看了許多人推薦台中東海這間特別的餐廳之後,
這個假日的午後也找了許久未相聚的好友前往聚餐聊天。
【享實做樂】位於龍井區遊園南路上,
整棟建建築是獨棟式的,外觀很特別,非常顯眼好找尋!
門口是在靠近大馬路的一邊,這天是騎車來的,所以就隨便找路邊停了!
門口外有一個看板寫著店內優惠,另外也有菜單可以參考。
看板的背面是【享實做樂】的另一個活動,上面寫了開放參觀的時段。
門口旁有一個說明圖,標示了整棟建築物各樓層的用途。
一共有四層,而我們今日主要來到的是位於一樓的咖啡廳。
門口標示了一些注意事項與營業時間,
另外這邊的門實在挺特別的,要開門必須按左邊牆上的按鈕(PUSH)
我們在那邊研究半天打不開,最後還是由店內服務人員幫忙開,
吃飽後要出去才突然頓悟,實在是很蠢…
店內的裝潢還挺特別的,有一面牆與整棟建築一樣,
都是沒有特別油漆刷過的,呈現出獨特的力量之美。
▲這隻豹(還是老虎?),做得栩栩如生,近看後才發現他是用紙做的呢!
1F的咖啡廳空間還算蠻大的,桌椅擺設並沒有統一一致,
參差不齊間卻帶有特別的藝術感,讓人不禁放鬆了心情。
兩人座到多人座皆有,感覺也很適合來這邊開會聚餐。
不過我們這天下午一點左右抵達,裡面還蠻多客人的呢!
但是見到的大多應該都是學生,因為大家都戴著耳機念書或打報告,
用餐的人反而不多,完全很咖啡廳的感覺!
▲一旁的架上擺著的是一些公益義賣品。
▲櫃台與一旁的桌上也擺有一些文刊讀物,很像大學常見的一些社團文物。
▲來杯咖啡配上一本讀物便可悠閒待上一個下午。
▲櫃台旁的蛋糕櫃,MENU甜點處有特別標示上,想吃蛋糕可來櫃台這邊現挑點餐。
▲料理台就位於櫃檯後方,看起來整潔乾淨。
▲這邊還有3D列印的諮詢呢~雖然我是不太懂,但感覺是個可以學習的好機會!
▲店內另一旁的牆面也有做一些圖畫,看起來似一些講解圖,
但是卻又不會令人感到突兀,很有藝文氣息呢!
▲這邊不收服務費,餐具與茶水都是自行取用的。
▲地下一樓則是一個展演空間,不時會舉辦一些演講、會展或是工作營等活動。
▲稍微下樓梯看一下,這天是一個課程,不少人聚集在這認真聽講。
▲這台機器也是放置於地下一樓處,看起來很特別,應該就是3D列印機器吧(我猜的啦!)
MENU
這天有一點悶熱,後來才發現原來這裡未達35度是不開冷氣的,
只有電風扇在放送涼風使空氣有所循環,其實還挺環保的啦!
(文末有附上完整MENU)
▲MENU第二頁便有店家的詳細介紹,可以是個聚餐的好去處,
更是一個可以跨領域互相交流工作的場所。
另外這邊有提供高速網路,難怪許多人喜歡帶著筆電來這坐上一個下午~@@
點完餐點之後直接去櫃檯結帳即可。
酸柑果汁
這是主餐的當日飲品,我請店家幫我做了去冰,甜度是無法調整的。
喝起來酸酸甜甜的,很天然的口感,沒有我擔心受怕的甜膩。
烏巴奶茶 NT.155
使用來自單一乳源牧場鮮奶製作的,我請店家幫我做了少冰微糖。
喝起來可以嚐到奶香濃郁的氣息,香醇不膩口也不會酸尾。
聰明DHA三明治(內含堅果) NT.130元
菜單上的名稱還挺特別的,其實他就是鮪魚三明治啦!
看似簡單卻又豐富的一道餐點,很適合當作下午茶點心。
一份有兩個三明治,看起來雖然厚實,但麵包佔的份量並沒有很多,
裡面除了鮪魚、起司,還夾了滿滿的生菜,看起來厚度十足!
外皮烤得非常酥脆,我超愛那脆口的口感!
口感非常清爽,吃到中間時便發現堅果的蹤影,
其實夾入的堅果也不少,這份三明治可說是營養滿分呢
咖啡烤雞腿 NT.270 (+60元升級套餐)
升級套餐多了一份小菜、神農蛋,當日飲品更換可折抵30元。
兩樣小菜分別為炒菇類與炒青菜,
吃起來不會過於油膩,但是青菜的部分我覺得有點鹹。
咖啡烤雞腿並不是名稱特別而已,它是真的以咖啡下去做調味的!
而且使用烤的料理方式,吃起來也比較沒有那麼油膩。
吃起來真的有淡淡的咖啡味,皮的部分咖啡味會比較重,滋味很特別!
雞腿肉的部分口感柔軟,調味恰到好處,還蠻下飯的~
神農蛋是神岡農會研發輔導生產的,可以選擇要全熟或是半熟。
半熟的當然比較好吃,蛋液可以拿來拌著飯吃,或是拿雞腿沾著吃都很美味!
這塊點心我研究了好久,也將之切開來看,但還是看不出他為何物?
吃了才知道原來是芋頭做的點心!
友人說感覺是炸的,它的底部還挺硬的,但是口感頗脆口,我喜歡。
優格起司
菜單上找不到蛋糕的價錢,櫃台旁的蛋糕櫃看見的蛋糕,價位大約都是NT.100左右。
這份優格起司使用臨近東海牧場的優格,由店家自製的,
上面還特地灑上了檸檬皮與檸檬片作為點綴。
微酸微甜中又帶著濃郁的起司味,吃起來綿密又紮實。
下面的派皮餅乾增添了不少口感,美味!
手工餅乾 NT.50/3片
外表看起來雖然不似機器製作的那般美觀一致,
但是我覺得愈是不起眼愈是有其特別美味之處!
三種不同口味的餅乾都不錯,讓我印象比較深刻的是巧克力的!
入口後除了餅乾的酥脆,還帶著巧克力豆微微融化的口感,
甜而不膩的滋味令人回味再三!
▼完整MENU
享實做樂
地 址:台中市龍井區遊園南路131號
電 話:04-2652-4541
營業時間:週二至週五,12:00~21:00
週六至週日,09:00~21:00(每週一公休)
官方網站:享實做樂
官方臉書:享實做樂