藏在中都舊社區中的鐵塔輕咖啡,雖然位置不是很搶眼,但沒想到快十點左右
就客滿了,還好我有先訂位,看網路上得知這裡有換過經營者,聽說對於食材
更講究,就讓我來點個Brunch與義大利麵試試口味。
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鐵塔輕咖啡館坐落於同盟三路,延著愛河靠近中和街口
就看到有棟大樓的樓下。
店內有戶外雅座,內用區滿座後,也可以坐在戶外,
旁邊也有種植簡單的花草,增添一些春天的氣息。
現在來店打卡還送薯條,不過我吃飽走出店外才打卡,沒辦法,小泡菜坐不住了(扭)
二人桌的桌距較窄,而店裡有四人桌也有六人桌,
店內有不少大片落地窗,使店內即使沒開燈,但也夠明亮。
一樓也主要是提供飲料的吧檯,服務生蠻多的,用餐也不額外收服務費。
牆上有彩繪可愛的艾菲爾鐵塔~
店裡也用了各式鐵塔模型作為點綴,也有用樂高拼成的鐵塔。
另外頭頂上的這個燈飾也挺特別的,利用了樹枝結合燈具。
打開菜單可以看到鐵塔咖啡對自家食材的介紹,用了牧大牧場的有機雞蛋、
法國總統奶油及天然優格,而飲品則是用義大利Musetti中淺培咖啡與
進口義大利純可可粉。
點早午餐均一價(250元)包含前食可以各選一樣:今日湯品、鮮奶穀片
,也含下列飲品擇一,不過我選擇換購其他的飲品,只要半價。
餐點內容(大張版)
鮮奶穀片一上桌小泡菜的眼睛都亮了,整份都給他捧去了。
法式糖霜麵包-楓糖口味(套餐價250元):
丹麥土司吸附的蛋液金黃飽滿,微甜的楓糖增加了不少味道,卻不甜膩,
老婆很喜歡這道,優格有水果丁上頭還加了點黑糖,柔和的酸度連小兒都
給我吃得一口接一口,旁邊有加了柳橙醬的沙拉與冰心地瓜,馬鈴薯泥還
吃得到碎塊,還有歐姆蛋與德式熱狗,吃下去還真的會飽。
楓糖跟糖霜吃起來好吮指。
上頭看似蕃茄醬我吃了後才發現是烤肉醬的味道!
搭配薯泥還挺少見的。
今日湯品:
我這份是南瓜濃湯,一入口喝得出這個濃湯還額外了胡蘿蔔,喝起來很濃郁。
朋友所點-法式丹麥三明治-花生醬培根蛋(套餐250元):
這裡的花生醬是比較偏甜的口感,搭配培根與中間的歐姆蛋,外面也是用法國土
司的作法,花生醬與培根的作法並不互搶,邊吃邊咀嚼反而還多了蛋香,旁邊還
多了脆薯,很涮嘴。
就是這帶有融化感的花生醬與培根大口大口地吃下(阿姆阿姆),
不過我覺得培根可以再焦脆一點會更香。
奶油辣醬海鮮義大利麵(260元):
用了不少蝦子、小捲、孔雀蛤、蛤蜊等海產,奶油辣醬都在麵底下,享用前務必
好好攪拌一番,白醬淺嚐之下感覺牛奶的味道比較多,嚐不出有麵粉的糊度,奶
油也不會太過厚重,加上新鮮辣椒後,辣得很順口,不會鼻水直流的溫辣,份量頗多。
左冰抹茶拿鐵(160元;套餐補差額80元):
牛奶與奶泡兼俱,牛奶的比例較高,抹茶味我覺得可以再加厚。
右:拿鐵咖啡(150元;套餐補差額75元):
無糖的拿鐵,這裡則幾乎是咖啡1:牛奶2的比例,喝起來滑順仍帶有
中淺焙咖啡豆的微酸。
水蜜桃氣泡水(130元):
上頭還有一頂搶眼的雲朵帽,我直接把棉花糖拿起來嗑了,底下的汽泡水
喝起來比較像微氣泡礦泉水的口感,但不像黑松汽水般的刺舌味。
早午餐與義大利麵口味多元,價格也不收服務費,我大約十點多吃完,
整個撐到下午四點多才又吃點心,一餐當兩餐吃,頂得圓滾滾的肚皮,
才是假日睡好後想吃飽又可補充活力的好方。
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店家名稱 : 鐵塔‧輕咖啡館 Tower Caffè
店家地址 : 高雄市三民區同盟三路198號
店家電話 : (07)321-5088
營業時間 : AM09:00~PM21:00 (假日建議先電話預約)
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