久聞無老鍋許久
對於兩個人來說,無老鍋可能份量太多又不適合
但因為真的太想吃了
所以這天還是直接殺了進來
相較於台中
高雄的無老鍋比較不是這麼起眼
一不小心就會過了頭沒注意到
無老鍋的裝潢走的是日式禪風
昏暗卻有氛圍
感覺相當有藝術氣息
連座椅都很日式
無老鍋的消費方式與鼎王差不多
都是湯底再加上單點
第一次來我們選擇的是日本明治冰淇淋豆腐鍋+無老長生辣香鍋
日本明治冰淇淋豆腐鍋其實就是膠原蛋白美顏鍋+冰淇淋豆腐
他們家的養顏美容鍋味道我相當喜歡
中藥材的味到很剛好
喝起來相當舒服
且藥材給的也不馬虎
旁邊也備有養顏美容鍋的原湯給我們
由於我們只有兩個人
所以選擇了綜合青菜盤 $188
感覺份量上會比較剛好且類別也會比較多
肉類的部分則選了我最愛的嚴選雪花牛 $298
來吃火鍋怎麼能沒有火鍋料呢?
因此我們還點了一份蝦滑 $268
最最重要的來了!
來無老鍋用餐,最不能錯過的就是無老肉 $368
旁邊還有乾冰助陣就知道它的來頭了
無老肉本身就是熟的東西
所以進鍋內2秒左右就能食用
無老肉本質上是豬肉,味道上帶有紹興醉雞般的酒味,口感偏硬
無老鍋主打麵包豆腐
口感上吃起來還滿特別的我喜歡
最後還有無限供應的沙瓦可以解膩
以無老鍋整理來說
我比較喜歡它的白湯湯頭及豆腐
麻辣紅湯的部分比較沒有什麼特別的其實
無老肉很酷但可能吃一次就好
沙瓦有畫龍點睛的效果
如果回訪的話只會考慮白湯的部分嘍!
無老鍋 (高雄苓雅店)
營業時間:週一 ~ 週日11:00 ~ 凌晨02:00
地址:高雄市苓雅區三多三路236-1號 (近捷運三多商圈)
電話:07-338-5959
官網:http://www.wulao.com.tw/
糖果邱邱前往時間:2012/11
建議:24小時線上訂位