先用正妹切披薩球來跟大家拜個晚年，祝福大家新年發大財，事事皆如意，天天有大餐吃，月月出國去(其實是我的心願XDD)
其實我們這次來義塔吃飯是要偷偷幫橋老闆慶生的，看他嘴巴張大成這樣子就知道他有多驚喜了吧！他一直都不曉得我們是來幫他慶生的
義塔是王品集團走平價的新品牌義大利麵，一整組任選套餐價才380元再加一成，剛在台灣大道開新店時太多人了，不想去人擠人，現在來我們家一中商圈這裡開了分店才與朋友們一起來嚐鮮，王品集團實在太厲害了，幾乎各種料理他都包辦了，現在就差泰國料理跟婚宴會館了
在一樓逛街時不曉得二樓的義塔竟然這麼大一間，實在是朋友聚餐家庭聚會的好地方
一中店的義塔設計的活潑又年輕，店內裝潢以活力綠色、紅色為主色調，再加入經典的木紋義式裝潢，位於中心的大型弧形玻璃牆，半透明的裝置點亮整體氛圍，空間寬敞舒適，今天也有一組人馬跟我們一樣是來慶生的耶！
我挺喜歡他們放麵包的麻布袋麵包籃設計，有種粗曠中帶點豐收的感覺
380元的套餐包含了麵包(可續)、湯品(三款任選)、沙拉(三款任選)、主餐(可選擇要義大利麵、燉飯或披薩)、甜點(三款任選)、飲品(冷熱飲八款任選)
詳細菜單可以參考這個網址http://www.itahouse.com.tw/menu.htm
招待的葡萄果汁氣泡飲，裝在美美的香檳杯裡無線供應，無酒精，小朋友跟大朋友都愛喝
選用義大利香料製作而成的麵包烤的外酥內軟，香料味濃郁十足，搭上義式橄欖油或奶油吃都很不錯
沙拉有野莓優格沙拉、燻雞鮮蔬沙拉與爐烤季節熱沙拉可以選，我們人多，所以三種都有點到，野莓優格沙拉與燻雞鮮蔬沙拉口感上比較輕爽，喜歡甜一點的可以選擇這個甜滋滋的水果沙拉，搭上他們的野莓優格
燻雞鮮蔬沙拉，嚐一口新鮮脆口的生菜佐上主廚特製的芥末子醬，感受一下浪漫的法式氛圍
爐烤季節熱沙拉滋味濃郁，甜椒、黃瓜搭配杏鮑菇爐烤後呈現烤蔬菜的鮮甜口感，搭配蒜味奶油烤馬鈴薯一同品嚐，呈現蔬菜的鮮甜風味，是一道超有飽足感的前菜
湯品有南瓜濃湯、義式蔬菜湯和玉米濃湯三種可以選擇，南瓜湯上面還灑上金桔絲，跟南瓜湯還挺對味的，三款都柔順好喝，料多味美，我通通喜歡，我喜歡東喝一點西喝一點，通通都可以嚐到的感覺
這幾次和團長夫人安琪出來，發現他很喜歡點蔬菜很多的餐點，有想禮佛茹素的感覺，這一切都要怪哥當年在開房間時我們還在喝保久乳的團長XDDD
這道XO醬時蔬義大利麵沒想到吃起來挺清爽舒服的，台灣本產的櫻花蝦再搭上特製的XO醬，連蔬菜都燉煮得很入味，麵條也頗Q彈，出乎意料的好吃
我個人還蠻喜歡的ita海鮮紅醬義大利麵，怕酸的我實在不喜歡很酸的紅醬，義塔的紅醬是甜的，適合我這種小朋友口味，原來他們的紅醬是用蕃茄與鮮蝦醬汁一起去熬煮的，難怪特別鮮甜，海鮮料也給的很有誠意
肉食主義者推薦點這一道爐烤牛排義大利麵，義大利最經典好吃的蒜片義大利麵搭配上低溫烘烤的七分熟板腱牛排
板腱牛排Q軟多汁，鮮美極了
還有一道我也很喜歡的鴨胸野菇燉飯，上桌時會現刨帕瑪森起司讓口感更濃郁
