是的你沒看錯,
今兒個要介紹的是一間超特別的人氣店家,
他們有賣Pizza同時也賣日式料理,更難能可貴的是每一樣都好好吃
今晚,你要選擇哪一道?!
位在中原街巷子裡的We里手工披薩,店面看起來很大,
但事實上座位不多,
而且雖然在巷子裡又不好停車,
但是人氣超級旺,沒有訂位有可能還吃不到。
斑駁的磚牆,透明的櫥窗,加上戶外的鐵椅,
就像置身在義大利般的美好。
假日的中午早已經客滿,幸好我們有訂位。
裏頭的座位區就像這樣幾桌而已,
大概頂多坐個20來個人已經了不起了。
菜單有兩面,一面是日本料理、另一面就是Pizza的菜單,
為什麼這間店這麼特別會賣兩種截然不同的料理呢?!
原來這是兄弟倆合開的店,
哥哥威里賣壽司、弟弟彥里則是做Pizza,兩個人的專長不同賣的東西也不同啊,
整個就是超威的。
另外的特別菜單,似乎像是店長推薦那類的東西啦。
自己畫好菜單拿去櫃檯喔,
價目表一目瞭然清清楚楚,
餐點也比較不會送錯囉!
點完餐後就邊聊天邊等上菜。
服務生態度好好喔,很貼心地幫我們倒熱茶(雖然這天其實很熱XD),
而且很有禮貌也時不時會幫我們加茶水。
首先上桌的,是Pizza!!
忘了什麼口味的,熱呼呼的非常好吃,
香氣濃郁的逼人,然後起司牽絲可以牽超長,
窯烤的薄皮Pizza跟一般的Pizza就是不一樣,脆脆的邊、豐富的用料,吃完還意猶未盡。
柚香雞肉串NT.120
松阪豬肉串NT.110
串燒倒是沒有特別讓人驚豔。
鹽燒香魚(母)NT.180
還特別強調是母的感覺很厲害
送來時覺得也太可愛,看起來肥嫩飽滿的香魚串成S型感覺好活潑(笑)
後來一剖開才發現還真的是母的,因為她裡頭還有很多卵呢,
鹽燒香魚烤得很香很讚,擠上點檸檬更能提出香氣唷。
散壽司(生魚片蓋飯)-炙燒綜合海鮮NT.280
滿滿一碗超級豐富的料,每一款生魚片都不馬虎,就連厚度都完全不薄,
料多豐富到完全看不到飯了,CP值整個就是超高的。
散壽司(生魚片蓋飯)-豪華綜合海鮮NT.320
剛剛的炙燒綜合海鮮已經讓我們很驚喜了,
沒想到豪華綜合海鮮更是閃亮的不得了呀!!!!!!
毫不手軟的海膽與鮭魚卵、超豐厚的生魚片,我覺得這價位不算貴呢。
他們的生魚片溫度快接近室溫了,不是冰的生魚片,壽司飯的部分也是微溫涼,
整個就是非常新鮮呢!!!
總合握壽司(七貫)NT.300
正常來說綜合握壽司的內容物是鮭魚、鮪魚、紅魽、花枝、比目魚、甜蝦、海膽,
但是我們有換掉一些,似乎是將其一種換成了干貝、然後其他忘記了
主要是因為同行友人中有一位常來吃的常客建議我們換,
我們聽從老饕的意見,然後吃完就忘了~~哈哈哈。
每一款都毫不馬虎,超級好吃,
我跟腦公分著吃也都吃得很滿足,
唯一的小缺點就是握壽司的部分握得不夠紮實,一夾就散了,
有點兒可惜。
炙燒握壽司(四貫)NT.170
內容物是花枝、干貝、鮭魚肚、比目魚,
如果胃口比較小的朋友可以點四貫的就好!
值得一提的是他們的哇沙米都是真的山葵做的,不是坊間添加一堆有的沒的的那種,
吃起來微嗆不辣,非常的棒!!!
鐵火卷NT.90
也是不錯吃,連這種簡單的卷兒都不馬虎的店家真的值得嘉許。
但因為前面吃了較彭湃的料理所以這款就覺得大概是嚐個鮮兒還OK的等級。
意猶未盡下加點了個佛卡夏Focaccia NT.290
佛卡夏是個很特別的Pizza,因為一般佛卡夏都是做成麵包呀,
WE里竟然可以做成好吃的Pizza呢!
撒上迷迭香的餅皮從中剖開,
中間夾進大量的番茄、九層塔、火腿、起司,
酥脆帶有香氣的外皮夾上豐富的配料,非常迷人,
不過Pizza可真的要趁熱吃,
否則底部就因為熱氣悶著久了會容易軟掉喔!
手工現烤的Pizza就是不一樣,超喜歡der。
義式日式都能一次滿足,
而且其實價錢不貴,我們這天到訪一行八人,全部這樣吃下來一人大概花上400多塊,
我覺得以他們的食材來說這樣真的不算貴呢。
也難怪We里整天都高朋滿座呀。
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We里手工PIZZA●壽司●生魚片
ADD:台北市中山區中原街114號
TEL:(02)2511-4127
營業時間:12:00~14:00 / 17:00~21:00 / 週一公休
FB粉絲頁:WE里 手工pizza