為了慶祝帕比弟的生日
全家來到了位於淡水老街尾的 香料廚房
大大的橘色招牌相當顯眼~
內部以紅黑色調為主
有種神秘的感覺~ (?
挑高的空間
一盞大大的吊燈
落地窗灑進的自然光線
氣氛十足~~
帕比一家被安排在二樓的座位~
二樓的座位也不少
約莫可容納 20 人左右~
每張桌子整齊的鋪設紅色的桌巾
很有吃西餐的感覺呢!! ( 就是在吃西餐齁 XD
接下來進入點餐時間~~
( 菜單有點破損是小小的美中不足...
由於這次帕比一家選在假日來用餐
所以無法單點~只提供套餐歐!!
套餐包含餐前酒、沙拉、濃湯、麵包、副餐飲料、主餐、甜點
算是很完整的套餐呢~
主餐的部分則有西式排餐、焗烤
義大利麵
選擇相當豐富~
可惜焗烤的口味少了點
飲料有各式咖啡、茶、冰沙、果汁和特調歐~
(但套餐附贈的飲料只有奶茶、紅茶、柚子茶、咖啡、柳橙汁、可爾必思擇一
甜點則是和套餐附贈選項一樣~
另外還有鬆餅可以單點~
點完餐後，服務生會依餐點送上需要的餐具~
首先上來的是沙拉~~~
共有三種醬料可供選擇
和風醬
義式油醋
油醋和和風醬不太一樣的地方大概就是
油醋是酸酸辣辣的~
和風醬則是酸酸鹹鹹的~~
千島醬
沙拉一般般
沒什麼讓人特別驚豔的地方~
但也算不錯囉~
餐前酒喝起來像是香檳葡萄氣泡醋飲
個人不太愛這個味道 ( 但其他人都說好喝... 大概帕比太挑剔了吧~~
濃湯濃湯
是帕比最愛的玉米奶油濃湯~~~
有看到三粒以上的玉米真讓人欣慰~~~ ( 遇到玉米兩三粒的濃湯會讓帕比想翻桌呀!!!
可惜有點涼掉了~
還是喜歡熱呼呼的湯~~~
味道就是普通的濃湯
鄉村雜糧麵包 (印象中是這樣
麵包軟嫩Q彈
吃起來有股自然的香味~
沾著濃湯吃更棒歐!!!
接下來進入主餐溜~
義式香料烤肋羊排 420元
一上桌就聞到迷人的香氣呀~~~
淋在表面的蘑菇洋蔥鮮甜微酸醬料
看起來相當美味
帕比試吃了一口
肉質超嫩!!!!!!!!!
香氣十足~~~
骨頭與肉也是咻~~~一下就分離
完全不費工夫!!!
普羅旺斯烤半雞套餐 400元
照片看起來大小很普通
實際是相當大的唷!!!!!
烤雞的肉質鮮嫩多汁
迷迭香氣完全入味
表皮也烤得恰到好處~
不會過焦又帶點脆脆的口感
辣味乳酪雞腿排套餐 360元
外表看起來有點謎樣的物體
其實是被一層辣味乳酪給覆蓋啦~~
老實說帕比吃不太出乳酪的味道耶
只覺得... 好辣呀!!!!!!!!!!!!!!!!!! ( 這完全是怕辣的帕比片面之詞，帕比家人沒一個覺得辣的，所以僅供參考 XD
腿排的肉一樣嫩嫩嫩
又 juicy juicy~~
不過帕比實在覺得太辣啦~
完全無法細細品嚐它的味道
就留給大家自行想像吧~
澳洲紐約客牛排套餐 450元
這塊牛排的 size 也不小耶~
分量十足!!!
本來擔心牛排會乾乾硬硬的
但是~~~~~~
你看看~~~~~
超級嫩呀!!!!!
附上一瓶海鹽自行調味
( 印象中還可以選擇蘑菇醬或黑胡椒醬~
牛排還是撒上簡單的海鹽最能吃到牛肉本身的鮮甜呀~~~
辣味雞肉焗飯套餐 370元
焗飯好大一盤呀!!!!
滿滿的大塊雞肉超級有誠意~
起司牽絲的程度也完全達到帕比的標準
good good~~
焗飯裡的雞肉塊又大又嫩~
雖說是辣味的
但卻沒有辣味乳酪雞腿排那麼辣耶~
飯雖然有點油
不過蘑菇與雞肉的鮮甜都包在裡面了
所以還是好吃好吃~~~
布根地紅酒牛肉焗飯套餐 370元
基本上焗飯的外表都長得差不多 XD
然後依然是有誠意到爆炸的大塊軟嫩牛肉
印象中吃到了五六塊左右!!!
然後說是紅酒~
卻吃不太出有什麼紅酒的味道耶 (是想要多濃烈的酒味 XD
總之焗飯系列就是肉大塊厚起司飯多多~~~~~
最後來到甜點的部分啦~~~~
帕比選擇的是焦糖布蕾
烤得香脆的焦糖
搭配布蕾~甜度剛剛好~~
美味呀~~~
火星貓點的是 義式奶酪 (草莓口味)
這個帕比沒有吃到~
但據火星貓說還不錯吃就是了~~
柚子茶 (熱)
杯底沉澱的是柚子醬歐~~
用柚子醬泡出來的柚子茶實在太好喝哩!!!!!
至於其他副餐飲料就是普通的飲料
恕不贅述
以上就是帕比一家的香料廚房初體驗~
主餐的部分都相當美味而且分量十足
整體的氣氛也很棒
雖然副餐普通了點
但是副餐麵包太好吃了所以還是加分加分
無論是家庭聚會或是約會~香料廚房都是不錯的選擇歐!!
詳細資訊
店名 ： 香料廚房
地址 ： 新北市淡水區中正路332-1號
電話 ： (02) 2626 - 5984
營業時間 ： 一 ~ 五 11:30–15:00, 17:00–20:30
六、日 12:00–20:30
FB 粉絲專頁 ： 淡水香料廚房
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