潔西麻就是慕名這特殊的大蒜口味餃子而來
一般市面上都是韭菜水餃 高麗菜水餃 韭黃蝦仁水餃 玉米香菇水餃 弧瓜水餃等等
很少聽到大蒜水餃
於是
就立刻跟把拔講
把拔就會等假日的時候帶潔西麻去吃
潔西麻到新竹三年多
第一次踏進新埔這個地方
一個空氣很清新的山城
原以為只有花蓮跟台東那邊的山才有好空氣
沒想到新埔這個地方倒也是不錯
從住家到這邊大約半小時就到了
我們是從芎林進來的
大約是往北邊吧
因為路上看到的指標是往關西 龍潭方向
下午接近一點多到這邊還是要排隊
可見很多人都喜歡來吃這個大蒜餃子
餃子館就像是在一個城鎮上的一戶人家那樣
門口很好停車
大門進來看到石頭漆上顏色
兒子立刻想要當成攀岩來爬
他看到石頭很高興跟潔西麻說
馬麻 這個我會爬喔 可以爬很高很高上去
讓孩子們玩耍了一會兒石頭牆
被潔西麻叫來照相惹
矮房子這間是冰店
可以吃完水餃過來這邊買冰棒吃
冰店裡有稍微佈置了一下
也有桌椅可以坐下來吃冰棒
吹吹冷氣
看完冰店走過來大房子這邊才是餃子館
門口有寫營業時間
因為客滿人多
門口有牌子寫要進去櫃台登記一下等叫名字
等待的時間
潔西麻就拍拍照片
這是一間隱藏在山城裡的美食小吃
門口看過去都是一片綠油油
門口的景色
搭襯著好天氣
就是一片藍天綠地的樣子
不一定要品嚐咖啡
就算來吃個水餃也是一整個好心情
遠遠過來的路邊就會看到這個招牌
所以開車不會開過頭
就整條路看見路邊停車最多的就是了
雖然人很多
但是等的時間不會很久喔
翻桌率很快
大約十幾分鐘就輪到我們這一家了
空蕩蕩的樣子也是潔西麻等大家都走的差不多才拍的
感覺這樣比較清爽乾淨
我們被安排到靠窗的位子
桌上還放小盆栽裝飾一下氣氛
不過那個點餐單是在門口排隊的時候就填好的
不用等到進來坐到位子才填
這是點餐單
價格都還能接受
最有名的就是大蒜水餃
本來潔西麻有點飯類給孩子吃
可是小姐說沒有飯了
把拔就全部改點水餃
給孩子吃的是韭菜與高麗菜綜合內餡的水餃
還另外點了煎餃
門口進來櫃檯旁邊有滷味可以點
潔西麻帶孩子來點滷味
每樣都看起來蠻好吃的
滷味價目表貼在牆上
另一邊的牆面是放佐料
想加哪種調味自己來拿
這裡也有白開水可以喝
都自己來弄喔
佐料櫃旁邊是小菜櫃
一盤盤小菜也是自己拿取
那個小黃瓜看起來脆脆好吃的樣子
下次要來拿一盤吃看看
兒子點了這盤滷味
說要吃光光
海帶一片10元 三片25元
滷鴨翅30元
還有一隻滷雞爪25元
潔西麻有幫忙啃那支小翅
這個滷味不是外面買到的味道喔
是很像山東丫頭那種味道
甜的
是甜的滷味喔
不是鹹味那種
吃第一口覺得甜味很重
再繼續啃一啃就比較順口了
然後是酸辣湯
點來配水餃的
好像吃水餃就一定要有酸辣湯
跟看到大腸麵線要有臭豆腐那種感覺一樣
酸辣湯料很實在
因為潔西麻配合孩子們飲食
不然很建議再加一點辣跟一點酸會更好吃
去佐料櫃那邊拿佐料來加
等了一會兒
主角送來了
大蒜水餃
煎餃跟高麗菜韭菜綜合內餡的餃子潔西麻就沒拍照了
因為二個孩子的關係
常常帶出去吃一頓飯潔西麻的手都很忙的
他們有時都不要把拔弄
都要潔西麻弄好給吃
所以潔西麻要弄東西給孩子吃又要拍照
整頓飯都要吃很久的
等到潔西麻夾起水餃吃的時候早就冷掉惹><!
不過不差喔
還是吃的出大蒜餃子的好吃感
味道較重
大蒜切的夠細
不會感覺到大蒜柴柴的蔬菜感
整體算是好吃
只是水餃沒有很大顆
是一顆一口那個大小
男生來吃比較破費一點
20顆x8元=160元+酸辣湯40元=200元
男生要吃飽可能這餐一個人大約200元左右
這價錢在新竹算蠻正常的
有機會來新埔的人可以來吃吃看喔
店家資訊:
電話:03-5890539
地址:新竹縣新埔鎮巨埔里新龍路838號
