之前就聽親友說舒果還不錯,加上老媽吃過後推薦我可以去吃吃看。
但是,在我知道蔬果是吃素食的,就沒太大興趣了.....
謎之音:你這肉食主義者....- -+
上禮拜朋友回來台中,想找家餐廳吃個飯聚聚,
本來他找到一家義大利麵+披薩吃到飽,價位400多~
突然讓我想到老媽之前說的舒果也有義大利麵,
看一下官網,被他們菜單照片吸引,看起來好好吃喔~
雖然是吃素的,但照片美真的會引起我的興趣耶~
而且發現兩間價位差不多~
既然價位差不多,何不去吃王品的呢~是吧是吧 ((品牌的迷思阿....
舒果位於五權路跟台灣大道的大馬路交叉口,
招牌沒有很大,白天可能比較不會注意到。
用餐環境在二樓,一樓是櫃台招待區,旁邊有個撞球館。
一上二樓服務生會給你個鞠躬,然後引導你入坐,
明亮的靠窗區坐位。
也有靠近裡面,燈光昏暗、氣氛佳,適合燭光晚餐這種。
我們當天剛好是坐靠窗區,光線不錯拍起照來方便很多^^
銀灰色的menu,沒有像藝奇火紅的封面,舒果走的是簡單大方的風格。
吃法分為兩種,套餐類&火鍋類,
因為頁面有點多,詳細的圖文菜色請點這裡。
價位不管是套餐或火鍋都是$398+10%小費。
跟朋友們都比較偏向於套餐類,所有人一致都點套餐。
因為想看到不同種的菜色,所以我們每道都點不一樣~
◆前菜
藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻番茄
山藥十分的脆,吃在嘴裡藍莓味剩於山藥味,有點酸酸der~
水蓮整個菜味很重,可能是本身不喜歡菜味太重,有點像芹菜,就沒很喜歡~
蒟蒻番茄的蒟蒻是梅子口味,
裡面藏著半顆番茄,吃起來有酸甜酸甜的feel~
反而覺得這個是最開胃的~
◆麵包
迷迭香火柴麵包
麵包很乾又鬆,單吃很難下嚥,一定要配上麵包醬。
他們的麵包醬好吃耶!
快沾完的時候,一度很想問問看可不可以再續加。
◆沙拉
香芋彩蔬沙拉
左邊是兩塊芋頭,右邊是用馬鈴薯盛裝蔬菜,沒有任何醬料,
朋友吃了只用一句"很乾"來形容~
優格水果沙拉
相對之下,我點的優格水果沙拉,juice~juice~比較多汁!
水果配上草莓醬有點特別,但還好草莓味不會太濃郁,沒有甜膩感。
田園鮮蔬沙拉
各種蔬菜配上小番茄,淋上凱薩醬,照理說應該清爽開胃。
可是愛吃肉的朋友吃完說:好像在吃草一樣~
◆桑甚纖醋
王品期下餐廳好像都會有這道,喝一下去去味道再吃主餐。
之前吃過的王品餐廳都是冰沙醋。
舒果的不太一樣,裡面還加了幾多花,喝起來有花的香味。
◆湯品
這邊要說一下,
清燉野菇湯&牛蒡腰果清湯是屬於清湯。
起士洋蔥湯&米蘭南瓜濃湯是屬於濃湯。
為什麼要特別這樣說哩~
因為朋友點的牛蒡腰果清湯,嫌湯太清淡,沒什麼味道。
但我嚐一口倒覺得還好。
如果喜歡口味重一點的朋友們,可以自行斟酌考慮喔~
起士洋蔥湯
麵包塊鋪上焗烤的起士,加上洋蔥的鮮甜味,非常濃郁耶~
如果喝過這道湯品回頭再喝牛蒡腰果清湯,就會覺得牛蒡腰果清湯沒什麼味道~
另外一提的是,裡面會有一絲絲白色的起士,喝起來會"牽絲"喔~
清燉野菇湯
內含柳松菇、美白菇、杏鮑菇與洋菇,各種菇類,
清爽的口感配上菇類的香甜,還不錯吃~
◆主餐
南瓜天使細麵
我很喜歡南瓜類的料理,本來連湯都想選南瓜湯哩~
服務生說他們的南瓜細麵是用栗子南瓜去料理的。
吃起來比起一般的南瓜還香甜耶!
之前老媽也有買過栗子南瓜做湯喝,加上點牛奶,超級好喝~
我知道形容的有點誇張,可是栗子南瓜比起一般南瓜來得更香甜好吃。
他們細麵跟配料用可愛的小南瓜盛裝,
細麵吃完,還可以挖一點南瓜果肉來吃,
但是那麼少,對愛吃南瓜的我,實在吃不過癮辣~
地中海杏鮑菇竹炭麵
朋友說他們的麵很有嚼勁,加上杏鮑菇很順口,還不錯吃!
焗烤鮮蔬起士通心粉
金黃色的白醬焗烤下藏有蔬菜、番茄、通心粉。
漏拍了挖開的照片......
碗盤看起來很淺,感覺份量不多,
但朋友說不會,裡面的通心粉還算多,吃完有飽足感。
◆甜點&飲料
芝麻核桃奶酪
香濃黑芝麻醬覆蓋鮮奶酪上,鮮奶酪口感綿密。
黑芝麻醬讓我想起聚北海道的抹茶湯圓裡頭的芝麻內餡,
很喜歡他們的黑芝麻醬,但覺得不夠多耶~
黑醋栗接骨木
聽名字覺得很奇特,說不定還不敢點哩~
朋友聽到"接骨木"覺得怪怪的,整個沒有想點這飲料的想法~
但我就是越怪的東西越想嘗試。
其實喝一口,說穿了就是蔓越莓汁辣~
黑鑽香草冰心&金桔水果茶
溫熱的巧克力醬淋上冰涼的香草冰淇淋。
朋友說:淋上醬冰淇淋就融化了,你要怎麼拍~
我表示:是有沒有那麼快阿~XD
香蕉卡士達派
這有點像蘇打餅乾夾著醬。
只是皮比較酥脆,裡面醬料換成香蕉跟卡式達醬。
明日葉蘆薈露
咦?蘆薈怎麼是綠色的阿~怪怪的壓~
原來是搭配小麥草汁,再加入蘆薈果粒。
餐後小心得
份量很夠!吃完很有飽足感!蠻撐的耶~
雖說是素食餐廳,沒吃到肉比起其他餐廳,有點小不習慣。
但餐點味道大致上還不錯,而且選擇蠻多樣化的。
我們離坐前往一樓結帳時,還有個看起來像主廚的人,
上前來詢問今天的主菜滿意嗎?有沒有吃飽?
我們有點被小嚇到,因為突然在樓梯口把我們攔住,呵呵~
他總共問我三次耶@@
朋友說我看起來就沒吃飽吧!
還是不得不說王品服務真的不錯,不管是接待或是解說,
感覺都有他們專業的一套流程~
在這樣的環境下,用起餐來真的很舒服~
舒果-新米蘭蔬食(台灣大道店)
電話:(04)-2206-1106
營業時間:午間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)
晚間:17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)
地址:台中市西區台灣大道二段1號2樓