勤億蛋品夢工廠是嘉義新的觀光工廠,也是台灣第一家以蛋為主題的觀光工廠,工廠外觀的彩色蛋樹是不是長得很繽紛漂亮呢
還有門口的大金雞蛋,其實是警衛室耶,好稀奇
從小樓梯走上去又有顆金雞蛋,可知這背後有個小小的九個聖杯請財神的故事,看完故事及來歷後,趕快雙手摸一摸它,求個財運降臨
門口的大天花板看起來就像顆大蛋黃,色彩很鮮豔,不知道你們是否有留意,旁邊是穿著牛仔服裝的蛋公仔,好Q呢!! 很多小朋友搶著要跟他合照,他可是這裡的幸運物喔
勤億創辦人創業故事及工廠的大記事,從草創期到如何紮根然後到成長及維持登峰,並非一開始就順遂的,而是掌握市場趨勢,創造品牌然後價值的創新,這是我們大家值得去學習,如何執行成功的精神和觀念
蛋&雞的生活數字,原來雞蛋媽媽每26小時產一顆蛋喔!!
勤億蛋品夢工廠企業組織與發展
自動上蛋與蛋殼清潔刷洗與風乾的過程
還有燭光檢查,是否有異常的蛋,為肉眼看不見的蛋,多做一層把關
成品自動包裝過程
知識走廊以藍色調牆面及黑色天花板為主,
殺菌全蛋液好大一瓶喔,我快揹不動囉!!
在嘉義有屬於自己養殖的幸福牧場,工廠為了顧及品質,所飼養的雞都是只有母雞,沒有飼養公雞,所以不會有小雞,所產出來的放山雞蛋純淨好吃,也是全台首座大型的蛋雞牧場,除了生產殺菌全蛋液,還有殺菌全蛋白及殺菌全蛋黃,全部都是以利樂包的包裝來保持蛋液的新鮮度及取用方便性
看完了整個介紹和流程,接下來就是要前往賣場試吃
蛋捲擺放的置物架,邊框也是用蛋的形狀來設計櫃子,是很不錯的點子,製作的相當用心
還有販賣雞高湯,美人煲湯,好夢煲湯各種養生飲品
這裡也有賣歐式手工餅乾及特別口味羊奶蛋捲
一般大多家裡有豬油或是牛油,這冰箱裡有賣罐裝雞油,拿來拌飯做菜料理一定也很不錯用