【店家資訊】
2個蛋早餐
店址：新北市板橋區建國街121號
電話：0985909969
營業時間：平日 7:00 到 11:30、假日 7:00 到 12:30
FB：https://www.facebook.com/2OOice
今天要和大家分享的是～網友們大推的早餐店！
我對酥脆的蛋餅一向毫無抵抗力，看到強大的分享圖就立馬衝一下了XD
這間早餐店隱藏在巷弄內，但這巷弄其實滿熱鬧的，
因為旁邊就是超人氣的好初deli，滿好找的，看到人群就是了。
店員滿親切的，餐點差不多都寫在黑板上了。
這是新推出的漢堡系列～平日早餐可以先提早打電話訂購。
MENU選擇還算滿豐富的，好多我都想吃，
好險我有帶戰鬥力強大的槍手前來XD
♥冰紅茶豆漿 15元
2個蛋早餐的飲料選擇很少，就只有豆漿、紅茶和紅茶豆漿三種～
豆漿好像都是店家每天自己熬煮的，感覺比較健康！
不過只要看到菜單裡有豆漿紅茶，我都會心癢想點這個XD
喝起來蠻順口的，不會太甜，也不會喝完之後就覺得口乾舌燥，滿好喝的。
♥冰紅茶豆漿 15元
紅茶豆漿好喝～紅茶自然也好喝啦，不澀，有淡淡清香！
♥手工黑糖芋泥包 25元
這個芋泥包可是假日限定的喔～個頭不小，跟我的NOTE3比較一下！
我好喜歡他們的黑糖芋泥包喔～～～～～
芋頭餡吃起來相當自然，沒有奇怪的甜味，不是泥狀的，
吃起來偏乾，但我很喜歡這種吃的到顆粒的口感！
手工揉製麵皮很Q彈，不是一般鬆軟的麵皮，這點我很喜歡！
透著淡淡的黑糖香氣，不過於濃烈，是很清新的味道，加上芋頭顆粒好好吃！
完全是真材實料的芋泥包，雖然我覺得說芋頭包比較正確XD
裡面是芋頭顆粒和芋頭塊，甜度剛剛好，搭配Q彈的包子皮，
我都想買一袋回家庫存了，是很手工的天然味道呀
♥肉蛋饅頭堡 50元
其實比起一般的西式漢堡，我更愛用饅頭做成的漢堡呀！！
饅頭、包子、刈包通通都是我的愛XDDD
白胖胖的白饅頭夾進了酸菜、蔥蛋與豬排，
白饅頭吃起來就比剛剛的黑糖芋泥包來的鬆軟許多，帶點甜味，
佐上些許微酸微辣的酸菜還蠻爽口的。
豬排跟我想像中的不太一樣，煎得金黃酥脆，可是不會覺得油膩，
咬下去還比想像中的還要鮮嫩多汁，肉排本身應已先醃漬過，吃起來蠻有味道的，扎實又好吃。
饅頭的豬排和土司的豬排處理方式不一樣，饅頭的裹上薄薄一層麵粉，吃起來酥酥的，
不過裡面依舊是很扎實，吃起來不乾柴，豬排口感和味道都讓人很喜歡。
但～我比較喜歡單純的豬排，所以吐司的豬排我要自己全部吃掉XD
吃到這裡～真的很感謝網友推薦，完全愛饅頭包子類，哈哈哈！！
♥鮪魚蛋烤吐司 45元
本來以為吐司是烤過的，但其實也不太算烤過，
烤紋不明顯，吃起來還是偏軟，不酥。
吐司用的應該是鮮奶吐司，比一般吐司分量多一些，較厚。
裡面夾了生菜、番茄片、煎蛋與鮪魚，
鮪魚調得不錯，有點甜甜的，有咬到一些碎洋蔥丁，但不多，
份量夠，吃起來也清爽，不過不算太驚艷。
烤吐司雖然有抹上花生醬，但不夠厚，味道略淡，
不是屬於偏甜的口味，吃起來是鹹甜鹹甜的，
但香氣不夠濃郁，存在感不高。
♥薯泥起司蛋餅 40元
其實我是為了這個蛋餅而來的～據說是我愛的酥脆口感！！
自從在台南吃到薯泥起司蛋餅之後，就對薯泥起司這口味念念不忘，這組合真的超棒！
他們的蛋餅皮既酥且脆，吃起來不會覺得油，香酥好吃！
2個蛋早餐的蛋餅口味選擇多，薯泥滿好吃的，給的很多，很綿密，
裡面有加入少許的玉米粒，帶點淡淡香甜味，加上香濃的起司更美味！
蛋是蔥花蛋，餅皮扎實有嚼勁，餡料不少，還蠻不錯的。
