台北的週末灰朦朦的一片，不知道好友們上那去了，沙拉昨天的行程可豐富了，先上山賞櫻，再去看展覽，再到離展場很近的『oven coffee』享用美味又豐盛的下午茶，一整天就是非常充實，跟著沙拉一起來看看『oven coffee』賣些什麼吧!
其實之前沙拉有去過其他分店，所以對於『oven coffee』的環境並不陌生，即使在早餐時段進來用餐，也可以享受片刻傭懶的時光
店內的環境空間並不大但每個坐位區的間隔還蠻大的，不覺得擁擠，還剛好巧遇了一樣來享用的格友布咕，真是太巧了
我們就一路聊天快打烊，沙拉真是多嘴
這裡因為以上班族為主，不管是早餐或是其他時段空間可能不夠，所以早上7點半就營業的『oven coffee』還提供了滿200元就外送的服務，真是大心
除了印好的菜單外，店內的黑板上還有用手寫的飲料目錄，看起來多親民
看看這上面還有平價的幸福套餐，早餐來外帶也很方便
連咖啡的濃度都可以調整喔!
『oven coffee』的故事
穿著白襯衫黑領結的咖啡師傅靜靜品味沖泡出的咖啡香
厚實的杯體傳遞新鮮現磨的溫度
櫃台後邊從爺爺傳承下來的復古烤箱，
正為了一塊塊揉製成型的手工餅乾熱氣包圍
一旁的學徒聚精會神在比利時傳來的經典列日鬆餅
粒粒珍珠糖從發酵麵糰中閃耀，再用鐵盤烤至金黃
溫暖的氛圍在不大的空間裡讓人深深陷入
定神一看，原來後邊放置了正在緩緩攪和的烘豆機
點上一杯最愛的Latte，坐下看著師父的專注
磨製、按壓、再鎖進義式咖啡機中沖泡而出
原來每一杯咖啡，都應該這樣被傳遞
溫心的熱度…這是專屬於Oven Coffee的故事
厚實的杯體傳遞新鮮現磨的溫度
櫃台後邊從爺爺傳承下來的復古烤箱，
正為了一塊塊揉製成型的手工餅乾熱氣包圍
一旁的學徒聚精會神在比利時傳來的經典列日鬆餅
粒粒珍珠糖從發酵麵糰中閃耀，再用鐵盤烤至金黃
溫暖的氛圍在不大的空間裡讓人深深陷入
定神一看，原來後邊放置了正在緩緩攪和的烘豆機
點上一杯最愛的Latte，坐下看著師父的專注
磨製、按壓、再鎖進義式咖啡機中沖泡而出
原來每一杯咖啡，都應該這樣被傳遞
溫心的熱度…這是專屬於Oven Coffee的故事
來這裡一定要點上一份"正宗比利時鬆餅"
比利時鬆餅總是以很華麗的方式呈現，其實脫下那華麗的外衣時，他就是那麼樸實，可以慢慢品嘗咀嚼
沙拉今天就點了兩個比利時鬆餅
菜單上其中一個就讓我覺的蠻特別的，蜂蜜燕麥
蜂蜜燕麥上還放上一球鮮奶油，鮮奶油吃起來沒有感覺到油膩感柳~
上面的燕麥吃起來很像手工餅乾的口感
淇淋列日
簡單的一球香草霜淇淋再灑上繽紛的巧克力米，就是一道美味的鬆餅
有別於一般的美式鬆餅，比利時鬆餅的口感較有咬勁口感及濃郁奶香，牛牛特別偏好這樣的口感
幸福經典貝果
貝果外皮硬，裡頭紮實軟韌，吃起來特別有咬勁
一邊吃就能感覺到他的原始麵香
沙拉選的是蘑菇口味的
上面可不是一般的蜂蜜芥末喔，是蒔蘿草及法式芥末子醬調製的，味道很搭
黃金起司軟法-蘑菇燻雞
生菜搭配『oven coffee』手工特調的蒔蘿草及法式芥末子醬，滋味真棒
醺雞、蘑菇也給的很大方
鬆軟的黃金軟法口感才是正宗的，我突然覺的平常我偷懶買超商的黃金軟法根本就是盜版的
克林姆卡士達水蜜桃派
乍看下好像是灑上糖霜的蛋塔
內餡水蜜桃+克林姆卡士達醬，外皮酥脆內軟香
『oven奶蓋綠茶』
上層是奶泡下層是綠茶
喝奶蓋綠會先吸入奶泡，奶泡鹹鹹的，這好像是我第一次喝，以前都喝手搖飲的插吸管喝，喝起來感覺不同
鹹鹹的之後再來就是綠茶的茶香帶入口中，將奶泡的鹹味打散，嘴唇上就會長鬍子了
奶泡看起來好像果凍喔
太妃糖拿鐵，雖然對一般人來說加太妃糖拿鐵會比較甜，可是沙拉就蠻喜歡太妃糖的味道
這樣一餐豐盛的餐點不論是當早餐或下午茶都幸福滿滿喔!
地址：台北市大安區光復南路570號1樓
營業時間:周一～週五AM7:30~PM19:30，週六AM8:00~PM19:30，週日AM8:00~PM17:00
外送專線：02-23253057(滿200元可外送)以步行10分鐘可達範圍
FB粉絲頁 :『oven coffee』光復店
