記得每次在竹北高鐵站要休息一會兒時總是會想到星巴克,
不然就摩斯漢堡,
但是每次人都好多,連位置都佔不到,
還蠻讓人頭痛的,
不過現在多了個好地方,
消費差不多,但是卻有好吃的法式點心和鹹派可以享用喔!
→→très joyeux欣悅甜法式點心
2014年也就是去年中才開幕,
但是離高鐵新竹站4號出口超級近,
每次坐高鐵Amy都是在高鐵七路這邊下車的,
所以其實還蠻熟的,
très joyeux欣悅甜法式點心就在高鐵正對面的巷子內,
惠友遠見大樓一樓喔!
其實相當好找,
查了一下très joyeux是法文“開心”的意思,
的確吃甜點真的是會讓人開心的事,
欣悅甜法式點心餐廳內有裝潢超美的,
使用了許多古銅色調的水管帶有復古工業風格的fu,
Amy很喜歡,不過其實最喜歡的是店內有好多巴黎鐵塔造型的擺飾,
不知有沒有在賣,
Amy好想要買回家喔!
欣悅甜法式點心主要提供一些輕食類、甜點和飲料
「pâtisserie」是法文裡指專賣糕點的地方,
感覺店家會不定期推出一些不同的甜點或是點心,
所以還是以現場櫥窗內的商品為主喔!
店內是採半自助式的服務,
也就是先點餐,店內沒有收服務費,
水杯自取,用餐完畢把餐盤放回餐台這樣,
目前好像沒有限制用餐時間,
所以感覺是個可以度過攸閒下午的好地方。
而且光是看到欣悅甜法式點心的用料,
就讓人很期待啊!
→法國A.O.C.產地認證伊思尼奶油( Isigny Sainte-Mère)
、日本熊本珍珠薄力粉、國產四方新鮮鮮乳、立祥有機農場少女蛋等,
讓人覺得有用心,
畢竟現在一堆食安問題。
1樓的座位是這樣,
不過Amy這天坐的是2樓的位置喔!
Life is short, EAT DESSERT FIRST
這句話應該是對大家說的,賺錢上班那麼辛苦,即時行樂才是王道,
誰知道下秒鐘會發生什麼事呢?
2樓有沙發區,不過看來很熱門,已經有人佔位了,
牆壁上的銅色調熱氣球好美,
默默地暗示Dannis這個裝潢風格超讚的,
也許以後家裏也能弄成這樣。
店內menu很簡單,
感覺應該是方便隨時更換產品品項,
除了單點之外,
欣悅甜法式點心也有供應早午餐輕食,
~供應時間:9:00~14:30~
算是套餐形式,
搭配了像是鹹派、三明治、可頌加上飲料、沙拉、甜點的組合。
Amy覺得還蠻划算的。
詳細的菜單大家可以參考官網和實際餐廳內供應的喔!
→ http://www.tresjoyeux.com.tw/#!products/c14yy
接下來就針對Amy有吃到的品項來分享啦!
==爵士燻雞塔 $110/田園蔬菜塔 $110==
推薦大家必點的鹹派,
以這份量和價格算是粉超值,
有些店家的鹹派份量並不大喔!
欣悅甜的算是頗有份量,
超級厚~
店內有2種口味,
Amy覺得都不錯,
→爵士燻雞塔
煙燻過的CAS認證雞腿肉被舖在最下層,
口感上不會太死鹹,
特別是加入了薄薄的一層馬鈴薯皮,
所以更多了紮實感,風乾蕃茄和提味的蘿勒,
底層的派皮軟硬度剛剛好,
→田園蔬菜塔
這款則是以蔬菜和菇類為主,
最上頭擺了迷迭香油封蕃茄,切達起加上奶油乳酪所以特別地香,
Amy喜歡法式鹹派上頭那層像中式蒸蛋的口感,
滑嫩又好吃,配上內饀和香酥餅皮真的讓人很難忘啊!
而且上桌時剛加熱過風味更是好吃,
其實平常單點一份鹹派加上飲料就是完美的下午茶耶。
然後Amy發現鹹派真的是招牌,
後來下樓想要拍一下店內環境時有客人在問,
已經銷售一空囉!!
心中OS~~幸好我有吃到~
是目前吃到最好吃的鹹派~~
==莊園檸檬塔 ==
這是無疑是最檸檬的檸檬塔了,
女生必點,男生可能會覺得怎麼那麼酸,
但是法國檸檬果泥加上現磨黃、綠檸檬皮,
真的是吃得出濃郁到不行的檸檬香氣和味道,
搭配帶點白巧克力微甜的塔皮,有稍微綜合一下酸度,
只是很怪的是小朋友硬是要挑戰上頭那片黃檸檬,
吃得超開心的。
==白酒蘋果塔 =
加入白酒熬出的蘋果饀,
多了份很淡的酒香,因為剛吃了檸檬塔,
所以雖然本來酸甜的蘋果塔,感覺是甜的,
不過欣悅甜應該有調整甜度的比例,
更符合台灣人愛的口感,
所以吃下來點心都不會太甜膩 。
==巧克力菠蘿泡芙/原味菠蘿泡芙==
這個泡芙小朋友很喜歡喔!
