呷飽祙【新北新莊・La Pochette 小口袋甜品】會上癮的精緻甜點

小口袋甜品 La Pochette:呷飽祙【新北新莊・La Pochette 小口袋甜品】會上癮的精緻甜點

La Pochette 小口袋甜品是我的口袋名單,無奈很少去新莊所以一直沒緣分品嚐

一天偷空請鴻大爺帶我去新莊,順路去了小口袋甜品(其實吃甜點才是我的目的)

沒有顯眼招牌,必須湊近看才看得到藏在綠意裡的小口袋甜品

小口袋甜品 La Pochette:呷飽祙【新北新莊・La Pochette 小口袋甜品】會上癮的精緻甜點

小口袋甜品 La Pochette:呷飽祙【新北新莊・La Pochette 小口袋甜品】會上癮的精緻甜點

走過長廊來到碩大庭院,清新的空氣舒服到讓我差點忘記來的目的

隱身在庭院盡頭的長形建築就是小口袋甜品啦!

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一分為二,左邊是師傅製作甜點的工作區(透過玻璃可以一窺師傅製作甜點的過程)

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右邊是甜點販售區,櫃台負責結帳與出餐

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甜點陳列處擺放著今日販售的甜點(甜點都是賣完就沒有啦!有屬意的甜點一定要早點到)

很大方的提供試吃,我是老早就做功課決定要點哪幾樣甜點了

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牆上用黑板寫下販售的茶與咖啡

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茶都是用茶包泡的(僅熱的),可以回沖2-3次

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點完甜點付完款(僅收現金)後就可以到庭院來選位子啦!

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沙發區位置較少,很幸運的讓我搶到沙發區

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會叫小口袋甜品,是因為做成一盒一盒方便攜帶(如果要放口袋我也不反對啦)

飲料點了非洲花蜜(95元),以甜點聲名大噪的小口袋讓我忘記飲料的滋味

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聽說甜點都是出自五星級飯店甜點師傅之手,用料與製作都不馬虎

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惡魔之心(90元)

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黑巧克力慕斯夾著覆盆莓果餡,甜中帶酸的口感,軟綿質感有點像提拉米蘇

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布丁裝口袋(90元)這款是人人必點的人氣品項

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上頭的檸檬皮一直飄散淡淡檸檬香,外層的沙布雷塔皮需要用點勁才切得開

裡面的白乳酪布丁非常濃郁,紮實的奶香加上微酸檸檬香,香濃不失清爽

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卡達加斯加(80元)這款是我的第二名

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法式軟糖作點綴,吃來不黏牙

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最上面這層脆脆甜甜的焦糖負責咬感

下面的香草蛋糕、卡士達醬與千層酥皮則是鬆軟綿甜

豐富的層次讓每一口都滿是驚喜,讓我一直抿舌回味

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野莓 X 奶酪(60元)這款是我的第一名

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野莓果醬和奶酪的搭配酸甜好吃,沒幾口就挖空了

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盒身是最淺的有點吃不過癮,反正此次還有幾款人氣款式沒點到,多的是機會再訪

 

《呷飽資訊

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地址:新北市新莊區中原路399號

電話:(02)2277-1557

時間:11:30-17:30(營業時間調整請參考粉絲團)

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4.17
服務品質
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裝潢氣氛
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