同記安平豆花~台南中山店
營業時間：10:00~23:00
地址：臺南市中西區中山路125-58號
價位：豆花30+
拜訪日期：2015/2/24
南方公園前面的美食聚集區可是個非常棒的地方，有著台南著名的周氏蝦捲及同記安平豆花在此設立分店，絕對是造福沒時間去安平旅遊的觀光客！
安平同記豆花已經不是我第一次吃了，因為這間豆花店可是我媽的愛店！
每次只要經過台南我媽都會要求我爸載他去安平買豆花來吃，所以我一年下來最少都能獲得四碗以上的安平豆花
《店外觀》
安平豆花大大的招牌掛在上頭，櫃台也有字，相信不會有人找不到
《店內環境》
同記安平豆花是間知名老店，自然有許多媒體雜誌來拜訪過囉！
在剛進門的左邊就能看到介紹此店的照片及報紙
無論是桌椅還是環境都走古色古香之路線
牆壁上頭都有著相關介紹，若要更了解同記安平豆花，就請仔細閱讀
《菜單》
豆花有白豆花、黑豆花、鮮奶豆花等等，配料有原味、紅豆、綠豆、珍珠、檸檬可以選擇，每一碗都可以任意搭配兩種
另外還有賣雪花冰、剉冰、飲料，冬天還有限定的紅豆熱湯圓
安平豆花採取的是自助式，需自行將豆花端至用餐區
《竹炭黑豆花系列》30元
配料選擇的是《檸檬+珍珠》
以淋上檸檬的糖水作為湯底，酸甜的感覺，在炎熱的台南特別有解渴之效果
同記安平豆花的珍珠雖然是小珍珠，但嚼勁並沒有少，Q軟有彈性
再搭配上養身的竹炭＋黑豆豆花，
黑豆的香味並沒有被其他配料蓋過去
《傳統白豆花系列》30元
室友點的，配料是《綠豆+珍珠》
湯底是以甘蔗熬煮的糖水
同記安平豆花是台南的古早味甜點，也是來遊玩的觀光客必訪之店
在安平，人潮還多到要開二店，而且一店與二店距離超近，可想而知假日的盛況
若是要走「台南美食之旅」，同記豆花一定要加到行程之中！
