好食 Mangia Bene ~好好食

朋友聚餐選在看到滿多人推薦的好食
位在小巨蛋附近
有一點文藝氣息的安靜巷子裡
 
好食 Mangia Bene:好食 Mangia Bene ~好好食
 
由一樓住宅改造的餐廳
保有簡單純樸的低調
大片門窗透露出室內的溫暖光線
裝潢也帶著北歐風的厚度
 
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也許是店內氣氛使然
有一點安靜
即使後來預約的客人陸續到來
談話的聲音也壓的低低的
空氣有點冷冽
嬌美的鮮花則帶來些許溫暖和活力
 
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店內有制式菜單
但也可在黑板上看到當日特別菜色
甚至是需要預約的特製海鮮
 
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晚餐菜單
採單點式
 
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主餐有燉飯,義大利麵和一些排餐的選擇
有低消350元的限制
 
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甜點似乎不在菜單上
直接在冰櫃裡點
有什麼選什麼
 
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很有質感的水杯
 
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三人點了一份前菜share
沒想到剛剛好是三份
 
香煎生蠔帕瑪火腿捲
 
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雖然份量少少的
但質感挺好
而且使用廣島牡蠣和帕瑪火腿,食材頗講究
 
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薄可透光的帕瑪火腿,鹹香有迴韻
最厲害的是裡面的牡蠣微微煎過
表皮乾爽酥香
裡面則是肥美滑膩的新鮮牡蠣
小小一口就滋味豐美
搭配擁有獨特香氣的芝麻葉
在口腔裡形成絕妙的美味
 
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朋友點的明太子干貝鳥巢麵
有點像是寬麵的鳥巢麵Q彈有咬勁
搭配這種奶味的醬汁很出色
明太子味道不太突出
但海鮮的甜味不錯
干貝也是新鮮肥美
我看很多客人點這道
 
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我的墨魚燉飯搭整隻烤透抽
 
整隻透抽的擺盤
豪氣又漂亮!
顏色也搭配的很好
黑,白,紅,綠都有
看了就食欲大開好食 Mangia Bene:好食 Mangia Bene ~好好食
 
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燉飯的米粒拿捏的剛好
米芯帶一點硬度,其餘部分都燉煮的相當香濃入味
油漬烤番茄有鮮美的爆漿口感,酸甜開胃
 
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最讓我驚豔的是這隻大透抽
食材的新鮮沒話說
肉質脆彈滑口
邊緣更是煎得焦焦脆脆的
入口滿是鮮香好食 Mangia Bene:好食 Mangia Bene ~好好食
充滿海洋的淡淡鹹香甘美
整個燉飯的亮點就在這了!
 
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餐點份量雖不算很少
但是吃完也叫人有點意猶未竟
我們又點了一份巧克力布朗尼share
 
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原本看他在冰櫃裡的賣相不佳
感覺像是一般家常風味
沒想到實際的口感還不錯
冰冰的布朗尼雖然沒有爆漿
但是整個質感濕潤而扎實,一點都不乾
巧克力的苦甜比例也拿捏的剛好
不會讓人覺得膩
上頭的鮮奶油也是一絕
吃起來比看起來要清爽
也沒有不自然的膩感
可見食材選用的不錯~
 
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好食給人的感覺
就是專注在對美食的苛求
不喧嘩取巧
只靜靜的在那裡端出一道道美味
等著客人聞香而來
就像透著溫暖光亮的窗
等著你回家一樣好食 Mangia Bene:好食 Mangia Bene ~好好食
 
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好食餐廳 Mangia Bene

phone
place台北市松山區敦化北路60巷21號
4.01 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.38
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.63
CP值
3.38
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