準備好要被美麗的甜點轟炸了嗎?
這家的塔,怎麼拍怎麼美,害我很難選照片╮(╯▽╰)╭
之前常看著他們家網頁的甜點照流口水
一直想著該把哪些甜點列入慾望清單
雖然我沒有擦神燈,但居然有小天使發現我的願望
就在我即將邁向初老的這天,黑貓先生來敲門了....
拆開厚實的包裝,4個美麗的塔安穩坐在自己位置上
也許運送難免有碰撞,邊邊的奶油有一點點的移位
但仍不影響他們的美麗啦!
因為是冷凍宅配,所以個人建議可放室溫或冰箱冷藏退冰後再吃
接下來圖多,先欣賞囉♥
退冰後派皮沒有這麼堅硬了,準備切開來吃,也和家人一同分享
首先登場的是♢檸檬塔♢
它其實是呈現果凍狀,你可以看到裡面充滿點點的檸檬皮
一入口的瞬間我眼睛都發亮了✪∇✪
檸檬味很濃郁,也不會過酸,每吃一口都有很幸福的感覺呀ヽ(´▽`)ﾉ
我本身就是很愛吃檸檬塔的人,有時會買星巴克的解饞
這次吃到奧菲蓮娜的檸檬塔,我真的要把第一名頒給她了!!
檸檬的香氣在口中縈繞,真是太美妙了
是一種會讓人上癮的味道
還有那個塔皮!!真是不簡單,單吃塔皮就很香濃了
我個人覺得塔的香味有點壓過檸檬味
退冰後的塔皮完全不會濕軟,仍保有酥脆及紮實的口感,
很像在吃手工餅乾,這點我覺得很棒!
♢櫻桃起司塔♢
這是未退冰前拍的
上面那圈黃澄澄的鮮奶油我有細細的舔看看
可能我口拙吃不出味道,但有一種很輕柔新鮮的感覺
上面個頭飽滿的櫻桃,咬下去在嘴裡還很juicy耶!
起司應該是屬於輕乳酪,整體搭配吃起來很清爽
塔皮的部分我就不再敘述了,每一個都很好吃(*ˆ︶ˆ*)♬*
♢玫瑰草莓起司塔♢
當初就是對她一見傾心❤覺太美太夢幻了
人都喜歡美好的事物,美麗的視覺會引誘人們的慾望!
上面的鮮奶油是玫瑰花紋,再點綴產地來自台灣的玫瑰花瓣,好美!
現在大家對玫瑰花應該都很敏感!
但這家在食材挑選上很用心,大家也能吃得放心
輕柔又新鮮的奶油聞得到甜甜的玫瑰香氣
和草莓起司內餡一起入口,是甜蜜無負擔的滋味
吃進嘴裡好像開起一朵朵的玫瑰花了
♢白乳酪櫻桃塔♢
一切開有驚豔到,裡面還有一層櫻桃凍
粉嫩加櫻桃的配色,完全擄獲少女心
店家使用了
✔比利時進口ALDIA櫻桃釀
✔澳洲進口鮮奶油搭配白乳酪
✔令人無法抵擋的酥脆派皮
噢~~怎麼辦!每個都好吃到讓人想灑花轉圈圈了
這個個人獨享的塔是3吋大小
一次吃完一個就很有飽足感了
最近店家有做母親節的活動,有興趣的朋友可以上他們粉絲團看看
Apie 烘焙研究中心https://www.facebook.com/Apiebaking
好像除了塔跟派,手工餅乾也很受好評
目前店家只提供全省宅配和基隆預約自取
個人是給予很高的評價,送禮自用兩相宜
除了口味選擇多,東西好吃,讓你送人也不失面子唷!
Apie 烘焙研究中心
地址：基隆市信義區深美國小旁(無現場販售,需先預約取貨)
電話：02-2465-9596/02-2465-4698
營業時間：週一-週六10:00-22:00
