提到屏東眷村麵食,有間道地又實在的人氣店家要介紹
那就是位於屏市勝利路上的「小山東麵館」
每到用餐時段,店裡總是群聚著眾多的客人人潮
好吃的蒸餃、鍋貼及麻醬麵等麵食餐點皆受許多在地人歡迎
一到假日晚上來用餐,光是找位子就很讓人傷腦筋↑
排隊等待絕對是常見的場景,阿辰自己就等過好幾次...
小菜自取,若不知道價錢可直接詢問店家↑
價目表,選擇很多樣↑
這樣的價格在南部算小貴,但客人依然很多,可見店家有它的魅力在
填寫完菜單送到櫃台即可,吃完離開前才結帳↑
分享阿辰一家人今天吃了哪些好料↓
小菜有分20元、30元和50元,建議先確認清楚才拿↑
個人覺得「小山東麵館」的小菜就跟一般外面麵店吃到的差不多
小山東的小菜份量較多,每一盤都是堆得高高的
蒸餃一籠/8顆,70元↑
皮薄餡多汁,一口咬下鮮甜肉汁流入嘴裡
內餡飽滿又紮實,口味清爽香氣逼人
一籠8顆蒸餃,瞬間被我們秒殺掉,確實好吃
鍋貼一份/10個,70元↑
爸媽大推的鍋貼,我這次是第一次吃到
看來看去好像每桌客人都有點鍋貼,不吃吃看怎麼行呢
比起「八方雲集」,「小山東麵食館」的鍋貼偏軟嫩略薄
口感滑溜沒有多餘咬勁,一口口散發著微微油香
尤其沾著店家提供的醬料,超「ㄙㄨㄚˋ」嘴的!!!
麻醬麵一碗50元↑
不曉得是不是攪拌不夠均勻,總覺得醬汁沒有入麵裡...
不過麻醬的香氣是有的,光用看的是不是就很想大口大口吃
麵條部分不怎麼Q,反而是很有紮實度的嚼勁
榨菜肉絲麵小碗40元↑
榨菜肉絲麵的湯頭有點鹹,不太合我的胃口
若單吃麵還可以,保濕彈牙的手工麵條,咬起來很過癮
肉燥飯一碗30元↑
以瘦肉燥、肉鬆、榨菜和高麗菜搭配而成的肉燥飯,很特別欸!?
不光菜色搭配特別,吃起來也特別地香~~
榨菜肉絲湯小碗30元↑
說是小碗但其實不小,夠兩三個人一起喝
湯裡的菜給得很滿,不過我覺得湯頭還是很重鹹
綠豆稀飯一碗30元↑
它的綠豆稀飯也是阿辰認為不可錯過的一道餐點,必點!!!
口感神似小米粥,不過綠豆的香味是感受得出來的
黏黏稀稀的綠豆稀飯,料軟味清,很適合牙齒不太能咀嚼的老人家
店家販賣的蒸餃、鍋貼和綠豆稀飯是我會推薦的菜色
相信還有很多好吃的麵食料理,只是這次沒有點到也沒介紹到
「小山東麵館」很適合一家大小老少一起用餐,作為家族聚會之選
屏東市好吃的美食據點又多一間啦~嘿嘿嘿嘿...
【小山東麵館】
地址:屏東市勝利路134號
電話:08-7334422
營業時間:
11:00~14:00、17:00~20:00(每週一、四公休)
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