♥新竹素食餐廳分享推薦♥▋Go&2田園蔬食 原味簡單美味無負擔▋武陵路上素食漢堡 簡單輕食 早午餐 下午茶

Go&2田園蔬食

電話：03-5409789

地址：300新竹市北區武陵路73巷16號1樓

前陣子生日慶生本來想要到位於武陵路上的Go&2田園蔬食餐廳來用餐，

可惜因為Go&2田園蔬食餐廳的營業時間比較短，

只營業到19:30，

對於我們高中同學這群愛聊天的女生來說，

時間是有點不夠用，除非老板願意提早放人下班，

於是Amy就趁著假日帶小朋友來Go&2田園蔬食餐廳用餐啦！

Go&2田園蔬食餐廳就在武陵路上的天橋旁，

斜對面就是段純真牛肉麵，雖然說是武陵路73巷16號，

其實就在大馬路上喔！

後方就是眷村改建的住宅區，

記得之前買房子時也有來這邊看屋呢！

天橋上或是路邊的停車位還不少，

並不難停車。

之前Amy一直把Go&2田園蔬食餐廳歸類成親子餐廳喔！

因為以前Go&2田園蔬食有規劃一區小朋友的遊戲區，

不過因為管理清潔不易，

所以現在都改成比較單純的用餐區。

其實外頭有不小的空地，

如果把小朋友餵飽了就可以到外頭的空地上活動活動。

店內走的是鄉村風格，非常好拍，

也有許多可愛的擺飾品，

讓你通通都想帶回家~

至於為什叫做Go&2田園蔬食，

黑板上有寫~

因為老板、老板娘有2個兒子

Go→→一個兒子屬狗，

2→→two 一個兒子屬兔，

這樣子取店名的方式還真特別呢！

菜單非常簡單，

店內的餐點走的都是單點的價位，可以自行選搭想要的餐點，

不用受限於套餐的高價格

每人低消只要80元，

選好餐點之後只要先到櫃台付錢等號碼叫到領餐就好，

半開放式的廚房卻不會聞到任何的油煙味，

因為少了服務生送餐的服務，

所以就沒有收服務費啦！

如果想要吃正餐，像是義大利麵、法式燉飯，

記得14:00~16:30是不供應的喔！

不過還有漢堡、米餅類可以選擇。

店內有提供全素、奶素、蛋奶素的不同選擇，

對於Amy來說算是新嘗試，因為竟然可以吃到素的手作漢堡，

老板娘希望讓大家吃得沒有負擔，所以不用再製品或是過多的調味，

連店內的甜點也是老板娘自製的，

連馬卡龍都有賣耶~

今日優惠是點主餐+濃湯就可以馬上省20元~

水和餐具請自取喔！

→時蔬沙拉$80

有和風醬和水果優格醬可以選擇，

Amy選的是優格醬喔！

店內的醬汁是自製的，所以味道特別地濃郁，

沙拉裏頭還加入了少見的蒟蒻麵和石蓮花的食材，

還有加入堅果核桃吃起來口感更豐富。

→野菇濃湯$70（奶素）

餐點上都有標示餐點是不是“素”的！

一般濃湯都是用入太白粉去勾芡變濃稠，

但是Go&2田園蔬食是用大量的菇類、紅蘿蔔打成汁再加入橄欖油熬製成的，

所以真的是濃到爆的菇味，但是Amy覺得還有種特別的香氣，

問過老板娘之後才知道原來裏頭加入了一點點的肉桂，

但完全吃不出來有肉桂，但是口味上更豐富好喝。 

→招牌手作堡$180（蛋奶素）

因為店內的餐點都是現點現做的，

所以要稍等一下喔！

其實一開始有點難想像什麼是素的漢堡，

因為漢堡那層最重要的肉排怎麼都很難想像要如何弄成素的，

這層超厚的就是素肉排啦！

招牌手作堡有另外附上自製的塔塔醬，

水煮蛋搭配芥末仔與酸黃瓜，外頭的醬汁真的沒得比，

要吃時需要自己淋上適量的醬汁在那層超“厚”的素肉排，

再用手壓一下漢堡就可以吃了，

其實肉排是用老豆腐、馬鈴薯和香菇做成的，

另外加入了迷迭香，

口感上當然是沒有真正的肉那麼紮實，帶點酥軟的口感非常特別，

記得一定要壓一下再食用，要一次咬下以這厚度真的有點困難。

→韓式泡菜米餅$70（奶素）

Go&2的米餅Amy很推薦，

因為超好吃的，

不過有些有微微的辣度，

如果不太敢吃辣的可以點牛蒡野菇米餅，

不過牛蒡野菇米餅是“限量供應“喔！

帶點微鍋巴口感和焦香的米餅非常涮嘴，

裏頭有層頗有辣勁的泡菜，

味道上並不會太酸，和一般的韓式泡菜又不太一樣，

裏頭夾有牽絲的起司加上海苔片和紮實口感的豆皮，

層次非常豐富，

這個Amy覺得也好適合走的時候再外帶一個，因為真的好吃~~~~~大推薦！！ 

→北義田園青醬麵$140（全素）

老板娘有特別說這個是用純青醬去做成的喔！

另外加入橄欖油和大量的菇類和青菜去翻炒，

滿滿的青醬香氣，這道魯蛋妹吃光光，

→奶油白醬麵$100（奶素，焗烤加40元）

Amy覺得麵類加入焗烤好好吃喔！

雖然一開始發現Go&2田園蔬食的焗烤麵餐點是使用條狀的義大利麵有點不習慣，

但是吃起來不會軟爛，還是保有麵QQ的口感。

→奶酪$50(奶素)

奶酪的口感偏厚實，但是奶香味十足。

→藍莓優格飲$160

聽說是店內的招牌就忍不住點來喝看看了，

加入了大量鮮奶、藍莓及些許的檸檬汁，

最上頭那一層竟然是奶泡耶，

偏酸的口感有著濃郁藍莓的香氣，最近剛好天氣開始變熱了，

點這非常清涼消暑。

→冰伯爵奶茶$120

加入了鮮奶去調合的鮮奶茶，

超大一杯奶香和茶香都很醇厚，，

以這樣的價位也不貴。

Amy發現客人離開時店員都會再用酒精消毒桌面，

所以餐桌的位置都保持得非常乾淨，

店內另外也有販賣一些像是唐婆醋、橄欖~等老板娘覺得不錯的產品，

以店內單點的消費方式，

可以吸引蔬食、素食的愛好者依自己的喜好來選擇餐點，

不使用再製品也可以把關食的安全，

所以用餐起來特別地安心，

而且店內的裝潢真的太用心了啦！

來這記得多拍幾張照再走喔！

雖然Amy一直很害怕小朋友把店內的旋轉木馬給玩壞~

【店家資訊】

Go&2田園蔬食

電話：03-5409789

地址：300新竹市北區武陵路73巷16號1樓

營業時間：11:30–19:30(周二公休)

Remarks:每人低消80元

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Date:2015/3/28

以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。

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