阿展手工乾麵的位置在於小巨蛋附近，也就是中崙市場附近的巷子內
每到中午用餐時間，阿展手工乾麵基本上就是一定會客滿的店
所以如果要來這邊用餐的話，最好就是避開12:00~12:30這個尖峰時段
不然用餐品質會大幅下降唷~
阿展手工乾麵的店面乾淨簡單
店內的桌椅也是採用比較大方的擺設
比較特別的地方則是阿展手工乾麵主打他們的高湯不加味精
所以讓許多外食族都放心了不少呢
阿展手工乾麵的品項則是像一般的麵店一樣
基本上不算太貴，不然怎麼跟人在辦公大樓附近拚呢?
阿展乾麵送上來香氣四溢
可口的麵條上面鋪上一些豆芽菜以及蔥段
最後淋上一些肉燥，簡單的美味就這樣上桌了
稍稍拌開之後，肉燥很勻稱的被乾麵吸收
在口中輕輕咀嚼，彈牙的口感帶著香氣在口中綻放
一早的疲憊一抹而去，又有能量迎接下午的工作了
如果硬要說缺點的話，恩....
那就是醬汁稍稍多了些，所以吃到最後必較油一些
燙青菜分量中等，醬汁以及燙工都沒有問題
同行的朋友建議一定要滷鴨血
而滷菜的部分則是我自己好奇點來試試看味道
畢竟到麵店一定要試試看滷菜的阿
滷菜的部分，比較失望了一些
滷蛋跟豆皮幾乎是沒有什麼味道
加的醬油膏也非傳統的古早味醬油膏
所以吃起來感覺少了那麼一點味道
滷鴨血則是讓我有點驚訝
因為阿展手工乾麵的功夫真的還不錯
味道不需要太重口味，只帶了一些微辣就能使鴨血超開胃
建議一定要點來試試看唷
整體來說，阿展手工乾麵的CP值還不差
難怪上班族會這麼愛這家店
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