皇樓潮汕砂鍋粥
地址：桃園縣中壢市力行北街77號(中原國小附近，以前茶自點的位子)
電話：(03)436-0666
營業時間：週一至週五 17:00~02:00
週六至週日 12:00~14:00 , 17:00~02:30
用餐日期：2014/08
從大陸出差回來之後，一直念念不忘那好吃的砂鍋粥
剛好看到團購券有出，搜尋一下已有網友吃過且評價還不錯，就買了一張
這團購券有限只能平日去吃，結果買完後阿閃狂加班
直到上個禮拜比較有空，才趕快預約去吃看看
這裡地點很好找，就在中原國小朝天椒那條巷子裡
機車還算好停車，汽車就不太好停了
門口有一些海報，上面有優惠訊息
譬如某些熱炒只要99元、粥品2~3人只要299，4~6人只要439元
另外也有稍微介紹粥的湯底用了哪些材料
當然最重要的是原來的價目表囉!
其實嚴格說起來，這粥也不算太便宜就是了
小份的原價都是350元起跳
現在開幕優惠，一份粥299元，我覺得還OK，阿閃覺得有點貴
團購券的優惠內容，除了可點299元的粥外，可再多點99元的熱炒一份
我點了金沙豆腐，另外再加點乾煸四季豆，粥類則是選擇沙蝦粥
等了一下，快炒還真的挺快就上桌了
乾煸四季豆
這盤上來時，我有點傻眼
怎麼乾煸四季豆只有加蒜下去炒? 辣椒呢? 肉末呢?
好吧，我只好承認這個是無辣版的乾煸四季豆XD
豆子還算保有水分，味道也還OK!
金沙豆腐
這個實在好吃，雞蛋豆腐外包裹一層鹹蛋黃
外皮吃起來略酥脆，裡面卻很嫩
真是讓人一口接一口
小缺點大概是...冷了再吃略有點油膩
下次來還是必點!
小等一下，沙蝦粥上來啦!
這鍋子一上嚇到我跟阿閃，鍋子好大!!大概可以4人吃沒問題
用湯杓撈，隨便撈都是對切的沙蝦
裡面還有數量不少的小魚丸，偶爾還能吃到些許的干貝
這粥的濃稠度我覺得還不夠，米的份量能再更多一點會更好
不過米粒已經燉煮到很軟了
湯頭喝起來鮮甜而不膩，帶點鮮蝦的味兒，我覺得非常好吃!
沙蝦則是非常新鮮，肉白質嫩
阿閃說既然他蝦都去尖殼、對半切了，為何不乾脆就直接整尾去殼就好
當我吃到蝦頭的硬殼時，我也有這個感想XD
話雖如此，這盆砂鍋粥還真的是好吃!
雖然價位是299元，不過份量還真的是2人吃不完啊!
阿閃說這湯多米飯少，都吃了5大碗這鍋粥還是好多
幸好這家能打包，剩下的粥一點都不浪費精華，打包回家隔天吃!
我個人挺推薦的，的確是不錯吃，已經打算帶家人再訪啦!
