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中原大學商圈最有名的就是中原夜市
中原夜市非常規模大,排隊美食與必吃的攤位超級多!這裡的美食應有盡有
每次來總是眼光撩亂,只要看到大排長龍的攤位就也去湊熱鬧!排了很久也不一定合自己的胃口
說真的!畢竟當了媽媽,出門帶著孩子最擔心就是怕孩子不吃或是吃到不好成分的食物!
帶孩子來夜市吃美食,到底要怎麼挑選才可以食在安心呢?
今天就把我們口袋美食攤位介紹給大家
歐爸手作烘焙。讚壽司。Base茶舖。派克脆皮雞排。小熊燒中原店
洛基小聿媽咪推薦的都是良心經營的美食攤販,絕對不用擔心食安問題
而且每一間都非常特別又美味,讓大家吃得滿意又安心!
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一般帶小聿出門我都會很擔心,小聿到底可以吃甚麼呢?
這幾間攤位,小聿通通可以吃!而且挑嘴的小聿居然吃很多呢!
我們去中原夜市的小撇步,都是大約下午三點多到,
店家已經開始營業,也不用擔心人擠人
小熊燒中原店
遠遠的看到了很可愛的小熊造型,馬上吸引了我跟小聿的目光
尤其小聿很興奮的叫著小熊,我們家有一隻熊熊可是每天都要陪他睡覺的朋友,
靠近一看,原來是把傳統的雞蛋糕稍微做點改良,
外型改成大人小孩都喜愛的小熊造型,
內陷則加入了很多種口味做變化,有原味、奶油、巧克力、OREO、麻吉、黑糖麻吉、蜂蜜、花生共八種口味
有沒有,超可愛的啦!!連媽媽我都融化了
地址:大仁四街15號
我們點的是綜合小熊燒,想說每種口味都試試看
小熊燒非常費工!內餡料店家給的非常大方,OERO餅乾給一整片!而不是餅乾碎片
打卡還有送禮物呢!歡孩看到小熊燒一整個開心啊!
看到做出來的樣子真的好捨不得吃唷,而且連盒子都很漂亮,
不像一般外面只用紙袋,看到店家共設計有三種不同的樣式,
這這這…..根本不像是夜市的路邊攤,這根本就是伴手禮了吧,
一整個很有質感,一份八個才70元,天啊!!這在天龍國應該100起跳
小聿很喜歡蜂蜜跟奶油,我個人則很喜歡麻吉跟奶油,
麻吉讓整個小熊燒吃起來軟軟QQ的,超級搭的,奶油吃下去就是整個爆漿的感覺,
沒想到店家用料不馬虎,根本下重本的,蜂蜜本身也跟小熊燒就很搭,
巧克力就都被吳老大吃了~不愛吃甜點的他只愛吃巧克力,巧克力不會太甜,很滑順
熱熱的吃超可口!冷了後再吃也很Q彈美味
TOP SUSHI讚壽司
本來我們家到路邊攤是不會吃壽司的,一般都是去日本料理店才會去點,
但是經過這攤一樣目光馬上被吸引住了!
跟其他的夜市賣的壽司攤販很不一樣,
讚壽司強調健康。美味。新鮮,很特別的壽司捲,
走近一看有超多種口味,而且都是日本料理店不會有的創意壽司捲,
一個一個排排站好,好可愛唷
而且口味超有創意!凱薩燻雞,泰式炸蝦,BBQ燒肉.....,超級特別
老闆娘引進歐美創意壽司!用料實在醬料特別,食材用的非常高檔
在夜市居然可以吃到牛肉 鮑魚 明太子....,與一般的夜市10元壽司店完全不同!
而且份量十足,我吃兩個就覺得有點小飽了呢!!
重點是雖然稱之為壽司!其實老闆給的是一卷一卷的份量
一卷大概等於一般3-4個壽司的大小,然後居然只賣15元/個!!!!!
