【台中南區】大城土羊肉 - 寒流來吃羊肉爐暖身.好天氣溫補.不燥不重口味.帶有肥Q羊油脂的肉塊.可一直加湯.超隱密美食在永和國宅.一年只賣八個月.近中興大學

大城土羊肉

地址: 台中市南區南和路98號 (永和國宅)

電話: 04-22631489

營業時間: 16:00~23:00

我們為了要幫團長慶祝38婦女節.所以臨時約了晚餐補身  

而且跑到我很不熟的南區.是的.地點是我想的XD

外觀非常的不起眼.像是一般民宅.我繞了第2次才看到.停車位也不好找就是

 

看看Claire的大城土羊肉: 天冷了~來鍋熱呼呼的吧-新鮮國產羊肉專賣店-大城土羊肉

我們很早就到.有看到時鐘吼.哈哈

但是.很快就全坐滿了

很認真一直切的阿伯

可愛的一對兒女

我覺得橘子超厲害.整張圖像是一幅作品

不是像一般小孩子的亂塗鴉而已

豆乳醬加辣油好讚

先吃原味.再這樣沾著吃

不一樣的好吃

非常實際好用的菜單.呵呵~

選擇也很簡單

點一鍋羊肉爐.再幾樣小菜和麵線

高麗菜

麵線 (兩份)

薑爆羊肉

薑爆得很漂亮XD

肉味道不錯.乾了一點點點

羊肉爐 (大)

料算滿多的

算是比較個人喜好口味的鍋底喔~

隨便撈一下.就很多

裡面是綜合的

很多部位都有.我喜歡

你可以吃肉片.可以吃帶有羊油脂的肉塊

包括帶皮.帶骨.瘦肉.羊腸都有

湯不是重口味的

不是紅燒也不是清燉.是老薑以麻油拌炒後再加入羊骨熬製的湯頭

然後可以一直加湯

我們加了好幾次

小姐態度還是很好.哈哈~

吃起來沒什麼羊羶味

芹菜炒羊雜

帶有一點酸味.帶點辣

芹菜的脆和羊雜的Q.雙重口感

羊腿

這是小姐推薦的

說很多客人喜歡啃羊腿的皮

我吃了一根.真的不錯.吃起來比一般的羊肉爐的帶皮肉塊要來的軟嫩又Q

而且可以吃得出膠質的細緻

涮肉片

這個一定要點.肉片超微涮一下.超好吃的

 

隔壁幾家還看到一家生意超好的山東饅頭

想說吃完出來再買來當早餐

結果.沒想到.吃完出來.人家也賣完了.嗚~

光大饅頭

營業時間: 15:00~19:00

公休日: 星期日

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