員 林水刺間異國餐廳，眼前的美食是不是會讓你垂涎四尺、欲罷不能?犯規的異國料理美食，咬下去一口馬上爆漿的快感，令人越吃越過癮，想必大家對水刺間一點也 不陌生，這次NANA要來挖掘水刺間的隱藏版美食給大家，廢話不多說!你還在想著要吃甚麼嗎?那就來去吃爆漿美食雞輔炸雞
這次要跟大家介紹的是員林水刺間餐廳，它位於彰化縣員林鎮靜修東路82-1號位置非常的好找，重點非常醒目呢，就在轉角間。
來到店門口有一種溫馨的感覺
店內的位置蠻多的可以容納下30位以上，除了一樓的用餐區也有提供2樓的用餐區，另外如果有團體聚會、慶生都有提供包廂給饕客們使用，而且座位的部分不會太擁擠，坐起來相當的舒適。
我覺得整體環境與空間都蠻算整潔的，隨處都可以看到店家精心設計的擺設
可愛的小物品點綴著店內活潑的氣氛，讓人好喜歡
午間外帶的部分也有在特定時間有優惠，價位的部分平均落在158~250之間，我覺得價格非常的合哩，因為還有小菜吃到飽，實在太優了啦!!
台灣目前最新流行的美食韓式炸雞，水刺間也有販賣喔，重點這個跟韓國的炸雞吃起來不一樣，這都是老闆娘自己親手做的，比較台灣的口感
牆壁上的壁紙選用的是古色古香的中國風，讓人有種在中國用餐的感覺拉
老闆娘和老闆也很喜歡旅行，刊板上的照片很美，好有意境
店內也有提供雜誌給旅人們閱讀
接下來你一定想不到現在很少有那種店有提供小菜吃到飽吧，這裡的小菜通通免費，老闆娘實在是佛心來潮
這些小菜都是老闆娘親手做的喔，親手做出來的風味很不一樣呢
小菜則有涼拌小黃瓜、滷豆乾、涼拌黃豆芽、薑絲黑木耳、涼拌大頭菜、甜番薯，好多種小菜可選擇。
另外店內也有提供飲料的部分給客人們這些都是採自取的方式
酌料則有簡單的配料蔥、辣椒、沙茶...等等
韓式泡菜鍋粑飯-炭烤雞腿158元
邪惡的韓式料理鍋粑飯送來面前的時候還有熱騰的聲響，一陣香氣撲鼻而來，真是令人食指大動。
來一張近拍的照片，你看有炭燒雞腿肉還有一些像是紅蘿蔔、玉米、蛋、豆芽菜..等等的配料，光是看這一鍋就讓人肚子餓
吃韓式泡菜鍋粑飯當然要尋找它的鍋粑，你看~它的鍋粑有一點焦黃焦黃的，好喜歡這種感覺喔。
我覺得它炭烤雞腿吃起來的口感很嫩Q，而且搭配韓式泡菜鍋粑犯非常的順口，重點店內的食材都是店家自己做的喔，完全是以真材實料的食材下去做成的
再靠近一點WOW~NANA直接把但搓破，整個蛋汁就給它這樣流出來，實在太邪惡了拉
接下來再把鍋巴飯拌一拌，我覺得吃起來的口感美味，還蠻值得推薦的，則泡菜有一點微辣的滋味，且它的米粒比較Q一些，重點拌均勻尤其是它的蛋汁與鍋粑飯結合，整個香氣真是棒極，一點也不輸韓式料理喔。
俄羅斯異國料理基輔炸雞268元
老闆娘說這道料理是一道很搞工料理程序，肉汁與醬汁的合而為一，而且這份料理非常的特別，這還是我第一次品嚐，光是看就想馬上用刀叉來一口。
給你看一下，你看它的黃金酥脆的外衣，炸雞上面還灑滿了香草，WOW~這道更是邪惡
這份餐點還有搭配薯泥以及香草番茄沾醬，這也都是老闆娘自己手工製做，所以在等待的時間都會比較久一些
橘紅色的番茄沾醬，感覺威力特別強，不知道口感是如何!?別再掉胃口~馬上來吃看看
主要配菜中的薯泥要和香草番茄沾醬一起搭配著食用，整個口感風味很棒，而且綿密的口感真是令人入口即化~歐依西捏!!
