[基隆在地美食推薦/孝三路99巷魷魚羹肉圓]
北部冬天總是濕濕冷冷,難得有機會遇到太陽露臉
這天天氣不錯又剛好是假日,當然要把握機會來海邊走走
來到基隆後發現肚子開始有點餓,於是就開始找尋食物囉
之前有聽過基隆的朋友推薦這間巷內的魷魚羹還有肉圓
索性就來品嘗看看在地人推薦的美食囉
▲來到基隆市的鬧區附近,孝三路
這幾家店就位在孝三路99巷的巷內
▲雖然只是在小巷中,而且也不是什麼店面
但是用餐的人卻不少,也一直有人來外帶
靠近巷口第一攤是肉圓,第二攤則是魷魚羹
兩邊座位都可以坐,也能點隔壁攤的小吃
▲魷魚羹小碗的30元,大碗的50
如果想要外帶大量的話,也有一斤140元
▲魷魚羹點的是小的,不過看來也是不少塊
一眼看去就跟我平時比較常吃的那種不太一樣
透明的清湯灑上些芹菜末就上桌囉
▲相較於平時常吃到的勾芡魷魚羹,清湯相較清爽許多
沒有什麼太多的調味,有種清甜帶著重重的魷魚味
▲魷魚羹則是塊狀的,外面是魚漿裡面包著魷魚條
吃起來非常彈牙,有著淡淡的甜味
▲吃了魷魚羹當然也要吃個肉圓囉
熱騰騰表皮Q彈的肉圓加上香甜的醬汁,多誘人阿
▲外皮較厚Q彈有嚼勁,裡面包的則是紅糟肉還有筍乾
跟微甜的醬汁搭配之下相當順口涮嘴
總結:
有機會來到基隆的話
除了吃新鮮的海鮮
也不妨來品嘗看看在地人的美食小吃唷
孝三路99巷 魷魚羹、肉圓
地址:基隆市孝三路99巷口
營業時間:9:00 - 17:50
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