Item: 高三孝碳烤吐司
Rating: 3.7
Author: 小珊珊

【食║台北】高三孝碳烤吐司～古早味碳烤吐司隱身南門市場小巷弄

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老師進教室，由班長喊口令：「起立」、「立正」、「敬禮」！！！
還記得學生時期最夯的碳烤吐司嗎？！即使冒著上課遲到的風險也要吃到它～～～

南門市場，每到過年就開始熱鬧滾滾，大量湧入採購年貨年菜的人潮
聚集許多外省口味美食、南北肉粽、臘味、南北乾貨食材等等各種現成的熟食
今年除夕當天小珊珊也在這兒體驗了一場震撼教育，人潮擠得水洩不通，搶買年貨真的要練就一身“擠”功夫！
好像打完一場戰爭一樣，快虛脫……
大量消耗體力、精疲力盡後，都需要「美食」來鼓勵自己、補充體力，對吧
高三孝，隱匿在市場後、巷弄裡，充滿了懷舊復古風的早午餐店，宛如走入教室中的場景【食║台北】高三孝碳烤吐司～古早味碳烤吐司隱身南門市場小巷弄

【食║台北】高三孝碳烤吐司～古早味碳烤吐司隱身南門市場小巷弄

八年級生？！嗯嗯嗯，果然很年輕的店家，跟小珊珊一樣啦（被飛踢）【食║台北】高三孝碳烤吐司～古早味碳烤吐司隱身南門市場小巷弄

店內座位並不多，我們來的時間很幸運的還有好多位置，還可以選自己要坐在那裡，過沒十分鐘外頭就出現排隊人潮了【食║台北】高三孝碳烤吐司～古早味碳烤吐司隱身南門市場小巷弄

黑板當作看板，座位用學校的課桌椅，有如小學的空間，板書畫很漂亮
上頭詳細的標示店家選用的原物料，看的出來非常用心去挑選過，大家可以安心的食用【食║台北】高三孝碳烤吐司～古早味碳烤吐司隱身南門市場小巷弄

餐點都是現點現做的，所以速度會稍稍慢一點，好險店內有免費wifi可供使用，等待的時間就是玩IPAD的好時機

【食║台北】高三孝碳烤吐司～古早味碳烤吐司隱身南門市場小巷弄

高大鮮奶，鮮乳界的勞斯萊斯、LV，保證絕對100%的頂級純鮮乳！！！
這兒竟然可以喝到濃醇好、喝產量不多的高大牧場鮮奶，以小罐玻璃瓶裝，超想扛一打回家的啦【食║台北】高三孝碳烤吐司～古早味碳烤吐司隱身南門市場小巷弄

雞排起司菠蘿堡NT80
用菠蘿麵包來取代傳統的漢堡包，超有創意【食║台北】高三孝碳烤吐司～古早味碳烤吐司隱身南門市場小巷弄

烤過後的菠蘿堡，外酥內軟
菠蘿麵包的甜味和內料的鹹味，味道好微妙【食║台北】高三孝碳烤吐司～古早味碳烤吐司隱身南門市場小巷弄

看看這半融化的起司緩緩滴落，誘人啊～～～【食║台北】高三孝碳烤吐司～古早味碳烤吐司隱身南門市場小巷弄

花生火腿起司蛋烤土司NT60
炭烤三明治是令許多人懷念的滋味，炭烤過的土司香軟的口感，塗上沙拉、夾入煎蛋和小黃瓜，咬下一口，風味層層於味蕾擴散，令人意猶未盡【食║台北】高三孝碳烤吐司～古早味碳烤吐司隱身南門市場小巷弄

吐司的上頭有薄薄的碳痕，散發著淡淡的碳香味～【食║台北】高三孝碳烤吐司～古早味碳烤吐司隱身南門市場小巷弄

花生醬像要跳出一樣，整個讓人食指大動
香濃的花生醬，搭配滑嫩多汁的歐姆蛋及火腿，滋味十足【食║台北】高三孝碳烤吐司～古早味碳烤吐司隱身南門市場小巷弄

來個用餐番外篇吧，我們來高三孝竟然被老闆認出來了？！
老實說，感覺還真的蠻奇妙滴，哈哈～
也玩攝影的老闆，讓小珊珊將他的祕密大公開
這就是碳烤土司的烤爐啦，所有三明治都在這小小的炭爐上現烤，雖然花費多一點的時間，不過炭爐烤出來的味道就是更好吃囉～【食║台北】高三孝碳烤吐司～古早味碳烤吐司隱身南門市場小巷弄