天啊!!!這真的是超級划算又便宜,當然最重要的是無敵可口
每一種醬料都是店家自己調製成的,每日壽司新鮮現做現賣,
建議大家早點去,慢去就買不到一些熱賣口味了唷!
來自澳洲最流行的創意壽司新吃法!
全部由中央工廠出貨,嚴格品質控管。
新鮮的食材。衛生的環境。提供高品質,低熱量又美味豐富的饗宴
先來說說壽司卷的味道好了,裡面的用料除了主菜之外,
還會有些蔬菜包在裡面,比如說小黃瓜或是生菜,
吃起來更多了一種口感,而且也不會覺得很膩,
我很喜歡這樣的大小,因為吃起來很紮實!可以吃到一整塊的牛肉或是雞肉或是蝦等等主食
米飯也非常Q彈可口,搭上主菜以及醬汁真的非常特別又可口
天氣漸漸開始熱了!吃起來非常開胃
老闆娘總共有5間店!別間店有賣這種長的手捲
料多實在,很適合親子家庭購買外帶回家食用
甚至野餐也非常好攜帶
點的時候吳老大加了上面的生魚片握壽司,超便宜的,
這樣一整盒才60大元就可以吃到5個生魚片壽司,而且魚顏色看起來很新鮮,
問了老闆,老闆說這些魚都不是冷凍的,都是每日現殺保證新鮮又好吃!
當下真的覺得很感動,近年來食安的問題搞得我們外食族心驚膽跳的,
沒想到還是有很多有良心的店家堅持食材的來源跟品質的保證
今天要保留一點戰力,所以只點了小盒
吳老大吃生魚片握壽司,食材真的蠻新鮮的,醋飯跟外面很不一樣,
非常紮實,不知道是不是因為這邊主要族群是學生,真的也是用料實在的好店
歐爸手作烘焙
吃完了一些東西之後,我的甜點魂瞬間燃燒起來,好想吃甜點唷,
本來要去買飲料的時候,看到這間店,歐爸手作烘培,
有很多手工的餅乾跟蛋糕,雙腳就很自動的走道位置上坐了下來,
聽老闆介紹他的手作烘培,我們點了中烘培起士蛋糕跟紅茶磅蛋糕,
濃濃的起士味瞬間炸滿我的嘴裡,紅茶磅蛋糕也顛覆了我的味蕾,
老闆也很熱情的跟我們聊天,還請吳老大喝他私藏的冰釀咖啡,
店內還有一隻超可愛的店貓,也很乖的當我的model讓我拍了好多張
除了蛋糕跟餅乾外,麵包也是難不倒的啦!店內的麵包都是每天新鮮限量製作
招牌手作餅乾
蛋糕櫃的蛋糕都好可口!純手工
蛋糕櫃的後面就是烘培廚房!
起士蛋糕是招牌中的招牌!非常的濃醇,沒有添加任何不好的食材!
單純就是用大量高品質的乳酪製作出來的純起士蛋糕
非常紮實!吃得出店家的用心
歡孩超愛這款起士蛋糕,一整個都快被他嗑光
紮實的紅茶磅蛋糕,吃起來淡淡的甜味跟紅茶味,
卻一直在嘴裡久久揮之不去
除了現場的販賣,店家也推出預訂服務!連吐司都是預訂才現做的呢!
所有的蛋糕都沒有添加人工香料!超棒的
超可愛的店貓!歡孩一直想帶他回家
一杯有深度的咖啡
餅乾我很放心給歡孩食用,天然純手工無添加香料的餅乾
Base茶舖
因為我不喝咖啡,吃完蛋糕當然要來杯飲料,
立馬跑到歐巴手作烘培對面的Base茶鋪,本來只是想來杯飲料,
才發現又是另外一間收藏在口袋名單的好店,這邊的鮮奶是使用高大鮮奶耶!
