Item: 筑馨居
Rating: 5.
Author: 秋蓉蓉

常常在台南聽到老房子大約五十年、六十年、甚至是七十年的老屋，比比皆是
你知道嗎？今天蓉蓉介紹這間老房子可是有139年歷史，也就是說清朝年間，這棟房子就已經存在了！
當然介紹給大家不單只是欣賞老房子，還可以在這充滿歷史環境內來享受美食
推薦給大家知道這間「百年老屋無菜單料理-筑馨居」~ ▼

筑馨居位於台南信義街內，聽說這條街道跟著名的神農街一樣悠久
詢問之下才得知，原來築馨居興建於1876年，算已經有139年的屋齡
在現任屋主用心維護之下，近完整呈現當年的風采，當然保養部分更是馬虎不得
原來這種老房子除了要常保養之外，最怕就是"白蟻"來侵蝕
如果不是對這老屋有強烈的熱忱，一般人都會受不了煩燥過程
當然筑馨居的主人，相信住過台南老屋民宿的你一定不陌生
熱愛老事物、老傢俱的＂勇哥＂就是這間的主人 ▼

外頭放置鐵水壺讓人"呷茶(台語)"，光是現場畫面就很有感覺
外頭擺放的老傢俱，頓時變成展示品，不得不說勇哥這人心臟依舊很大
熱愛收集這古董用品，卻又不藏私擺放在外讓路人欣賞，熱愛又不吝嗇去分享~ ▼

踏入門檻那一瞬間，你會看見濃厚般的古意散發出來~
兩邊牆面看的出脫落許多的紅磚片，做了局部的補強動作，延續這棟老屋的歷史
抬頭觀看發現以前人題名原來不都是使用匾額，而是會用像大竹籃篩來提字的
然而，老房子的結構被保留了下來，加上暈黃的燈光設計，完全將老房子裡的老靈魂揮灑的淋漓盡致 ▼

筑馨居所有的木製桌椅，更是勇哥尋求一位在地木工老師父所製作
剛開始礙於年齡問題被老師父拒絕，不過到最後也給勇哥的熱情感動，再次投入製作
此外擔心老師父體力有所負擔，勇哥也投入製作過程
所以這些木椅除了老師父細膩的木製技術之外，也多了一份熱情在裡頭~ ▼

放置碗筷茶水區都相當古意，更特別就是這煮水的方式
鐵壺底下放置碳火加熱，喝起水都讓人非常有味道~ ▼

從來沒有想過自己可在這百年老房內用餐
而這大廳更是經歷過不少歷史故事，自己也開心成為這棟老屋歷史之一~ ▼

讓我們繼續走入後方，發現更多故事在這個空間內，頓時追憶起記憶中相當模糊的曾祖父、曾祖母 ...
以前蓉媽總是跟我說以前人生活的點滴，畢竟只用訴說，真的很難想像實體過程，與體會當時的感覺
不過在這裡，以前常常聽過的原始生活，你都會在這空間中發現，更是了解當時祖父母生活~
甚至會想像，若是有電影在這裡開拍，相信一定會特別寫實~ ▼