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Miniko Peng

發表篇數:52篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

phone02-3233-2766
place新北市永和區文化路82號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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collage便當

永和很有名的『小惡魔牛排』,在永和美食街文化路開了分店『惡』燒肉便當,

專賣日式現烤燒肉便當,與一般便當店最大的不同!

主食的部分,燒肉(牛,豚),雞腿,鯖魚都是現點現烤,

強調原汁原味,新鮮炙火慢烤!在永和美食街文化路上打造出新型態的便當美食

造成搶購排隊熱潮,聽說太晚到!完全搶不到一個便當呢!!(因為通通賣光了)

一天只賣兩個時段,另外永和區6個便當有提供外送服務喲!

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 上週帶小聿來頂溪國小接阿媽,

 剛好中午時段,就想說順便到永和文化路吃飯

 忽然看到這間燒肉便當,寫了個大大的惡,一整個被吸引住,

看外觀還以為是壽司店或是日本料理店!

沒想到居然是最近造成轟動的「惡」燒肉便當專賣店

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吳老大說沒想到每天經過熱鬧的文化路上,

都沒有發現有那麼有特色的一間日式燒肉便當店,

剛好11:00開始營業!店家正在準備中,立馬下車點了便當外帶

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 惡燒肉便當提供了一番豚燒便當、極牛燒便當、惡雞燒便當,

 還有新推出的炙燒鯖魚便當,這菜單也太妙了吧!!

 根本為了我們家設計的,剛好一人一種不同的口味

 而且我家歡孩小聿最愛吃的就是鯖魚!!!

馬上外帶每個口味各一種!

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燒肉(牛,豚)有分大小,除了現烤燒肉便當外,

還有每日限量『不熄火牛肉湯』

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這裡的米是用「屾澤良米」,它獨具的色、香、味,

在日據時代供日本皇室所御用

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 店內環境非常整潔,與印象中的便當店差距很大!

整間店乾淨清爽,雖然是現點現烤

店內完全沒有任何油煙或是油漬,

感覺的出來店家對清潔這塊非常注重

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 師傅烤肉的位置就在前面,

天啊,我的肚子跟店家的名字一樣,惡(餓)啊

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等不了回家了,剛好經過仁愛公園,就直接在公園吃起來了

 簡單不馬虎的便當盒,內容也是不簡單,配菜就是炒青江菜跟玉米筍,

再配上半顆糖心蛋,主菜就很豪邁大氣的佔滿了一半的版面

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說真的!目前吃了那麼多家便當店

只有惡燒肉便當使用糖心蛋放置在便當中!

畢竟糖心蛋準備與製作的過程比一般滷蛋更花時間與費工

糖心蛋軟嫩新鮮,非常讚!

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吳老大的極牛燒便當,牛肉吃起來很香嫩,

醬汁的部分屬於比較偏甜,味道算比較重,

配上屾澤良米一整個搭啊,粒粒Q彈的米飯配上濃郁的醬汁,

達到了很巧妙的平衡,牛肉是選擇美國冷藏進口,而牛肉的部位則是油脂豐富的培根,

厚切牛肉燒烤後搭上醬汁!一整個肥嫩多汁,帶有油花的牛肉真的超級美味

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 我的一番豚燒便當,豬肉吃起來不油膩,醬汁味道也很OK,

單吃或配飯都可以,糖心蛋的味道也非常的棒,蛋黃晶瑩剔透

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 惡雞燒便當

 超厚實的雞腿排,濃郁的醬汁在外觀上看起來就讓人食指大動,

皮烤的油亮帶有一點微焦,我特別喜歡這種焦香味

肉吃起來則十分鮮嫩多汁,而且真的份量十足,婆婆一個人根本吃不完

婆婆一直說,怎麼有份量那麼大的便當 (哈哈)

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 炙燒鯖魚燒便當,一般外面的日本料理店,鯖魚通常都是用鹽烤的方式居多,

第一次到醬烤的,也好好吃唷,魚肉也很軟嫩,還多了一份炭火香氣,

我覺得與日本料理店中吃到烤鯖魚比起來,惡燒肉便當的烤鯖魚更美味!

少了魚腥味多了醬汁燒烤後以及炭火香噴噴的味道!

歡孩非常喜歡這裡的鯖魚便當,整條鯖魚吃得精光

甜甜的燒烤醬汁,有淋到香噴噴粒粒飽滿白飯上!歡孩也主動要求要多吃飯!!

對於3歲挑食中的歡孩,其實真的非常難得找到他喜歡吃的食物!

我想我應該每天11:00會準時到惡燒肉便當報到了

(一試成主顧)

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 不熄火牛湯

強調用慢火慢慢熬煮的清燉牛肉湯,湯的味道清爽卻有著濃口的牛肉味,

牛肉塊吃起來很嫩,肉質不會柴柴的不好咬,很多肉塊都是半筋半肉,

而且一碗湯給的肉塊超多的,湯品還附上了一個泰式酸辣醬,

牛肉可以另外沾著吃,享受不同的風味

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「惡」燒肉便當不論是食材的選用,料理的方式,店家的裝潢都非常的優質!

獨樹一格又有質感的便當,美味健康好吃,在永和美食街文化路中打出響亮的知名度!

肉質新鮮,醬汁鮮甜,米飯飽滿粒粒分明!非常好吃的便當,

如果有經過永和千萬不要錯過「惡」燒肉便當專賣店

當然中永和的朋友除了到「惡」燒肉便當專賣店購買美味便當外

記得6個便當就可以外送的服務喲!

 

地址:新北市永和區文化路82號       

電話:02-32332766  

 

(粉絲團天天持續更新,歡迎加入掌握最新資訊) 

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『台北。永和美食推薦』「惡」燒肉便當專賣店 X 超美味現烤日式燒肉。頂溪捷運站。文化路你們的點閱與按讚、都是洛基小聿媽咪努力的動力唷

 

 

 

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