日期:2015.4.14
地址:高雄市前金區自強一路49巷56號
電話:0981-799506
營業時間:10:00~18:00
開箱時忍不住驚呼:「原來搭啵s賣的是藝術品阿,我還以為是蛋糕呢!」
以前對宅配食品的品質很沒信心,
另一方面也是怕實品跟商品圖差很大,
另一方面也是怕實品跟商品圖差很大,
但搭啵s完全沒這些問題,
他們幫蛋糕做好防撞保護,
他們幫蛋糕做好防撞保護,
遠從高雄冷凍宅配到台北像是廚房端到客廳般,
未在蛋糕上留下一絲瑕疵。
6吋MIX綜合重乳酪蛋糕
12點鐘方向順時針開始分別是:
檸檬原味重乳酪蛋糕、
金箔巧克力重乳酪蛋糕、
覆盆子荔枝重乳酪蛋糕、
藍莓重乳酪蛋糕,
沒錯,少少的500元可以吃到四種口味的重乳酪蛋糕,
非常適合難以下決定、每種口味都想吃的人(例如我)。
檸檬原味重乳酪蛋糕的酸度不是酸到令人皺眉那種,
而是一股清新的檸檬香,蛋糕用碎餅乾打底,
乳酪濃郁紮實,表面用刨下的檸檬皮作為裝飾,
酸度是屬於輕量級的,我想就算是怕酸的朋友也能夠接受喔。
金箔巧克力重乳酪蛋糕使用法國58%生巧克力製作,
一圈一圈的外觀看起來是四種口味之中最費工的,
還用櫻桃和食用金箔點綴,十分美麗,
巧克力的甜點最怕吃多會膩,
若仔細品嚐蛋糕體會發現有鹹鹹的味道,
剛好中和了甜膩感,讓我續戰力大增。
覆盆子荔枝重乳酪蛋糕是雙層慕斯,口感細緻滑順,
覆盆子果粒灑滿了整個表層,
中間夾有不少塊狀的荔枝果肉,
覆盆子的酸和荔枝的特殊香韻,
我覺得清爽度更勝檸檬原味重乳酪蛋糕。
藍莓重乳酪蛋糕藍莓給得很大方,
藍莓醬感覺都快要順著邊緣流下來,
令人激賞的是每口都吃的到完整的藍莓果粒,
而非使用市售的藍莓醬充數,
如果是冷凍狀態,要食用前,
放置冷藏40~60分鐘,讓藍莓徹底解凍,才會有最佳的口感。
這顆6吋的蛋糕,兩人分享好滿足,三人分享剛剛好,
價格攤平算下來其實也算是可以接受的範圍,
蛋糕用料有誠意,外型配色也漂亮,好吃又好拍,而且姊妹店長又正(?)
母親節快到了,該慰勞一下辛苦的媽媽,好蛋糕,不買嗎?