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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家:

光輝肉羹

place台北市士林區華榮街21號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

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士林的華榮市場裡面有一攤相當出名的光輝肉羹

不僅只經營晚場,而且好吃又不需要等

就帶大家來看看這家光輝肉羹吧

 

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光輝肉羹的店員都相當的親切

如果經過的時候幾乎都會跟你打招呼問候

而拍照時也都很歡迎,並且也都沒忘了微笑

 

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光輝肉羹的品項並不多

而主力的就是肉羹以及滷肉飯最出名

不過這次真的很餓,所以就點了很多來吃

 

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光輝肉羹的手腳真的很快

大概五分鐘內就全部上桌了

這也是我很喜歡來這邊吃的原因之一

 

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油豆腐味道很普通

油豆腐完全沒滷進去,不過有稍微淋了一些肉燥

所以還是有點味道,通常在我比較餓的時候才會點

 

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光輝肉羹通常會提供兩到三種的燙青菜

我通常選擇A菜比較多

而燙青菜的分量還不小,吃起來中規中矩

不過補點蔬菜也很不錯的

 

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重點當然是肉羹

光輝肉羹的肉羹分量不算特別多,不過吃起來非常的討喜

因為整體的味道清甜,而且勾芡也不會太誇張

肉羹裏頭還有大量的白菜讓口感比較不膩,真的是深得我心

 

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光輝肉羹的肉羹幾乎都不太裹粉

而且是以瘦肉為主,所以吃起來結實又有嚼勁

真的很推薦唷~

 

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光輝肉羹的滷肉飯也很值得推薦

走的完全不是重口味的滷肉飯

因此沒有大量使用肥肉,取代的是比較比較家常的滷法

所以吃起來很舒服,不用擔心有什麼負擔

將滷肉和飯攪開之後,放入口中

可以感到清甜的味道,走的是清淡版的南部口味

推薦給大家

 

光輝肉羹

台北市士林區華榮街21號

愛評網: http://www.ipeen.com.tw/shop/27531 

 

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