Item: 央米紅豆餅
Rating: 4.
Author: 跟著關關看世界

央米紅豆餅

地址 : 台南市中西區國華街二段134號

電話 : 0933-710-831

營業時間 : 12:00~19:00

哈囉~大家都知道我是個愛吃紅豆餅的女孩兒吧(沒錯~是女孩 [台南●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (持續更新中) )
第一次到台南玩對這城市的印象就是怎麼到處都是紅豆餅
央米名字很可愛還有另一個yummy(好吃)的涵意 [台南●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (持續更新中)

這家紅豆餅我吃過好多次了幾乎每次到台南都買
只是一直沒寫過現在也沒什麼人知道的樣子 [台南●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (持續更新中)
但我覺得這是間蠻有創意的小攤而且C/P值很高
看看這麼多特別的口味甜的只要$10元，鹹的$15元 每次都恨不得全點上一輪 [台南●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (持續更新中)

目前吃過五種吧
覺得紅豆餅口味真是越來越花俏同一條街上我還看過打拋豬口味是不是很酷 [台南●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (持續更新中)

趕時間的話檯子上有現成的紅豆餅

或是等老闆娘現做
一個人要做這麼多口味感覺很傷腦
但就很吸引像我這種愛嚐試奇奇怪怪口味的人 [台南●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (持續更新中)

旁邊桌子可以填單
出餐時老闆娘也會在袋子蓋上口味的印章這樣才不會出錯

第一次吃的時候怕踩雷先買一個試試看就好
他們家的餅皮比較薄邊邊帶著脆度

波霸奶油 $10元

招牌上是寫波霸蜂蜜啦但現在好像都配奶油
另外~波霸其實也不波霸它就是小珍珠吶 [台南●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (持續更新中)
但用料很實在薄薄外皮下塞著滿滿的餡料

再咬一口甜甜的奶油就跑出來見人了
本來想說才$10元的紅豆餅沒有抱太大期望
沒想到珍珠吃起來很Q彈搭配滑順奶油意外合拍
重點是我買過2.3次都有保持一樣的水準 [台南●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (持續更新中)

這是某次自己到台南玩的時候
一下車因為沒買到客運站附近的無名紅豆餅
[台南] 公園路無名紅豆餅 --10元有找的銅板美食 ☆幸福的傳統味 ☆ (20140122新增口味)
但又很執著當下非吃到紅豆餅不可
特地跑到國華街買了央米　順便喝杯雙全紅茶
這次買了三種口味　波霸奶油、檸檬布丁跟焦點巧克力
太好吃了都忘記拍　哈哈~以後再慢慢補齊給你們啦 [台南●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (持續更新中)

前兩個月跟娜娜到台南玩
我們吃完葉家小卷米粉後也推薦她好吃的央米(其實是自己很想吃XDD)
[台南●中西區] 葉家小卷米粉 -- ☆小卷米粉創始老店☆ 清澈透底卻甘甜無比的鮮美湯頭 ♥

這是娜娜買的絕配地芋 $10元

應該猜得出是地瓜跟芋頭吧但老闆就是把名字取得很有趣 [台南●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (持續更新中)
一次吃到兩種口味超滿足
而且餡料都吃得到顆粒我好愛香甜的地瓜
娜娜一直講成地頭芋瓜(好吃到一整個胡言亂語的概念 XDD)

奶酥 $10元

因為奔郎也挺愛奶酥製品就點了一個試試
入口即化像流沙包一樣覺得很好吃 [台南●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (持續更新中)

重點是除了鹹甜奶酥之外竟然還有葡萄乾耶 [台南●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (持續更新中)
一般外面吃到的奶酥口味就是單純的奶酥啊
多了葡萄乾有一種驚喜的感覺這口味我也好喜歡(吃到現在好像沒有不喜歡的這樣 [台南●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (持續更新中) )