今晚隱藏版的爆漿重頭戲來嚕!!用刀子對半切~WOW~不誇張它的特製醬汁不停的流出來~WOW~~~WOW~太犯規了拉
在近看一點!!你看它的肉看起來好多汁喔，感覺肉的品質不會很柴
俄羅斯爆漿美食雞輔炸雞有一層薄薄的酥脆黃金外皮，內餡的湯汁與雞肉卻是如此的銷魂，重點不是騙你也不是騙很大，我真心覺得【黑熊賀甲】，來這邊一定要來點一份俄羅斯爆漿美食雞輔炸雞。
另外在沾上獨家醬汁，帶一點香草的香氣，而且咬起來軟嫩Q彈，讓人想一口接著一口，重點吃起來不會很膩喔
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餐點都有附贈小點山粉圓(除了單點韓式炸雞)
韓式炸雞180元
現 在連韓式炸雞這邊都吃得到，老闆娘我有沒有搞錯阿!!當然是沒有搞錯，這邊的韓式炸雞跟一般逢甲店的差異在哪你知道嗎?來來~我說給你聽，一般逢甲店的韓 式炸雞它的醬汁是重口味的，而且它的肉一般都是骨頭居多，而且很少可以吃到肉質偏多，而且一份也是差不多100元，你一定會想說為什麼這一盤180元這麼 貴，其實很簡單，老闆娘很喜歡料理，所以會到處走訪各地小鎮去品嚐這些美食，之後因為自己愛吃，無意間做出這麼棒的美食，在邀請親朋好友吃，因此好友都覺 得很好吃，韓式炸雞就這麼誕生了，這不是正港的韓式炸雞，但它是融合了韓式炸雞的想法結合台灣的口味，所以吃起來的口味不會太重，反而很清淡些，至於它的 肉質呢，老闆娘選用的肉食材都是比較高一些，所以相對的肉吃起來香的Q彈喔，個人也很推薦喔。
法式美白牛奶火鍋-豬肉208元
店 內的美白牛奶鍋個人也超級推薦，因為它的牛奶湯頭非常的濃郁，NANA還差點跟好友搶了這鍋，因為太好喝了，越喝越過癮，尤其是它的湯頭喝起來好滑順喔， 我想現在要喝到這種真材實料的湯頭是少之又少了，而且這樣一鍋也才208元，份量都蠻足夠的。肉質的部分也很新鮮，肉片的鮮味在口中徹底散發，富有Q彈的 口感，一般牛奶鍋喝起來會膩，但水刺間的牛奶鍋反而是一口接著一口都停不下來，濃湯口感擁有濃郁香醇的美味真是令人十分滿足。
員 林水刺間異國餐廳整體而言我覺得從餐點的部分就可以感受到店家的用心，而且每一道食材都是老闆娘親手製作的，另外還有提供小菜吃到飽，飲料可以免費喝，一 般的店我想很難會有提供小菜吃到飽，價格也在蠻親民的完全就是以現在省錢的小資著想，另外午間的餐點也很便宜喔，接下來今天吃了三樣菜色從俄羅斯爆漿美食 雞輔炸雞、韓式炸雞、法式美白牛奶鍋，個人都覺得很滿意，光是爆漿美時整個就是讓NANA想再去吃，還有美白牛奶的火鍋也超讚的拉，有機會來到員林一定要 來水刺間異國餐廳喔
【景點資訊】
名稱: 員林水刺間異國餐廳
電話: 04-8343399
地址: 彰化縣員林鎮靜修東路82-1號(林森路口)
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00(星期一公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/fishes95?fref=ts
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