不起眼的小店，卻是意外的美食饗宴!!苗栗銅鑼-鑽食饕客

這家 "鑽食饕客" 是在旅途中看到的，外觀雖然很不起眼，但因為已經是午餐時間，

我也就懶得再找餐廳，所以就直接入內用餐了。

外觀上是很純樸的小店，賣的餐點也很簡單，這天young不吃大餐改吃小吃餐館 !!

斗笠式的造型燈飾，還蠻特別的，讓我不禁好奇夜晚亮燈時的情景。

進到餐館內，首先看到的是冷藏櫃，而布簾後就是廚房。一瞧冷藏櫃裡空空如也，

心想，可能沒有使用了吧 ...

店內空間不大，大約容納的桌數約6~7桌。用餐區後方則另外備有兩間包廂，

所以團體客來訪也是ok的。

雖然還未點餐但店家仍會先送來一壺桂圓紅棗茶，而且還是免費的，這...這真的讓我

很驚訝，沒想到如此不起眼的小店竟也有這等服務，真是了不起，先給讚再說 !! 

這壺桂圓紅棗茶算是亮點，喝起來不是那種水加很多很淡的那樣，而是非常香濃且

微甜不膩口，真的好喝沒話說 !!

菜單的部份是護貝A4紙一張，簡單明瞭。但若是想吃些手路菜這家鑽食饕客同樣

也有，但菜單的部份是寫在冷藏櫃旁牆上的黑板上，所以想吃啥可能要請店員來

問一下比較好 ...!!

餐廳後方的收銀櫃台，不過看起來是沒有在使用的感覺了 ...

黑豬腳飯 : 90元

嗯，上餐的速度還不錯耶，首先就來嚐嚐我點的黑豬肉飯吧 !!

在配菜的部份有荷包蛋、青江菜、筍子跟黑豬腳肉。荷包蛋有淋上應該是金X或萬家X

的醬油吧，所以蛋吃起來有著甘醇醬香，不僅好吃且開胃的效果。青江菜則是相反，

百分之百只是用水燙過而已，所以是吃菜的原味。筍子炒的鹹味合度，鮮脆且juicy，

同樣好吃。最後，主菜黑豬腳的部份，肉滷製的非常入味，甜鹹滋味讓人一試難忘，

美味的程度幾乎可排在我吃過的豬腳之中的前三名了，不過，皮上未清除乾淨的豬毛

讓我扣了不少分，這點就要請店家多多留意了 !!

櫻花蝦炒飯 : 70元

米粒的乾濕程度拿捏得當，吃在嘴裡更是越嚼越香，光看女兒一人嗑掉整份炒飯就

能知道程度確實不差 !!有人說越是平凡的料理越能看出廚師的功力，看來"鑽食饕客"

是值得推薦的好店喔 ~

懷舊湯麵 : 80元

這寬版白麵條據店家說是客家手工麵，微微透光的麵體看起來相當誘人，併著有

古早味氣息的湯頭一同入口，嗯 ~ 真的有感動的感覺 !!

肉絲、黑木耳、高麗菜、紅蘿蔔絲、蛤蜊等 ...這80元的懷舊麵不只料好實在，而且

份量驚人，老婆吃不完交給我，而我因為吃了黑豬肉飯也實在無能為力再完食它了，

只能說店家真的太佛心，這碗麵搞不好兩個女生分食都足夠呢 ~

現炒食蔬 : ??

我說實話，這份餐其實可以不用點的，因為我不知道鑽食饕客的餐點份量會如此驚人

，吃到最後的這道食蔬時，我已經完全沒食慾了，因為太飽了啦 .....

雖然，只是路過順道一嚐的小店，不起眼卻不能小覷，懷舊湯麵跟黑豬腳飯吃過會

讓人懷念，真的便宜又驚豔，下回再來到苗栗公館這便宜又有古早味的 "鑽食饕客"

我一定還會再訪的 !!

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~ 鑽食饕客．店家資訊 ~

位置 : 苗栗縣銅鑼鄉中正路254號

電話 : 03-7983655

營業時間 : 11:00~14:00．17:00~21:00

店休日 : 每周一