晚餐時段 一時想不到可以吃啥
今天我又來到新竹 終於可以把上次的口袋名單拿出來品嘗啦~
位在民生路上~
每次經過都是滿滿人潮 在等著內用跟外帶
堆滿食物的冰櫃 裡面的工作人員 認真的在準備烤物
招牌有點小小反光 沒關係啦 (一整個很隨便的fu)
今天是來這裡內用的~
所以 拿完想吃的串烤後 店員就會跟你說 要坐在哪個位置囉~
餐具跟內用白飯要自取喔~
內用低消80元
記得是不能帶外食進入的喔~
跟著上面的步驟
好吃的柴魚醬拌飯 就可以上桌啦~
愛吃柴魚的朋友 我想一定可以吃上個2碗沒問題
登登~自製的柴魚醬油拌飯上桌啦~
熱騰騰的白飯熱氣~讓柴魚翩翩起舞~
把柴魚與醬油跟蔥 充分攪拌後 就可以品嘗囉
柴魚與醬油的香氣 讓飯有種甜甜的味道
醬油的水分與柴魚特有的香氣混合在飯中
一碗清爽的日式拌飯 真的會讓人一口接著一口
等待烤物的時間 拍一下店家推薦的料理~
耶 上桌啦~~
從左到右 依序來介紹一下吧
整盤的調味 都是用孜然粉與檸檬鹽作為調味的主軸
烤杏鮑菇~水分完全鎖在菇裡面 孜然的香氣跟檸檬鹽 點綴得恰到好處
烤甜不辣~口感十足的甜不辣 這是某豬最近特愛的食物 非常q彈且厚實
烤豆干~豆干不會有奇怪的化學藥劑味 重點來了 裡面竟然還有水分!!! 好吃又平價的豆干 絕對不能錯過 在我心中排名no.1的烤豆干&甜不辣
烤起士豬肉~在豬肉片中捲進起士~透由豬肉的熱度讓裡頭的起士也融化了~ 好幸福的感覺~肉片與起士完美的結合
培根干貝捲~新鮮的干貝捲上培根 海陸結合的完美 干貝很新鮮 也非常多汁 不會因為是烤過的 而乾癟沒有水分 或縮小到看不見耶
這一道 一定要跟大家大推一下 上次吃過外帶後就念念不忘
有個可愛的名字 黑嚕嚕大阪燒
其實就是日式的炸皮蛋
皮蛋炸過後 去掉涼拌時會吃到的味道
美乃滋與柴魚片的畫龍點睛
讓平凡的炸皮蛋 變身成為 皮蛋版的日式皮蛋燒~
誰說皮蛋是噁心的食物 明明就超級好吃的阿
椒鹽雞軟骨 竟然帶有烤雞皮的香氣~
真是太神奇啦~~
奶油蒜頭燒
帶有鹹香味的奶油 與蒜頭下去
熟成度剛好的蒜頭
少了蒜頭嗆口的異味 整道料理 非常有特色~
怕吃蒜頭的人 絕對可以接受~
最後 用一道 我一直很好奇的甜點 來做ending~
日式烤麻糬~
這才是我愛的烤麻糬的味道
一定要有煉乳 而且就是這樣子乾乾的 才好吃
因為在西門町大排長龍的烤麻糬 老實說 真的很不對我的口味
烤麻糬就應該像去吃燒烤店一樣
烤到這種程度後 在加上煉乳 甜甜QQ的 真是好滿足的享受~
今天的點餐明細XXD 給大家參考價格喔
比居酒屋的價格平價 而且內用還有柴魚醬拌飯可以吃到飽~
重點也不收服務費喔~
下樓時 看到這件浴衣就順手拍了一下
樓梯很有日本FU呢~
這間真的不管 外帶內用都很棒喔~(就單純只食物來說喔XDD)
分享給大家參考囉
最後一樣附上店家資訊喔
店名:燒鳥串道(新竹民生店)
地址:新竹市民生路261號
電話:03-5421757
(本文同步發布於 窩客島&愛評網喔)
