辛殿麻辣火鍋(松江南京店)香辣的麻辣鍋，溫順的養生鍋，好湯頭煮的食材美味加分。
提供頂級的肉品，優質的海鮮及各式食材，還有舒適的環境，是吃麻辣鍋的好選擇。
原文來自：【松江南京站】辛殿麻辣鍋(松江南京店)~養生麻辣鴛鴦鍋吃到飽~i-funny艾方妮@痞客邦
由捷運松江南京站七號出口走到辛殿麻辣鍋(松江南京店)，只要三分鐘。
黑色氣派的裝潢，在夜晚透露著低調的奢華感。
雖然時序已進入夏季，但這天來辛殿吃鍋的客人仍絡繹不絕。
這晚來到辛殿已是八點半的時段，但幾乎呈現客滿的狀態。
黑紅色搭配的桌椅，很東方的色彩。
這天被安排坐在沙發區，舒服的不得了！
辛殿的服務人員相當勤快，醬料區維持得很清潔。
飲料區。
可口可樂瓶裝飲料很受歡迎，幾乎每桌都可見到其蹤影。
哈根達斯及莫凡彼的冰淇淋，真的很有水準喔！
雖然愛吃辣，但還是選擇鴛鴦鍋，如此可依不同食材煮出好味道來。
養生鍋裡頭滿滿的食材，芝麻、枸杞、紅棗等，
最吸睛的是數量不少的蒜頭，那蒜頭經長時間燉煮，已是入口即化的口感。
湯頭呈現乳白色喝來十分溫順，沒什麼中藥味，
反而像似大骨湯，煮青菜及海鮮類的食材非常合適。
麻辣鍋應有的鍋底、鴨血及豆腐都非常好吃，也都可以再續。
只是湯頭嫌油了點，上面一層油看了實在很驚人>.<
想吃什麼，就劃菜單，放在一旁，服務人員很機靈地收走。
只是覺得這樣很不環保，如果採護貝菜單以蠟筆劃記，重覆使用是不是比較好一點？
為了不佔用食用的桌面，每桌旁都有置菜桌。
我們準備開始囉！
美國CAB安格斯黑牛
建議食用熟度是三分熟。
雖然薄但口感很不錯，品質亦佳。是這天最受好評的肉品。
美國PRIME無骨牛小排
建議熟度五分熟，油花不錯，有著牛小排的韌性但是好嚼的。
黑毛梅花豬
(中間那盤是嫩肩牛，可惜薄到影響口感)
這切得夠大片。
肉質厚且不油膩，是當天肉品好評第二名。
東港鮮蚵
新鮮又大顆的蚵，放在養生鍋中煮，有著淡淡的奶味。
澎湖小卷
鮮甜又帶著Q彈，我們之後又追加了一次。
這蛤蠣放進湯裡，有助於湯頭的鮮美。
玉米筍很飽滿，吸附湯頭的鮮美，真好吃！
具纖維質的杏鮑菇及金針菇。
九層塔花枝丸，有特殊的香味，口感也不錯。
芝麻麻糬燒，算是甜點類的。
牛蕃茄及綠花椰是火鍋的好朋友，綠花椰我們也再追加一次。
具高營養價值的有機黑木耳及香菇。
南瓜及芋頭
煮到以筷子一夾就軟綿的樣子，真的好吃極了！
大白蝦
這次的蝦子熟度掌握得剛好，肉質緊實又鮮甜。
這個尺寸的蝦子吃來很飽口，真滿足！
基隆甜不辣及手打鴨肉丸，品質也不錯！
牛肚、牛筋及肥腸，吃麻辣鍋肯定少不了！
這三寶在麻辣湯頭翻煮過，帶著麻香，真的很好吃喔！
哈根達斯的冰淇淋，怎麼可以錯過呢？
淇淋巧酥及夏威夷果仁，好甜！
藍苺及芒果，清爽的很，我們很喜歡！
辛殿的冷氣很夠力，吃鍋時都沒感覺熱，在吃冰淇淋時就覺得冷了！
手作奶酪-草莓，奶香味及柔順感都很討喜。
吃麻辣鍋還有甜點，真的太幸福了！
古典巧克力，味道濃重表現亦佳。
雖然吃到飽一年大概只會吃個一兩次，但辛殿的優質食材，會是艾方妮吃麻辣鍋的首選。
謝謝愛評網及店家招待^^
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地址：台北市中山區松江路129-4號1樓
電話：02-2503-7667
營業時間：週一至週日，11:30~凌晨01:30
