僑園下的飯店品牌
氣派用餐環境，以鮮豔的藍綠色配色，是個吃到飽的百匯餐廳
餐點含括了多國料理，特別的當然是波士頓龍蝦
還有可以自取的紅白酒，終於可以豪飲了XD
『林酒店Lv百匯』
在朝富路上新成立的林酒店，其實是僑園旗下的飯店品牌
標榜的是五星級的貴賓禮遇，有機會倒是想要嘗試看看，但要努力存錢XD
但這次不是要來住宿的，而是要來品嚐一下最近開幕的Lv百匯喔!
如果開車來的朋友可以直接停進林酒店的地下停車場喔!因為消費可折抵停車費
第一次踏進林酒店，林酒店的Lobby滿氣派的
不知道平常日和假日的菜色是不是會有所不同
倒是滿建議平常日晚餐來用餐，或許用餐品質會好一點，熱門餐點也不用排太久
先行在櫃台報到後，先結帳在入場喔!
服務人員帶領我們入座，貼心的是會大概介紹餐點的分區及分類
好讓我們了解要專攻哪區XD
這時服務人員會夾上桌號牌，待會如果需要點熱炒類就必須使用這號碼牌
待食材處理好服務人員就會送到桌上，不用在現場枯等
林酒店空間感的配色，倒是滿喜歡的，好鮮豔的顏色
好啦!!接下來就大概介紹一下各區的特色美食吧!!!
一來就來個必排的重頭戲，那就是波士頓龍蝦啦!!
但我建議如果很多人在排的話，覺得可以不用先一窩蜂的等排隊
畢竟是吃到飽嘛，時間就是金錢，沒人再來就好啦!!
不過我發現這狀況只適用於平日，假日好像不管什麼時候都需要排隊XD
點波士頓龍蝦我也覺得要有訣竅
因為我的第一鍋波士頓只有螯?!原來沒指定的話，會是以龍蝦螯加上蛤仔及蚵仔熬煮
嘿嘿嘿!!第二鍋我學聰明了，直說：師傅，我要龍蝦湯!!
嘿嘿!!就會放入半隻波士頓龍蝦喔，我還很不要臉的說可以放整隻嗎
師傅說：碗不夠大啦XD，塞不進去
剖半隻也好，可以很輕易的把蝦肉給取出
肉質彈牙，好滿足啊!!半隻吃不夠再來半隻啊!!!
吃波士頓龍蝦是不是應該配個紅酒還是白酒?!
Lv百匯居然也有提供喔!!放在醒酒機裡拉下拉桿輕輕鬆鬆紅酒一杯上手!
另外必吃的就是椒鹽紅蝦
這不用排隊，只要帥氣的把號碼牌丟到前面的空盤就會有人料理端到你桌上囉!!
生猛海鮮區
如果喜歡吃海鮮的，專攻這區就對了
我發現有個熱炒店的吃法XD，就是先點盤熱炒蛤仔
再去旁邊的生啤機，弄杯生啤，這組合豈不是完美嗎
而且這生啤機居然會自己傾斜杯子ㄟ!!太酷!
生魚片及壽司區
不過不知道是不是客人手腳太快，我覺得這區的選擇性少了點
披薩區
披薩反而是現做的ㄟ!!!現擀餅皮，送入烤爐烤的滋滋波波，可以吃到熱的披薩好幸福
淡菜區
港式燒臘區
整隻烤鴨現場片給你，在加個叉燒及油雞，好個三寶，好想要配白飯啊!
港式小點區
壯觀的蒸籠一字排開，蟹黃燒賣、蘿蔔糕、鳳爪、糯米丸等，任君選擇
異國料理區
這裡集結了中東料理，咖哩雞腿薄餅好好吃，而且鐵鑄鍋具好吸睛(完全放錯重點XD)
炸物及烤肉區
水果果汁區
現榨的果汁和現切的水果
甜點區，到是滿多選擇性的，而且還有提供Haagen Dazs高達七八種的口味
最後就以自己做的冰淇淋為Ending吧!
林酒店的Lv百匯平日都還要990元加10%
一定要多吃幾隻波士頓、多喝幾杯紅酒才會划算啊!
不過用餐環境還滿喜歡的，食材如果在生魚片及壽司方面性再多一點會更好
如果你是吃到飽的高手，趕快來征服波士頓龍蝦吧!!
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林酒店Lv百匯
臉書：林酒店
地址：台中市西屯區朝富路99號(台灣大道路口)
電話：04-22551111
平日午餐(11:30~14:00)：890元+10%、晚餐(17:30~21:30)：990元+10%
假日午餐(11:30~14:00)、晚餐(17:30~21:30)：1090元+10%
假日下午餐(14:30~16:30)：790元+10%
兒童100~130公分半價計算，130公分以上以成人計價
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