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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

造訪商家:

不識紅豆餅

place高雄市鼓山區青海路183號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

DSC01855.jpg

多種鹹甜口味,多種選擇,位在高雄美術館商圈的特色小店

不識紅豆餅,是幸福

---不識紅豆餅

 

 

【不識紅豆餅】

 地址:高雄市鼓山區青海路183號


檢視較大的地圖 

營業時間:12:00~售完

價位:20+

店家臉書

拜訪日期:2015/4/28

 

 

【食記】高雄鼓山-不識紅豆餅||是幸福|高美館|創意口味|好品質||

 

這是二訪文XD

不識紅豆餅是我從兩年前就按讚關注的店家,只是因為年少時覺得沒捷運到,所以未來訪

但後來要去吃草Doro就發現可以搭公車啊!(抱歉我很蠢

所以終於訪到我心儀已久的不識紅豆餅了

DSC01821.JPG

 

不識紅豆餅的裝潢有著淡淡的日式風,位在不吵雜的青海路上

這間最吸引我的就是口味多樣,每次在臉書看到老闆PO新口味時,我總是心癢癢想吃

 

 

【菜單】

【食記】高雄鼓山-不識紅豆餅||是幸福|高美館|創意口味|好品質||

【引用於官方臉書

價位是二十元~二十五元不等,不識紅豆餅使用著高品質有認證的原料作為食材,讓客人吃的安心

除了紅豆餅,還有販售飲品,現在還有霜淇淋,非常多元化

 

 

買越多賺越多的概念,建議買到六個以上,這樣可以省下不少錢

DSC01817

DSC01857

由於不識紅豆餅屬於現做,稍等的時間約要二十分鐘不等,若是不想等太久可以先打電話預訂節省時間

另外,不識紅豆餅還有兩個活動,就是唱「倔強」及接吻十秒以上,並經由店家拍照錄影後即可獲得60元優惠價

 

 

 

022

在等待紅豆餅製作的時候我到處亂拍,店家還邀請我到製作區拍照

 

 

 

過一會兒就拿到紅豆餅了,使用新鮮蛋白製作的餅皮好香

DSC04874.jpg

 

 

 

不識紅豆餅與其他間車輪餅不同,他們的邊邊整齊乾淨,上下層餅皮沒有黏住,所以我拿去微波後都瀕臨爆開

上頭都會有記號,只要對照名片就可知到此紅豆餅的口味囉!

 DSC01839.JPG

 外皮屬於Q軟的口感,吃起來還有淡淡的香甜

 

 

【菇菇青醬起司】$25

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是一個很特別的鹹口味,吃起來有著濃郁的九層塔味,但餡料偏乾,起司含量不多

喜愛度:★★

份量:★★★

 

【馬鈴薯火腿咖哩】$25

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一訪時便吃過的美味,那時他還是每周限訂,現在他已成為常規菜單上頭的一員了

濃郁的咖哩有點辣,是我非常喜歡的口味

喜愛度:★★★★

份量:★★★

 

【抹茶+好朋友】$25

DSC01861.JPG 

這次去吃時,好朋友是法芙娜巧克力

巧克力非常濃郁,相較之下抹茶就遜色了些,味道偏淡

喜愛度:★★★

份量:★★★

 

 

----以下為一訪時之照片----

【抹茶麻糬】$25

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Q彈的麻糬令人非常喜愛

 

【草莓卡士達】$25

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使用一整顆草莓的美味

 

不識紅豆餅,一間堅持給顧客最好的車輪餅,食材新鮮,總是不停在創新研發新口味

他們販售的並不是車輪餅,而是幸福

分隔線

 

高美館商圈:

【食記】高雄鼓山-Caf'e De Aiffel 艾爾咖啡館(口碑卷)||美術館商圈|下午茶好選擇|特色裝潢|| 

【食記】高雄鼓山-草Doro(三訪)||摯愛抹茶甜點|抹茶千層蛋糕|永遠的❤|| 

 

其他車輪餅:

【食記】台南中西-笛笛脆皮紅豆餅||國華街|大菜市場|銅板美食|抹茶控|車輪餅|| 

 

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