記得之前moni跟大家分享過永安市場捷運站附近一間CP值很高的平價牛排-小惡魔嗎?!
現在改走更親民路線賣起便當來了,讓上班族有福囉!!
惡 燒肉便當專賣店一樣開在永和區,頂溪捷運站2號出口出來的文化路上。
店內販賣四款分別是極牛、一番豚、惡雞、炙燒鯖魚便當和牛肉湯,店內沒有用餐區,所以適合打包族外帶享用,當然避免等候多時可電話先預定。
深藍色的日本字扛棒,帶有著日本味,讓人經過文化路上也不難錯過。
惡燒肉便當專賣店主要提供給客人外帶、外送的服務,
除了店門口有些許座椅可坐外,還可以外帶到附近的仁愛公園享用,
中午一到,看到店員的電話訂單好多,外帶客人也不斷增加,讓服務人員都快應接不暇了。
惡 燒肉便當很特別的地方在於使用日據時代專門供給日本皇室御用的''屾澤良米'',
一個便當不只注重肉的品質,連米飯的品質也不放過。
店內主要販售四款:極牛、一番豚、惡雞、炙燒鯖魚便當,炙燒鯖魚是最新推出的並沒有在看板上。
不熄火牛湯是限量供應的一份70元。
和小惡魔大不相同的地方在於它們賣得是燒肉片,而非牛排。
惡燒肉便當11點就開了,moni是假日中午去,沒想到人比想像中多,外帶外送的訂單很多。
所以等了一下子,建議要去的朋友先打電話預定囉!
我們點了三份便當和兩碗湯。
一番豚燒肉便當(大)120元、極牛燒肉便當(大)120元、炙燒鯖魚(大)120元、不熄火牛湯 70元
大份的肉跟飯明顯多很多,所以不差那20元就點大的吧!
惡 燒肉便當果真很有日本味道,連便當盒包裝都這麼有質感。
便當內的配菜不一定,會依當日為主。
這次附上的青江菜、大白菜、還有半顆糖心蛋,三碗配菜都是一樣,唯一不同的就是肉囉!
炙燒鯖魚(大)120元
其實一份便當能給大這麼大條的鯖魚真的蠻不錯的,重點是炙燒過後的口感真的很香。
裡面附上燙過的青江菜和滷過的大白菜,因為有調味過,味道就比較明顯。
塗了點醬燒醬料的鯖魚在灑上白芝麻,用火炙燒過後產生那點薰香味,
保留內部軟嫩的鯖魚肉,維持他的Q嫩口感。
很喜歡炙燒過後的食物,上面通常都會有一層油花,也就是那精華香味的來源。
極牛燒肉便當(大)120元
我個人最愛吃牛肉,一定要試試看他們家的極牛燒肉囉~
其實豬肉和牛肉的便當乍看之下幾乎是一樣的,不過牛肉的份量會比豬肉來的少一點。
經醬汁塗抹後燒烤,牛肉帶脂的培根部位,豐富的油脂,牛肉的薰香,讓你愛上這燒肉的滋味。
牛肉片不是薄薄一小片,反而是長長一大片,甜鹹的滋味一起入口,讓愛吃牛肉的我大大開心。
一番豚燒肉便當(大)120元
仔細一看就知道豬肉的份量真的比較多,顏色比較淡一點,
這裡也是選自由花較多的培根豬,油脂和牛一樣豐富。
因為燒肉都是用同一款醬汁,所以肉本身的味道不會太明顯,也比較不容易區分豬和牛的差別。
口感上豬肉的比牛肉再來的厚實些。
不熄火牛肉湯( 限量供應) 70元
其實這一碗份量不大,大約一人喝。不過一打開來裡面卻是滿滿的牛肉塊,讓人驚訝的肉份量。
灑上點蔥花、湯頭屬於清燉過後的口感,比較清淡一點,牛肉軟嫩扎實。
看來中永和又多了一個吃便當的新選擇囉!!!
惡 燒肉便當
地址:新北市永和區文化路82號
營業時間:週一~週日 11:00~14:00,17:00~21:00
電話:02 3233-2766
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