!老闆娘也是一樣很堅持品質,而且也多了很多台北看不到的口味,
喜歡挑戰新口味的吳老大挑了半天,選了老闆娘推薦的石蓮花綠多,可以降降火氣,
另外點了芋頭鮮奶 紅茶牛奶 石蓮蜜
這家飲料店很特別唷,還有用了自家茶葉製成的茶葉蛋,茶香味更濃
一般我是不會給歡孩喝養樂多,但這裡使用的是有機石蓮花養樂多!
讓我安心很多,也放心讓歡孩喝
店家收養了一隻流浪的小瑪爾濟斯
看的出來這裡的食材都用得非常好!店家真的很用心
吳老大的石蓮花綠多,喝起來多了石蓮花的特殊味道,配上有機的石蓮花綠多多,
多重層次的味道,酸酸甜甜的沒負擔,
芋頭鮮奶的芋頭,聽老闆娘說都是早上自己現煮跟某些飲料店用粉泡的芋頭味完全不一樣
天然的自然香味就是比較讚,配上高大鮮奶一整個香、純、濃,
老闆娘說每一種材料都是她親自弄的,絕不添加化學香料
現在那麼用心的飲料店家真的是少之又少!大部分能用化學粉泡就盡量用!!
Base茶舖卻是每日現煮現製作所有飲料食材以及新鮮茶
派克脆皮雞排
大家一定覺得很奇怪,派克台北就可以吃的到
來到中原夜市幹嘛吃這個,原因很簡單,
好多人排隊,看起來不太像觀光客,因為練健身平常不吃炸的吳老大就想吃一點滿足一下,
只有簡單的點了一點,雞排、米血、地瓜、甜不辣,結果……果然跟其他家派克不一樣,
麵衣的比例調的非常好,後來不在台北吃派克最大的原因就是某些店調出來的很不OK,太厚,就整個都是在吃炸麵粉,
這邊吃起來跟我第一次吃派克時一樣,而且地瓜吃起來跟外面甘梅薯條很像,脆脆甜甜的,
米血就是一整個外酥內嫩,不會硬梆梆的,我還在納悶為甚麼都是派克,為什麼吃起來會差那麼多,
吳老大才解釋給我聽,他以前在21世紀打工時,每個人裹出來炸雞,
雞肉味道雖然一樣,但是吃起來口感就是不一樣,因為裹麵粉的功力不一樣,
待比較久的炸出來的炸雞就是特別酥脆,也不會有過多的麵衣,
我抱著懷疑的態度問了一下老闆娘,唷唷,
原來老闆已經做6~7年了,難怪會炸的這麼好吃,
老闆娘後來也說,他自己炸出來的跟老闆也不一樣,也難怪很多本地人這麼多攤不吃,卻選擇吃這家的炸物
這裡的地瓜都是老闆娘每日新鮮採買
絕不使用冷凍地瓜
甜不辣也是新鮮手工的,因為老闆娘自己本身就很挑剔!
所以對於自己家的食材更是要求嚴格
(偷偷說老闆娘好美老闆很帥!)
果然擁有7年功力的裹麵衣技術加上炸的火侯!雞排吃起來就是特別酥脆
不會太硬而且外酥內嫩多汁
這裡的食材種類很豐富呢!
老闆娘也很愛自家的美味米血糕
而且使用的炸油非常安全,都有經過檢驗跟認證
畢竟派克是連鎖經營,油品跟雞肉的品質都不必擔心!
這樣吃上一輪!我們全家都肚子好撐啊!!為什麼天龍國都沒有這樣的美食呢!!
看來我會常常出現在中原夜市了!!一整個超棒的又用心的店家,大推薦
商家資訊
歐爸手作烘焙
中壢區大仁四街18號
讚壽司
中原店:實踐路125號
Base茶舖
大仁四街15號
派克脆皮雞排
大仁四街5號
小熊燒中原店
大仁四街15號
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