[ 永春站美食 ] 火鍋世家～澎派新鮮海產涮涮鍋

週末又開始變得天灰灰風涼涼的，本來連胃口都準備好要換季的， 這天都跟著想吃火鍋，

本來中意的是永春站附近新開的另一家涮涮鍋，但沒想到將近一點鐘都還是客滿狀態，

沒訂位的我們得要兩點才有位子，只好下次再見，轉往附近其他火鍋店覓食，

有次瞥見巷弄裡有間火鍋世家，記得之前在內湖吃過的印象不錯，所以很快就決定是它了！

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不知道是不是為了因應剛剛提到娜家鄰近新開的涮涮鍋，

火鍋世家在門口貼了「歡慶週年慶」的布條，只要開鍋就送上等豬/上等牛/草蝦三選一，

看來頗為划算有誠意

還好火鍋世家裡頭尚有空位，所以能夠很舒服地坐下用餐，自助區也不會人擠人。

菜單前兩頁就是很豪華的海鮮跟海陸，海鮮可是他們家的強項，建議可把主力放在這

後面是肉品，280起跳

桌上已經擺好雞蛋，看起來很厲害，不過一頓吃下來超飽的我實在沒戰力把蛋吃掉，

所以最後是選擇帶走，老闆也很樂意幫忙打包喔

主菜可以慢慢選，豐盛菜盤會先送上，

現成火鍋料不算太多，這點還不錯，

蔬菜類如高麗菜、玉米、南瓜等都非常鮮甜，這點我喜歡，

菜盤量很多也很多樣，而且處理得很乾淨，光吃這盤就快讓人七、八分飽勒

自助區小巧精緻，但該有的也都有了，

照片最左方是冰淇淋，然後是冰沙、咖啡機、飲料機、熱水茶包區、熱甜湯、醬料區

冰淇淋有四種口味，當天是瑞士巧克力、芒果、優格、草莓，旁邊有小碗跟餅乾甜筒可選，

都很軟很好挖，餅乾甜筒很香脆

冰沙當天是哈密瓜跟桑葚兩種口味，

哈密瓜很香濃，桑葚感覺比較自然，不會酸

飲料我喝了兩杯紫蘇梅，微微的酸味很去油解膩

當天熱甜湯是紫米紅豆，我最後有來一碗

我們點了一個小海陸跟一個雞柳，

這是小海陸，肉類我們選牛肉，

海鮮有兩隻活跳蝦、一隻草蝦、四顆蛤蜊、兩片魚肉、多片軟絲與小卷、一個貝類，很是豐盛！

活跳蝦上桌時腳還在動，不過老闆有用竹籤插住，所以不會在桌上亂跳，

所有的海鮮都很新鮮美味，尤其蛤蜊白胖飽滿，蝦子也很彈牙，

牛肉會感覺偏薄一點，但是給得很大片

這是雞柳，份量還不少

不過大概因為雞柳比較厚的關係，而且怕沒熟我又多煮了一會兒，

會覺得比較沒有很軟嫩

這是開鍋贈的草蝦

另一鍋開鍋贈選豬肉，所以牛豬雞我們都有吃到了，

三種肉裡面我最喜歡豬肉，肉質鮮甜而無腥味

附餐我們都選烏龍麵，這裡提供的是略細一點的麵條，

不過久煮也不爛，份量十足，吃完這個一定飽

紫米紅豆湯料不少，不過我是在吃完冰淇淋後吃的，覺得完全不甜，可能不太準

結帳時，老闆又給了兩張優惠券，期限到四月底，

屆時就沒有開鍋送，但是可以海鮮/肉品/烏龍麵三選一，

看來優惠戰還會繼續打下去～

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火鍋世家永春店

地址：台北市信義區忠孝東路五段524巷3弄2號

電話：02-2726-5979

營業時間：11:00 - 22:00

官網：http://www.suabu.com.tw/