿水飯糰.巨業車站對面早餐店 - 傳統美味.在地沙鹿人的一日活力飯糰阿~

【台中沙鹿小吃】嘉控肉飯 - 從晚餐賣到凌晨的深夜控肉飯.人多時請排隊.舊童綜合醫院和85度c斜對面

【台中沙鹿】人間食解 - 民以食為天.有生態園區簡易盪鞦韆溜滑梯搖搖馬.充滿探險樂趣的親子餐廳.屬於海線沙鹿的世外桃源祕境

【台中沙鹿】來來牛排專賣店 - 真的是沙鹿的傳奇牛排館.每到用餐時間.坐無虛席阿~

台中沙鹿 老店鵝肉(老闆娘阿鳳) - 在地人才知道的好味道 沙鹿不只吃肉圓啦 先找位置喔..

沙鹿在地小吃, 台中推薦美食小吃, 沙鹿彩繪, 沙鹿市場小吃, 大腸麵線, 明仁堂, 沙鹿爌肉飯, 五味醬, 沙鹿美華營業時間, 美華地址