香氣濃郁野菇佐以煎至金黃香酥的法式鴨胸，鴨胸煎烤的外皮酥香肉質柔軟，再搭配上香濃的不得了的野菇燉飯，好好吃好滿足唷！
披薩球佐紅酒燉牛肉，最近義大利餐廳都會出現的一道料理，吃的是麵皮自然的香與Q，義塔的麵皮很有口感，吃起來粗粗的
單吃香純，也可以沾著紅酒燉牛肉吃，各有風味
瑪格麗特披薩，私房配方的披薩麵糰，每一片披薩都能烤出濃厚麥香及口感，屬於薄脆型口感的披薩，瑪格麗特披薩最能品嚐出最簡單原味的義式經典
雙拼口味的披薩，我們今天點了羅馬艷陽拼有豬來襲，一人份的披薩好大一份，可以切成八片，小鳥胃的我們根本吃不完，每次來王品集團旗下的餐廳吃飯都可以飽到天靈蓋，太物超所值了
有豬來襲是台灣客家鹹豬肉與芝麻葉的混搭，台的道地，台的美妙
另一半是羅馬艷陽，食材的搭配就是我們常吃的夏威夷披薩，台灣盛產的鳳梨與義式經典火腿，水果入菜，爽口不膩又好吃
上義塔的官網登錄會員，就可以下載四人同行贈幸運星甜披薩兌換卷
由草莓果醬、桑葚和湯圓組成的幸運星甜披薩，還蠻特別的耶！
我們去時剛好是情人節前幾天，打卡還贈送甜蜜巢甜點，是冰淇淋加油炸義大利麵做成的甜點，比較寬的義大利麵炸成酥酥的像餅乾一樣，喀滋喀滋的讓人一口接一口
到了甜點部份我就完全投降吃不完了，野莓奶酪、提拉米蘇、香蕉巧克力蛋糕就通通交給甜點女王陳布丁了，每次我們吃不完的甜點都交給她處理
比較引起大夥注意的就是這個不只是冰淇淋，冰淇淋搭配橄欖油與海鹽的吃法，吃吃看，絕妙，讓甜味更增添層次感
其實這種吃法很早以前就有了，一些義大利或法式料理的主廚或者賣橄欖油的店家都有教過我們這樣吃過，只是義塔把他給發揚光大了
義塔真的好貼心，只要提前告知，還會幫壽星準備的特製甜點，看起來就好歡樂啊！
飲料鳳梨香蘋汁、薄荷奶茶(熱)、檸香青梅冰沙、綠色奇蹟、冰拿鐵、可樂、黑咖啡(熱)、莓果森林(熱)
特別介紹綠色的那杯綠色奇蹟，用台灣味的地瓜葉搭配蘋果與芭樂汁新鮮現打的，完全沒有青菜味，清甜又爽口，推薦飯後來一杯
團長真的很變態
送橋老板內褲以外還邀請橋老闆哪天穿給他看看，難怪安琪要吃素了XDDDD
義塔的工作人員還會幫忙一起唱歌慶生唷！
矬矬油油二人組，兩位配合度超高的啦！差不多要出道了
義大利麵與披薩雖然發源於義大利，不過流傳到全世界後，總會入境隨俗的改變成在地口味，到了日本就有了明太子義大麵，到了泰國就有椰奶咖哩口味的燉飯，而義塔的研發團隊不設限的將XO醬、青龍椒、櫻花蝦、客家鹹豬肉、湯圓等等台灣在地食材入菜，巧妙的嘗試出各種風味的可能性，而且整套套餐才380元，美味又飽足，真的是沒得嫌了
好久沒登場的豬友好康又來了，這次是送憑卷享用義塔創義料理套餐一客禮卷一張，總共四個名額，第一個抽出的名額還再多贈幸運甜星披薩卷一張唷！中獎者我會幫你們寄出的，全省義塔都可以用
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義塔創義料理。三民店
地址:台中市北區三民路三段125號2樓
電話:04-2225-1152
時間:11:30-14:30、17:30-22:00