♥鮪魚起司蛋餅 40元
真心覺得陳先生應該想揍死我了，
明知道他不愛鮪魚，但每次我一定都會點鮪魚蛋餅XD
恰恰的蛋餅皮完全就是我的愛！！！
裡面的鮪魚給的大器，味道調得不錯，吃起來相當綿密順口，
帶一點點的甜味，但不會太過，搭著香酥餅皮很好吃。
不得不說～～～這蛋餅好優秀喔！！
以前不愛蔥花的味道，但最近突然愛上蔥蛋餅了，
加入蔥花很香耶，讓味道更有層次。
這算是我近期吃過最好吃的鮪魚蛋餅吧，
餅皮有厚度，很有嚼勁，跟百味漢堡的蛋餅有點像，
但2個蛋早餐的口感比較酥一些～也很有飽足感。
薯泥起司口味較為清爽，鮪魚起司口味會重一些，
但是兩款口味我覺得都很好吃耶～加上蔥花味道更棒！
♥蛋蛋打嗝三明治+起司 70+10元
打嗝三明治顧名思義就是要讓你飽到打嗝，
所以份量當然不小囉～～～不愧是店家招牌三明治啊！
來瞧瞧這份三明治的內容物組合吧～～～
用了三片有厚度的鮮奶吐司，夾了馬鈴薯泥、番茄片、生菜、起司、蔥蛋與花生醬，
還有一塊很扎實的里肌豬排，光看就覺得很有飽足感囉！
這個也還不錯，他們的薯泥真的很好吃耶，
抹上薄薄一層花生醬，雖然花生醬香氣不足，味道不夠香濃，
但是薯泥很加分，整體搭起來是滿清爽健康的。
裡面的豬排口感很好耶，跟一般早餐店那組薄豬排完全不一樣，
有點厚度，吃起來相當扎實，醃漬過的味道也不錯，
不過我覺得單點豬排蛋吐司應該更好，更能好好品嘗豬排的味道，
招牌三明治的豬排味道會被薯泥搶走一些，雖然薯泥很好吃啦XD
爆餡的薯泥好吃，加上一些玉米粒，還吃的到馬鈴薯丁的口感，香甜綿密，
雖然吐司口感我沒有很愛，偏軟一些，但內餡倒是挺讓人滿意的。
比較起來的話，鮪魚蛋吐司就顯得頗為普通囉。
週六早上前來，生意還湳不錯的，內用外帶的客人都不少，
建議平日想吃的人可以先打電話預訂，假日就請早囉XD
推薦指數：88
結帳時仔細看了一下，煎台的跟收錢的店員長得好像，身材、髮型都很類似，
於是我很沒禮貌地問了一下，原來店員是雙胞胎XDDD
怪不得叫2個蛋早餐，名片上面還兩個長得一樣的Q版人物，哈～～～
餐點味道都很不錯，而且可以感受到店家對食材的用心，
沒有過多的添加物，吃起來比較天然、健康，
店內的東西幾乎都是自己做的，包括豆漿、蛋餅皮、鹹菜、蘿蔔糕、薯泥沙拉醬等，
甚至連豬油都是自己炸的，讓人吃得較為安心！
店內環境整潔明亮，而且服務態度滿親切的，這點很加分！！
推薦他們的薯泥起司蛋餅、鮪魚起司蛋餅，兩個口味都不錯，
喜歡薯泥起司蛋餅多一些，味道比較清爽。
蛋餅皮略厚，確實煎得有點酥酥脆脆的，而且不油，加入蔥花很香。
雖然板橋我心目中最愛的還是豆莊豆漿店的蛋餅，
不過2個蛋早餐的選擇較多，表現也還不錯喔。
肉蛋饅頭裡面一樣是蔥花蛋，饅頭上面抹上淡淡花生醬，
花生醬的味道淡淡的，所以不會蓋過其他食材的味道，
蔥花蛋很香，加上一些酸菜，但味道不重，吃起來還挺清爽的，饅頭口感鬆軟。
另外，他們的豬排滿好吃的，口感很扎實，偏愛不裹粉的，
吃得出來不是早餐店那種組合肉，醃過的味道也不賴。
最後我得說～～～假日限定的手工黑糖芋泥包完全我的菜XD
口味不會太甜膩，不是濕濕糊糊的，偏乾，吃的到芋頭顆粒，
而且包子麵皮的口感很Ｑ彈，比肉蛋饅頭扎實些，
吃完都想買一袋回家慢慢蒸來吃了啦，好好吃喔！
分享這間網友推薦的隱藏版蛋餅店給大家囉～
用心經營的店家值得推薦！！
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