多虧先前的iPeen口碑券
讓我有機會可以二訪燈光美、氣氛佳のVivo光癮時尚餐飲
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Vivo 光癮時尚餐飲
TEL ▍02-2721-4666
ADD ▍台北市大安區敦化南路一段232巷8號1樓
官方網站 ▍請點HERE
粉絲專頁 ▍VIVO 光癮時尚餐飲
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不同於一訪
✿小哭✿這回選在Dinner time時來光顧
夜空下
燈光灑落，打在戶外桌椅旁
氣氛顯得格外不一樣
木桶上方擺放著店內熱銷酒品
還記得一訪時~ 紅酒五號帶給✿小哭✿的悸動
一點也不澀口~ 香氣十足
入口處擺放著馬賽克拼貼飛馬
腳邊圍繞著粉色裝飾
乍看之下像極了粉色雲朵
一踏進門 便有著歌劇魅影造型座椅迎接
來了兩次都沒能在這裡用餐
不曉得感覺如何!?
由於是選在情人節前夕前往
so店內裝飾
每桌都漂浮著一顆心型氣球
有粉色也有淺藍色，互相交錯
就連桌上都擺放著點燃愛情的氣氛燭光
(有沒有發現 燭台是紅色愛心形狀的唷!!!)
整個超應景!!!
一訪時沒特別注意這一大片灑滿紫色謎樣光芒的酒櫃
神秘感十足
旁邊還擺設了可愛造型裝飾架
如果能將每個圓圈都擺滿, 肯定超可愛
和一訪時不大一樣的地方
店家似乎將店內擺設做過些微調整
比較能看見店內陳設Antec A.M.P產品
吧檯投射藍光~ 依舊超吸睛
沿著階梯來到了B1座位區
嗯... 和一樓一樣的情況
為了多增加Antec A.M.P產品陳設
so 店內空間似乎變得有點小擁擠
不像第一次來訪時動線陳設十分流暢，感覺有點小可惜
環境逛得差不多後~ 便回到我們今日の用餐座位區
雖說今天我們的重點不再於情人節套餐
不過還是拍拍MENU給大家瞧瞧
價位設定為一人NT1314
感覺還在合理的價格內
且諧音聽起來感覺滿好的
1314 = 一生一世
(好害羞 )
不一會時間餐點陸陸續續送上
首先登場的是湯品的部分
這是蛤蠣馬鈴薯濃湯
不僅奶香味十分濃厚
還帶有胡蘿蔔蔬果の甜味兒
蛤蠣也相當大顆，肉質渾圓飽滿
口口除了喝的到馬鈴薯の桑桑口感
還喝的到蛤蠣的鮮甜味
喜歡喝濃湯的捧優~ 這碗湯品肯定不容錯過
而這道是西班牙風味蘑菇濃湯
相對於蛤蠣馬鈴薯濃湯
這道湯品口味偏重，菇菇味十分濃郁
所以若喜歡吃菇類的捧優
點這道湯品可說是賺到!!! 菇菇精華全鎖在裡頭了
but 相對的 若不喜歡菇類的捧優
這道湯品可能就無緣嚕...
再來這道是西班牙香腸飯
和一訪時吃過的西班牙海鮮飯有著一曲同工之妙
不同的地方是
香腸飯配料較單薄，主角就只有香腸而已
且飯的調味清淡，不像海鮮飯味道濃郁
自製香腸肥瘦肉交錯得宜
吃起來不會有過肥、油膩、怕怕的口感
搭配酒醋醬~ 味道稍微提升了一咪咪
但飯的調味✿小哭✿還是偏好重口味
若能稍作調整，相信肯定會更加完美
櫛瓜牛頰肉千層麵
這道真是不得了~ 一上桌上頭濃濃的起司白醬可說是香氣四溢
稍稍掀開白醬的部分
ㄟ~ 牛頰肉藏在裏頭
挖到底部看得更仔細些
一層醬料一層麵~ 層層交互堆疊的千層麵
雖沒有堆疊很多層
但搭配主廚這特製白醬趁熱吃真的豪好吃喔!!!
裏頭除了牛頰肉汁外~ 還搭配了些許蔬果
讓這道千層麵吃起來除了肉香味之外，還散發著果菜的甜味
大推薦!!!!! 這道深得我心啊 (((心花朵朵開)))
再來便進入今日重頭戲--主餐的部分啦!!!
巴西里烤羊排
✿小哭✿第一次撞見直接拿巴西里葉用來烤肉排的
一般家用巴西里~ 不是拿來調味，就是拿來當裝飾用
這回它可是身負重任，直接鋪滿整塊羊排
配料簡單以馬鈴薯、白花菜、玉米筍、菇菇、胡蘿蔔、蘆筍當作陪襯
喜歡吃肉肉的捧優真的不能錯過!!!
拿刀叉切一塊看看
挖屋~ 那色澤粉嫩的可以
吃起來也沒有大家懼怕的羊騷味
肉質口感細膩、多汁
適量帶點油脂，讓肉質吃起來不乾柴
且切下去的同時也沒可怕的血水溢出
和巴西里搭配的無微不至 (((推推)))
而這道主餐是店長特別為Erica安排的
因她不吃牛也不吃羊
所以特意為她準備了加泰隆尼亞式燉魚
據說這道料理收入在情人節套餐裡頭
鱸魚事先經過乾煎程序
so肉質細膩之餘還吃的到恰恰口感
算是道精緻料理
口味也偏淡雅
搭配白酒感覺超合適!!!
經典家鄉燉菜
這道菜一送上桌，光是它顏色層層堆疊的模樣就超吸睛
聽說是道西班牙家家戶戶時常會出現的料理
吃之前必須將半熟蛋與配料攪拌均勻
裏頭的肉為豬絞肉
搭配酸黃瓜、甜椒、番茄、起司、辣椒醬(粉)等等配料
吃起來除了有點微酸口感，還帶點辣度
如果此時能來上幾片西班牙烤餅or玉米脆片
肯定相當合拍!!!
呼~ 吃到這~ 肚皮都快撐破了
想不到店長超熱情還招待我們一人一球冰淇淋 (((開薰)))
✿小哭✿挑的這個是開心果口味
嗯嗯~ 一入口便是濃郁開心果的堅果香氣
而Erica挑選的則是蜂蜜口味
雖說✿小哭✿本身就不愛蜂蜜，但這道冰淇淋真的很特別
除了蜂蜜口感之外，竟還竄升出棉花糖滋味!!!
很難以想像蜂蜜能夠與棉花糖做結合
不過這一味可說是征服了Erica的胃
她超尬伊的說
再次感謝Vivo光癮時尚餐飲的招待
大滿足!!!
