這次在礁溪老爺大酒店入住，一早就起床準備吃早餐了
有時候入住不錯的飯店，有些設施很棒，覺得睡醒就退房很可惜
所以這次就早早起來吃早餐，順便再去游泳泡泡湯
早餐跟晚餐一樣，有自助餐跟套餐的形式
這次享用的是跟晚餐一樣在雲天餐廳的自助早餐
▲首先是自助餐都會有的生菜沙拉，不過我早餐比較偏愛吃熱的
所以這部份我就沒有拿取了
▲一旁還有些鮮奶、果汁，還有優格類
許多人早餐愛吃的穀片這邊也有
▲雖然吃清粥有點老人，不過每次我早餐吃自助式的一定先來碗清粥
清粥的部分有些小菜，不外乎就是麵筋、豆腐乳、牛蒡絲這些常見小菜
▲一旁還有些中式的麵點，還有刈包可以包控肉
▲涼涼的天氣，吃碗熱熱的粥，全身暖呼呼的多舒服阿
清粥類的小菜表現比較一般，沒有特別好吃
不過爌肉滷得非常入味，高麗菜也很清甜，讚
▲吃完清粥後開始去找下一個熱的進食
礁溪老爺的早餐還有關東煮，整個就是太開心
關東煮整體而言相當清爽，特別推薦高麗菜捲
▲許多人早餐習慣吃的西點麵包，當然也不能缺席
諸如一些餐包、可頌、派類還有馬芬蛋糕等等，應有盡有
▲另一邊還有幾款麵包，想要吃多少可以自己切
▲種類實在太多，拿了幾種品嘗看看
個人還滿愛最右上的藍莓派，味道不錯
鬆餅的話可能有點久，所以有點軟跟冷
中上跟左上的乳酪酥跟馬芬蛋糕表現中規中矩
▲接著往西式早餐進攻，這裡有些常見的火腿、起司等等
▲也有現煎培根、德式香腸
▲一般飯店會有的現煎蛋，這邊也有
不過只有荷包蛋一種，有分蛋黃生熟
▲許多人愛吃的鬆餅、法式吐司、薯餅等等
▲煎蛋，恩...就是煎蛋
▲這個看起來像是甜點的其實是皮蛋豆腐
白色的是豆腐，半透明狀的則是打碎的皮蛋
算是相當有創意，味道還不錯
▲起司與火腿，兩個還滿搭的
▲培根的部分表面跟邊緣煎得焦香，很好吃
薯餅則是意外的很好吃，很多自助早餐的薯餅都冷冷的口感很差
這裡薯餅雖然溫度也是溫溫的而已，但是吃起來表面還算酥脆，內部也不乾
▲飲料類除了有跟晚餐一樣的果汁、熱茶之外
早餐還多了熱豆漿跟杏仁茶，旁邊還有油條可以搭配著吃
▲咖啡除了義式咖啡之外還多了美式咖啡
▲飯後可以來點水果，補充一些維生素
總結:
礁溪老爺的早餐算是滿豐盛的
種類部分相當繁多
大部分的餐點也有水準之上
不過下次還是會想試試看套餐的部分囉
礁溪老爺大酒店-雲天自助餐廳
地址:宜蘭縣礁溪鄉五峰路69號
電話:03-988-6288
晚餐營業時間:17:20~19:10(第一時段)、19:30~21:20(第二時段)
消費資訊:成人450、孩童270，均需+10%服務費
官方網站:www.hrjhotel.com.tw/
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