【邀約】
阿偉有三位老友平時各忙各的,一年聚不到幾次,四月中旬的星期天,好不容易都有空了,決定找個舒服的地方喝咖啡聊__ __(自行填空)。本想找間咖啡廳就好,但一般的咖啡廳到了假日一位難求而且環境吵雜,不如去好一點的飯店吧!但我們可不想吃buffet下午茶,但喝咖啡時甜鹹點是一定要的有的,阿偉就想到上次曾經應邀去重新開幕的六福皇宮<丹耶澧義大利餐廳> 試菜時,公關順便邀阿偉擇日帶朋友去一樓大廳的<Elite Café一禮莊園>品嚐下午茶,正好想到符合我們四人的需要,於是就請公關幫我們留位子。
Elite Café一禮莊園咖啡是在一樓Lobby,別跑到外面的Elite Bakery麵包店了。就從櫃檯旁邊的走道走過去,它其實是在櫃檯的背後。
台北威斯汀六福皇宮<Elite Café 一禮莊園>
地址:台北市南京東路三段133號1樓(捷運松山線/文湖線"南京復興站"1號出口步行2分鐘)
訂位電話:(02)3518-3078
營業時間:
每日: 08:00-23:00
平日午餐: 11:30-14:00
下午茶: 14:00-17:00
周末與例假日
早午餐: 11:00-14:00
下午茶: 14:30-17:00
現場演奏
周二至週五: 15:00-20:30
周六、日: 12:00-17:00
空間滿寬敞的,舒服的沙發及漂亮的地毯,還有一整面的落地窗,窗外還有水池唷。
現場還有琴師演奏,滿有情調的,但我是聽不懂他在彈什麼啦!
藍色的MENU是餐點的,咖啡色是飲料的。
上面是午、晚餐的內容
==以下是飲料的MENU==
由於口渴,先請服務生送水,端來的是義大利進口的普娜礦泉水。
目前主推的是這份 WEDGWOOD的限定版下午茶,所有餐具皆是這個英國骨瓷品牌,兩層的餐盤放了甜與鹹的點心,還包含一壺茶品,每份NT$.999+10%
供應時間:每日14:00~17:00
首先呈上的是英國早餐茶( WEDGWOOD的限定版下午茶的茶品),用的全都是WEDGWOOD的瓷器唷!
我們四個人另外又加點了(左至右)日式抹茶拿鐵NT$.250;黑糖拿鐵NT$.280;拿鐵咖啡NT$.250
猜猜哪個是阿偉點的?
答案揭曉~右邊的日式抹茶拿鐵是阿偉點的,喝起來的抹茶味不太濃,也沒有太甜的疑慮,可以說很溫和又順口。
WEDGWOOD的限定版下午茶登場
Elite Café主廚將甜鹹點表現以輕盈到濃郁的三重風味,上層有:
黑松露鴨肝泥襯餅乾
法式起司球襯新鮮草莓
燻鮭魚司康
下層有:
黑松露巧克力泡芙
藍莓洋梨千層派
覆盆子黑醋栗馬卡龍
手工餅乾
後方的是黑松露鴨肝泥襯餅乾,及右邊的燻鮭魚司康被兩位沒吃午餐的友人吃掉了。
我只吃了其中一串法式起司球襯新鮮草莓,很妙的組合與口感,草莓的微酸與果香竟能與微鹹的起司球融和。
下層的黑松露巧克力泡芙還有一點金箔,看起來就很貴氣。
裡面是滿滿的巧克力耶!但由於阿偉是白色控(不吃黑色的甜點),所以這顆泡芙都給朋友吃了。
倒是吃了旁邊那個藍莓洋梨千層派,要怎麼切才不會爛掉呢?記得要先將上蓋酥皮拿起來另外切,從中心的軟餡切下,這樣就能完整分食。每一層的味道都很夠,甜度或酸度也不會太高,兩片酥皮夠酥夠香。
覆盆子黑醋栗馬卡龍,上下兩片的杏仁蛋白餅皮甜度是高了一點,不過裡面的餡又透著酸度,我覺得做得很好、細緻有層次!但真的要配茶或黑咖啡一起吃比較好。
◎英式下午茶(六道甜品+四款鹹點+一杯飲品)NT$.899+10%
供應時間:每日14:00~17:00
我覺得這樣的價位能吃到這麼多東西,算是滿划算的。
上圖是六道甜點,可以到蛋糕櫃自行挑選。但因為我們四人幫聊得太盡興了,這六樣都由服務人員幫我們選好。
印象最深的是左邊的巧克力蛋糕,我有挖一口來吃,非常濃郁的巧克力滋味,是帶著一點微苦的那種。
右邊的起司蛋糕也很濃、很綿密。
這個小電話及小檯燈都是用黑白巧克力做的。
這個有天使翅膀的"雙層覆盆子起司"蛋糕,最中心的覆盆子醬,然後外層市包覆著起司醬,很多層次的口感與香甜。
這是四道鹹點,右至左分別是:
番茄培根三明治
菠菜甜乳酪蛋塔
黑胡椒牛肉起司三明治
燻鴨蘋果松露可頌
嗯...我只吃了半顆"菠菜甜乳酪蛋塔",其他都被沒吃午餐的友人給吞了
將兩份下午茶套餐吃完後,我們還想吃一點鹹點,就請服務人員幫我們搭配些東西。
點了上面三個打星星的餐點
◎松露奶油薯條NT$.380+10%(附松露奶油醬、番茄醬)
薯條炸得完全不燥,但依然香酥也夠熱,沾著松露奶油醬吃,非常過癮又好吃(但熱量相對也高啦!)
◎一禮莊園總匯三明治NT$.420+10%
看見滿滿的生菜在盤中間,心裡會覺得格外愉快。因為這時候正需要葉綠素與植物纖維來平衡一下啊!
胚芽吐司烤得微酥,拿捏得很好。三明治裡面的料給得很澎湃,除了生菜還有荷包蛋。
◎明蝦凱撒沙拉NT$.580+10%
除了滿滿生菜,還有三隻肥美明蝦,以及番茄、麵包丁及起司粉。
這明蝦新鮮程度從它彈Q的肉質感受得到,似乎有用醬汁烤過,顏色漂亮也入味。
最後再以水果盤作為ENDING!真是滿足又兼顧了健康!每一款水果都好新鮮、水份多又甜。
這天我們四人在Elite Café吃吃喝喝聊聊三個多小時,很愉快、很開心,環境舒服、餐點豐富有質感,我們以後應該會常來才是!
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