由知名韓星李光洙代言的韓國年糕火鍋Tigertopoki泰一格終於於4/29要開幕囉
這次接到邀約的活動，所以就來趕來跟這家知名的韓式料理店會會面
還沒來之前就相當的期待，因為最近跟韓國食物特別有緣
韓國最大的美食集團非Zoo Holding莫屬了
旗下的品牌還不少，Tigertopoki泰一格韓國年糕火鍋店則是其中一支
進駐的地方則是兵家必爭之地的東區阪急百貨B2
Tigertopoki泰一格的品牌Logo是一隻可愛的小老虎
看過應該都很難忘記吧~
Tigertopoki泰一格的代言人則是大名鼎鼎的李光洙
雖然我以前就不迷韓國的任何事物
像是韓劇、韓國綜藝節目等等一概不碰(除了韓國食物XD)
不過因為女朋友超愛看Running Man
所以我也至少也對他稍微有點印象~
Running Man來台灣見面會可是非常搶手的!!
接著來看店內環境
Tigertopoki泰一格的座位其實還不少
用餐環境真的非常的寬敞之外，也非常的光鮮明亮
而且在第一天就幾乎坐了八成滿，真的是相當的受歡迎
Tigertopoki泰一格也請了一位韓國店長駐店服務
確保連鎖店的品質能夠完美的被台灣人體驗
接著廢話不多說，來看看Tigertopoki泰一格有多大的能耐吧
Tigertopoki泰一格年糕火鍋的靈魂就是獨家調製的秘製醬料
定期由韓國直接進口韓式辣醬及辣椒粉
再由師傅特製而成~所以吃起來不僅濃郁而且微甜微酸的辣味
放在嘴裡就會體驗出和一般韓式料理的不同
我想這也是Tigertopoki泰一格能夠風靡韓國以及中國的原因吧
第一個上場的是海鮮年糕火鍋(大)
光是這個分量就有點嚇人，3-4人再點大鍋會比較適合
如果食量必較大的朋友則是再看看要不要再加點火鍋配料或是加價點炒飯來試試
海鮮的湯頭經過熬煮之後，自然的甜度有跑出來
吸收一些湯汁的鍋料也是非常開胃呢
接著上場的是起士年糕火鍋(大)
韓國粉條、韓國年糕、高麗菜、大蔥、三角魚板、雞蛋之外
搭配上重達80克的馬扎瑞拉牽絲起司，完全征服了我的味蕾
還是沒感覺嗎? 看一下下圖
起士+辣醬煮成的年糕火鍋!!!
太好吃了啦~果然起司加到哪邊都是不敗
Tigertopoki泰一格根本就犯規嘛
所以~就算你吃的是海鮮年糕火鍋
強烈建議也加購一下起司，會讓整體的口感翻上兩個層次唷
Tigertopoki泰一格的牛肉年糕火鍋(大)也是不錯的選擇
不過，我發現重點就是吃什麼都要加上起司!!
辣醬跟起司融合根本是一絕阿~(還在講)
部隊年糕火鍋(大)則是經典不敗的屌物
如果你什麼都不知道的情況下，跑去韓國料理店不知道要吃什麼
點部隊鍋基本上就是非常非常安全的一個選擇
因為就跟港式料理的干炒牛河一樣，如果連招牌都煮壞就真的糗大了
Tigertopoki泰一格當然也毫無失誤~簡單的滾地球守備當然是不能火車過山洞(離題)
吃到停不下來啊~
Tigertopoki泰一格的美味真的是太棒了
當然，必須的!
連我不是韓國達人也知道香蕉牛奶是必喝
吃著辣醬調製而成的韓國年糕火鍋
搭配冰冰甜甜的香蕉牛奶，意外的對味解膩
推薦給大家唷~
Tigertopoki泰一格也有提供進口的麥芽甜湯
喝起來有著麥芽的味道以及薑汁的感覺
也是吃火鍋的好夥伴唷
如果不吃辣怎麼辦?
醬油雞肉年糕火鍋 (不辣年糕火鍋系列)應該也會適合你
Tigertopoki泰一格有提供四款不辣的年糕火鍋，可以說是大家的福音
醬油口味的湯頭加入了什錦蘑菇作為天然鮮味來源
讓火鍋湯頭的滋味有鮮菇的韻味
所以拉麵吸收了這樣的好味道之後，自然爽口好吃
炸豬排蓋飯要價175元，份量實在還不小
不過肉片是作薄切酥脆口感，淋上特製的醬汁
整體偏甜，但是口味不差~
Tigertopoki泰一格的炒雞肉也是屌物之一
紅通通的特製醬料拌炒年糕、雞肉
整體口感非常的韓國風(廢話)，雞肉的使用部位也很軟嫩
個人認為比較很像是韓式炸雞使用的那種醬料口感
只是不是搭配炸雞，而是拿來炒雞肉
五花肉照燒蓋飯就跟炒雞肉的口味很類似
只是將肉品換成五花肉，而五花肉你知道的~
厚薄的選擇、肉品新鮮度只要都恰當
五花肉根本是一個不敗的拌炒用料
也推薦給大家來Tigertopoki泰一格試試看囉
至於Tigertopoki泰一格的年糕湯
喝起來有點像是紫菜蛋花湯加上年糕
整體口感不惡，第一次喝到還滿新鮮的 (完全土包子XD)
居然....Tigertopoki泰一格還有提供炸物
天啊~~根本是韓國天婦羅阿
正確的名字是 綜合什錦炸物 (南瓜、地瓜、馬鈴薯、青椒、蓮藕，各兩個)
光看這樣應該也是口水直流了吧
真正吃下去之後，個人覺得整體的蔬菜口感鮮度很到位
炸工也不錯之下，實在是很難給低分
CP值實在不賴
都吃過海鮮年糕火鍋了
所以海鮮拉麵比較像是火鍋的縮小版本
不做太多介紹囉
而這時候大家的火鍋都吃得差不多了...
Tigertopoki泰一格的獨門暗器就是在火鍋吃完之後
用鍋中的濃稠湯汁來作韓國炒飯
加上胡蘿蔔、海苔、洋蔥、韓國泡菜、起司絲五種原料來炒飯
而且故意炒完之後停留一下結成鍋巴
Tigertopoki泰一格的店長解釋說
在韓國很多東西都喜歡這樣拿來拌炒
這算是韓國飲食中相當重要的文化之一
濕濕的炒飯吃起來風味獨特，建議可以嘗試看看
不過別忘了一人份要加上75元唷(兩人分則是150元類推)
可別以為是直接買火鍋就有送的
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