大圖清晰版~請至Milly貪吃鬼主站
>>http://millychun.pixnet.net/blog/post/33258034
冷泡茶,相信大家一定都喝過!!!
但是使用電腦溫控科技的「冷泡蝦」大家吃過嗎?
如果跟Milly一樣超愛吃「蝦」的老饕們,絕對要看這篇分享!
以前想要品嚐美味鮮蝦料理,大多得上海鮮餐廳或是自助餐吃到飽等等,
或者得要到活蝦料理專賣店餐廳才能享用,
如果在家自行烹調,大概常見就是清蒸方式,鮮蝦吃起來又太過乏味,
剛好Milly從朋友分享知道有間十分獨特的「蝦專賣店」,近期在網路團購宅配美食十分熱夯,
叫做「蝦攪和MessMaker 冷凍鮮蝦料理」!
主打以電腦溫控熟成蝦子,結合各種完美比例的醬汁,再用冷浸漬方式讓鮮蝦「冷泡」入味,
不同以往餐廳總是使用高油、高鹽等熱炒烹調方式,獨家「冷泡蝦」對身體負擔更少,
讓愛吃蝦的朋友們,多了一種健康選擇,
除了獨家「冷泡蝦」技術,「蝦攪和MessMaker 冷凍鮮蝦料理」,目前還有推出五種口味,
將各種醬汁的「冷泡蝦」急速冷凍保持新鮮,一盒盒宅配到府超級方便,
重點包裝也太美麗,在家臨時開個超「蝦」趴踢也好時尚,
美麗的禮盒,讓人捨不得拆開,先來分享哪五種口味吧!
「冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬」
「科爾特斯老薑橙香冷蝦」
「養生藥膳醉蝦」
「鐘那席泰式打拋酸辣蝦」
「泰式東喬莞甜蝦」
五種口味集結泰式、中式、法式等作法,
讓人品嚐鮮蝦更有層次,更有異國料理氛圍,
每種口味內有10隻鮮蝦,看起來肥美又大隻,
五盒全拆開給大家看~~是不是會忍不住大喊:真的「好蝦、好蝦、好蝦」!
五種口味醬汁都是「蝦攪和MessMaker 冷凍鮮蝦料理」特別調配過的最佳比例,
除了適合大家假日一同大啖鮮蝦搭配啤酒等小酌一番以外,
裡頭的醬汁好吃到,讓人想要淋在生菜沙拉、炒飯、拌麵等!
好多選擇,不然就從這道「冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬」口味開始吧,
蝦子真的十分新鮮,蝦殼超好剝,這正是新鮮證明,
檸檬、梅子和羅望果作底的醬汁吃起來酸酸甜甜好清爽,
把醬汁淋上生菜沙拉搭配蝦肉超級適合,
蝦肉吃起來彈牙,吃起來完全沒有腥味,讓人印象深刻。
另外一道「科爾特斯老薑橙香冷蝦」
裡頭有檸檬與柳橙,加上些許薑末提味點香,
讓整個味道酸中帶著果香與薑末香氣,
就像每次吃水煮白蝦必備沾醬,味道好順口,是大家熟悉的味道,
如果邀請朋友來家裡作客或是辦個趴踢,
只需將剝好的蝦肉,掛在雞尾酒杯上,裡頭加點水果丁與醬汁,
看起來是不是很像飯店的精美餐點,美麗省時又好吃。
順便一提就是這款Tiffany藍顏色的盤子,
可是Milly最近才入手的夢幻逸品「日本NARUMI鳴海骨瓷」,是不是很美阿!
想看午茶組可以來看這篇開箱文分享喔!
【骨瓷品牌推薦】日本NARUMI鳴海骨瓷-世紀約定午茶杯盤組(開箱文)。在家隨時享受貴婦下午茶
除了上面兩款酸甜口味,這款 「養生藥膳醉蝦」也是Milly大愛,
跟以往吃過的藥膳蝦相比,以前使用加熱燉煮的蝦肉吃起來有點軟爛,
但是「蝦攪和MessMaker 」吃起來因為是用「冷泡」加上冷凍技術,
因此藥膳香氣濃郁,但是肉質依然好ㄉㄨㄞ好彈牙,超涮口的!
讓人一隻吃過一隻,完全手、口動不停。
最後兩道泰式口味,超級好吃,Milly完全大大力推,
像這道 「鐘那席泰式打拋酸辣蝦」
吃起來酸辣口感分明,跟前面甜酸相比,味道重上許多,
各種全部的辛香料在嘴裡辣得很爽~很舒服,
我跟David一邊剝蝦,一邊不斷將蝦頭與蝦殼外的醬汁一一仔細吸允,真的好夠味,
這醬汁也能拿來拌飯或拌上粉絲等,吃得讓人允指回味,
一邊配上冰啤酒,一邊看電視,真的太過幸福享受。
最後這道「泰式柬喬莞甜蝦」也是讓人會回味無窮的口感,
裡頭使用白酒、蘋果汁與(柬喬莞)綠咖哩等醬汁調配,
吃起來卻沒有以往綠咖哩過於濃厚的奶味和膩感,但卻保留那股特殊香氣,蝦肉吃起來好甜好甜,
因為食材夠新鮮!!整個蝦頭、蝦身、蝦殼從頭到尾吸附滿滿醬汁,太過鮮美!
Milly真的好愛好愛這種懶人蝦料理,五種醬汁口味都好讚,吃過絕對會上癮,
這幾天吃完後,整個人陷入那令人不斷回味的無窮迴圈,
難怪近期在各大電視節目還被藝人推薦,現在訂單滿到爆炸,
大家想要品嚐這麼美味又獨特的冷凍鮮蝦料理,
快點跟朋友在家開場「好蝦」趴踢吧!
◆◆◆◆如果喜歡Milly的文章分享~希望大家FB按讚+分享唷◆◆◆◆
親估們~也可加入Milly貪吃鬼。食尚旅遊 粉絲頁,搶先看到更多資訊。
https://www.facebook.com/millyeatfun
更多網購美食推薦。延伸閱讀:
【網購生鮮】宅鮮配購物網。冷凍水產指標品牌~優良海鮮肉品24小時快速到府
【金門牛肉乾推薦】好吃宅配網-金門良金高粱牛肉乾。各種人氣點心美食~快來一網打盡
【一夜干料理推薦】GREEN & SAFE永豐餘有機生活管家。日本兵庫縣鰈魚一夜干