Item: 潮州包子
Rating: 3.9
Author: 跟著關關看世界

潮州包子店

地址 : 台北市忠孝東路四段216巷52號

電話 : (02)2773-8371

營業時間 : 7:00-20:00 (週日公休)

先說好這是一個舊文新發的概念 [捷運忠孝敦化站] 潮州包子店 -- ☆銅板美食☆216巷人氣包子●令人難以忘懷的濃濃黑糖香 ♪ 真材實料爆漿包♥
每次經過216巷都會想要買顆包子來解解饞
但有好長一段時間本來熱賣的口味都停止販售那時只喜歡買黑糖爆漿包
今天路過發現其他好吃的口味又回來啦 [捷運忠孝敦化站] 潮州包子店 -- ☆銅板美食☆216巷人氣包子●令人難以忘懷的濃濃黑糖香 ♪ 真材實料爆漿包♥
洋蔥起司包、杏鮑菇口味、黑糖起司....等等又開始販售價位比以前高了一些些(但還是不貴啦)

所以就把舊文照片跟內容又重新整理一次給你們參考

這是好幾年前無意間發現的好吃包子店
雖然它早就是有名老店了但我是有一次路過才發現而且一試成主顧喔 [捷運忠孝敦化站] 潮州包子店 -- ☆銅板美食☆216巷人氣包子●令人難以忘懷的濃濃黑糖香 ♪ 真材實料爆漿包♥

這次買了一大袋想說平常可以吃早餐也順便把好吃包子介紹給同事們

我買了五種不同的口味
黑糖起司包 / 黑糖芝麻包 / 洋蔥起司肉包 / 爆漿黑糖包 / 黑糖大紅豆包

黑糖爆漿包   $20元

這家店的黑糖包子都是使用沖繩黑糖做的
外表黑金黑金跟平常吃到的黑糖包就是不一樣
重點是黑糖味道超濃郁光是經過就覺得好香甜喔當初就是被這濃郁香氣給吸引的   [捷運忠孝敦化站] 潮州包子店 -- ☆銅板美食☆216巷人氣包子●令人難以忘懷的濃濃黑糖香 ♪ 真材實料爆漿包♥

黑糖爆漿包     整個很爆的呀!!!!    [捷運忠孝敦化站] 潮州包子店 -- ☆銅板美食☆216巷人氣包子●令人難以忘懷的濃濃黑糖香 ♪ 真材實料爆漿包♥
第一次吃的時候        黑糖漿還流得滿手都是
記得一面吃一面吸喔(但也要注意剛蒸好的包子裡面黑糖漿會很燙 [捷運忠孝敦化站] 潮州包子店 -- ☆銅板美食☆216巷人氣包子●令人難以忘懷的濃濃黑糖香 ♪ 真材實料爆漿包♥ )
對了~~蒸好趕快吃      如果在旁邊放太久     黑糖漿會被包子皮吸收就吃不出爆漿的感覺了!!!!!

還有就是整個包子都是黑糖做的會稍微甜一點
但我覺得黑糖是對女生很好的東西也就不在意了   [捷運忠孝敦化站] 潮州包子店 -- ☆銅板美食☆216巷人氣包子●令人難以忘懷的濃濃黑糖香 ♪ 真材實料爆漿包♥
不喜歡吃這麼甜的朋友也很推薦黑糖系列的其他口味

黑糖芝麻包 $25元

包子上頭有黑芝麻粒作為辨識的記號
黑糖包系列的口感都比較有嚼勁吃起來有QQ的感覺 [捷運忠孝敦化站] 潮州包子店 -- ☆銅板美食☆216巷人氣包子●令人難以忘懷的濃濃黑糖香 ♪ 真材實料爆漿包♥
剛蒸出來的包子香味真的是超級誘人不趕快吃掉真的很對不起自己

內餡是滿滿的黑芝麻
餡料很實在     真的是滿滿的      [捷運忠孝敦化站] 潮州包子店 -- ☆銅板美食☆216巷人氣包子●令人難以忘懷的濃濃黑糖香 ♪ 真材實料爆漿包♥
黑芝麻的甜度不高又可以讓頭髮烏黑亮麗       所以我也很喜歡這款包子

黑糖起司包 $25元

上面是用葵瓜子做標記

這口味是我最愛的      因為剝開來裡面滿滿的金黃起司呀 [捷運忠孝敦化站] 潮州包子店 -- ☆銅板美食☆216巷人氣包子●令人難以忘懷的濃濃黑糖香 ♪ 真材實料爆漿包♥
而且是用起司絲做的唷邊吃還會邊牽絲       味道很香濃
老人家可能會覺得包子皮甜，內餡鹹       又甜又鹹的口感有點奇怪        但是我就是覺得很好吃嘛
所以如果要孝敬長輩我會買其他口味       年輕人我覺得可以試試看這不一樣的味道

黑糖大紅豆包 $25元

包子上面用白芝麻粒做標記

內餡是紅豆泥吃得到完整的大紅豆顆粒

洋蔥起司肉包 $25元

這個肉包是白麵皮口感比較軟麵團中揉入了火腿，洋蔥和黑胡椒粒

打開來看裡面用的起司部份也是使用了起司絲喔
起司絲成本比較貴也比較好吃所以光是這點我就覺得很實在了 [捷運忠孝敦化站] 潮州包子店 -- ☆銅板美食☆216巷人氣包子●令人難以忘懷的濃濃黑糖香 ♪ 真材實料爆漿包♥

內餡就是絞肉跟起司的組合了
我之前也有買過潮州肉包和泡菜肉包       但都覺得蠻油的
是會看到多餘的油流出來的那種 [捷運忠孝敦化站] 潮州包子店 -- ☆銅板美食☆216巷人氣包子●令人難以忘懷的濃濃黑糖香 ♪ 真材實料爆漿包♥
但是我覺得洋蔥起司包不會有這樣的感覺耶       所以我也還蠻喜歡這款包子
其實肉包的種類還有很多       不過就我目前吃到這幾款來說          我會比較推薦這一款就是 [捷運忠孝敦化站] 潮州包子店 -- ☆銅板美食☆216巷人氣包子●令人難以忘懷的濃濃黑糖香 ♪ 真材實料爆漿包♥