一開始以為是奶油Amy有點怕怕,
後來才發現除了有細緻滑順的歐姆鮮奶油之外,
裏頭還多了有著香草莢香氣的卡士達醬在裏頭,
巧克力口味菠蘿皮口味不一樣之外,
上頭還多了層像是帽子的香濃的巧克力片,
不會太甜,也因為這樣不小心一個人就會吃掉一個。
覺得很罪惡~
==巧克力蛋糕捲$90==
身為巧克力控的Amy一定要吃巧克力的,
法國米歇爾無糖可可粉再加苦甜的巧克力,
中間是日本歐牧鮮奶油和卡士達醬的組合,
吃起來完全不會覺得膩 ,
只覺得很幸福。
看介紹這款蛋糕捲、蘭姆葡萄起士塔和枊橙戚風蛋糕三款蛋糕有母親節活動,
4/30前有做優惠,預購會有95折喔!買第2個則有9折優惠喔!
聽說枊橙戚風蛋糕是人氣。
這天飲料順便分享一下,雖然來欣悅甜主要吃的是點心,
但飲料是少不了的,
而且Amy覺得他們家的飲料都不錯喝,
因為天氣熱,所以主要是點冰的,
但是大推約克夏鮮奶茶,
以餐廳來說欣悅甜的飲料也不算貴喔!又不收一成服務費,
茶香非常濃郁的約克夏鮮奶茶超適合搭配任何一種點心,
雖然無糖,但是多了奶香就很順口。
如果粉怕熱的可以點冰沙類~
紫蘇梅特調冰沙
聽說是店內的招牌
紫蘇梅味道超濃的,上頭有一顆超大顆的紫蘇梅,
夏天喝這種帶酸的飲料胃口都開了,透心涼!!
它真的頗酸喔!
焦糖巧克力碎冰沙+榛果拿鐵
焦糖巧克力碎冰沙是魯蛋妹點的,巧克力控無誤。
欣悅甜的拿鐵的奶香味很濃喔!
Amy自己個人偏好有奶味的咖啡 ,
貝里尼熱帶水果茶
以果露、蘋果茶為基底再加上新鮮的水果切丁,
味道不會太淡,而且好大一杯喔!
記得叫小朋友把水果吃光光,千萬別浪費。
接下來是Amy心目中的法式經典點心代表三寶出現了~~
==馬卡龍 +可麗露+瑪麗蓮==
→馬卡龍Macaron
單點一個是60元喔!
口味選擇很多,上頭的顏色都是食材的自然原色,不是人工色粉喔!
內饀也是使用果醬製成,
Amy喜歡抹茶口味,是使用京都一保堂的抹茶粉,茶香很濃郁。
是說馬卡龍都比較甜些,雖然魯蛋妹和大腸弟很喜歡,
但是Amy只敢輕輕咬一口嘗味道就是。
→可麗露 Canelé
Amy最愛的可麗露~~
自從知道它厚工又好吃之後,
每次只要看到它的踪影都忍不住嘗鮮,
可麗露用蜂蠟做出表層的酥脆,
咬起來有脆脆的聲響帶有焦糖香氣,
裏頭的香草內饀則是QQ的口感,
這個可以外帶回家,因為冰過的可麗露也好吃喔!
可麗露是場周二、四、六限定產品喔!
所以如果想吃的朋友日期要記對。
→瑪德蓮妮 Madeleine
可愛貝殼形狀的瑪德蓮,帶有蜂蜜香氣,鬆軟綿密口感也不錯。
外帶會有可愛的盒子裝喔!以上的小點心是外帶回家慢慢品嘗的。
如果大家下次去竹北的高鐵站真的不用再去跟人家擠星巴克,
只要低銷150元可以在欣悅甜坐很久,又有免費的WIFI,
很適合一個人或是和朋友、情侶閒聊的好地方呢!
剛好母親快到了,提早預購蛋糕有優惠喔!
如果有彌月禮盒、伴手禮或是外燴點心的需求,
欣悅甜也有提供喔!
看FB有一些熟客還會事先訂購土他們家的土司和麵包,
有興趣的人再去他們的FB看看囉!
【店家資訊】
欣悅甜法式點心& Cafe
電話:03-6683416
營業時間:週一~週六9:00~18:00
Remarks:不收一成服務費,低銷150元
官網:http://www.tresjoyeux.com.tw
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♥竹北高鐵附近吃什麼♥ 這時間推薦這家店不知道OK不OK,真心覺得不管喜愛吃鹹食或甜食的朋友都會愛上這裏,尤其是在竹北高鐵附近常出沒的朋友,可以放棄星巴克和摩斯漢堡了,到欣悅甜低銷只要150元可以坐很久,每樣都很好吃,大推份量十...
Posted by Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活 on 2015年4月29日
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Date:2015/4/25
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