台南總是有著許多美食等著被發現，
近期台南美食逐漸從小吃擴展到無國界的特色店家了，
但唯一不變的是都一樣美味和平實的價格。
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有著仿舊古宅外表的毛丼，內部賣得卻是道地的日式丼飯。
開店前半小時便有許多人排隊等待，
務必要訂位，或是早點來登記
溫馨時尚的裝潢，與門面是截然不同的風格，
進門後讓人有耳目一新的驚喜感。
隨處口見酒瓶或飲料的日系裝飾，
看到的都再店內有提供販售，一旁有冰箱可自取。
毛丼（綜合丼）NT.590
用木桶盛裝由十六種食材組合的毛丼，不論從哪個角度看上去，
都相當豐富與份量十足，食指大動。
不只有生魚片還有增添些，很下飯的新鮮小配菜，
櫻花蝦脆口，蟹肉綿密鮮甜，玉子燒味道偏甜淡雅。
生魚片的總類繁多，但油脂每片都分布得均勻，入口即化。
海膽味道很淡，並無驚艷。
干貝跟明蝦飽滿甘甜，是當中最喜歡的，
能感受到店家在挑選食材上的用心。
月見御牧牛丼ＮT.280
也是店家的令一招牌丼飯，全部都是我喜愛的搭配組合，
牛肉片不乾不柴炙燒得恰到好處。
但第一口吃下去，臉都綠了，
照燒淋醬超甜的，以台南人口味偏甜的角度來說，
都還是太甜了吧？一度懷疑這應該是甜點吧，
所選的上好食材，醬卻成了敗筆（哭）
蛤蠣赤味增湯NT.70
味增湯湯頭濃郁鮮美 ，蛤蠣卻太小顆，失了風采。
除非非常想喝湯，否則不建議點唷！
推薦順序：毛丼>月見御牧牛丼
台南的美食果然是層出不窮呢，若是哪天來到台南，想念了海的味道，
一定要來毛丼試試看毛丼唷（月見丼就免了吧）！
推薦率：✌ ✌ ✌ ✌
(滿分為✌✖5,☝=0.5)
※無服務費 ※無低消
毛丼
地址：台南市東區東榮街105號
電話：06-2092499
營業時間：11:30-14:00,17:30-21:00
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（以上所述皆為自身感受，僅供參考）
