某日,我們來到位於桃園區中州街的「泰饗精緻泰式料理」嚐鮮,這間「泰饗精緻泰式料理」就地址位置而言,係位於中平路週邊的小巷弄間,停車頗為不方便。
一進到「泰饗精緻泰式料理」,可以發現店內用餐空間頗為乾淨舒適,對於店內海報、標語、菜單等方面,都可以看出用心度,加上服務人員親切有禮的態度,給人第一印象就不差。
店家表示,這裡的餐點都是當天新鮮食材,因此除正式菜單外,也同時送上乙份可點餐的菜單。我們點了幾樣餐點,包括「泰式涼拌木瓜」(120元)、「紅咖哩椰汁豬」(250元)、「蝦醬空心菜」(150元)及「泰味椒麻雞」(260元)。價位上,比「紅拱門泰式主題餐廳」(食記請參見【紅拱門泰式主題餐廳】高價泰式美味)與「瓦城」來的低價,且不收服務費,算是中偏低價位的等級。
店家先送上「香蘭茶」,這茶的味道有點熟悉,溫熱的茶水,還不錯。
開幕期間的招待是「涼拌金針菇」,內有金針菇、洋蔥、小黃瓜等涼拌,酸甜又辣的口味,這道涼拌小菜可以媲美主餐了,很棒。
「白飯」免費。
「蝦醬空心菜」雖頗為大盤,但蒜味過濃且帶苦味,反倒是應有的蝦醬味淡了點。此外,炒的也過於油,吃多會膩,這道我們都不愛。
「紅咖哩椰汁豬」紅咖哩味道調的不錯,有合我們口味,超下飯,老婆喜歡。豬肉片方面,口感類似松阪豬,似乎有些老硬了點,是美中不足之處。
「泰式涼拌木瓜」屬於比較簡單清淡型,嚐起來清爽不失分。
「泰味椒麻雞」上層淋上的香菜、辣椒、醬汁等提味,非常清爽。雞肉也處理很棒,雖然有淋醬,但雞肉卻未因淋醬而顯得濕軟,脆度與口感甚佳,香味也有出來,難得能吃到如此味道多層次清爽、口感佳的椒麻雞。
餐後送上水果,很新鮮的芭樂。
整體而言,首次來到「泰饗精緻泰式料理」嚐鮮,就服務與用餐環境而言,品質良好,可以感受店家用心。餐點方面,這次吃的「椒麻雞」與「紅咖哩」有推。價位上屬於中偏低價位,CP值還不錯,喜歡吃泰式料理者,值得一試。
泰饗精緻泰式料理
桃園市桃園區中州街49號
03-220-2206