【食記】高雄大統和平店＿阿杜皇家泰式料理(高雄店)＠自由奔放的泰式風情 感受來自異國的絕妙滋味

說到泰國...你想到了啥...

有著長長鼻子的大象先生...

有著特殊服飾的傳統文化...

見面必說的『三碗豬腳』...

令人傻傻分不清楚的人妖秀...

最重要的是那讓人口水直流的『泰式料理』...

那種酸...鑽入腦門...

那種辣...嗆到直呼氣...

那種甜...有著透心涼...

受不了吧！趕快繼續看下去...

來『阿杜皇家泰式料理』保餐一頓...

位於大統和平店的12F，一出電梯就能看到他的蹤跡...

佔地相當寬闊，裡頭的座位數相當之多阿！

不過假日來還是訂位一下比較好，避免還得排隊等候...

用餐區使用著別緻的圍牆來區隔...相當有味道...

融入紙傘風情...更增添了柔和氣息...

招牌相當顯眼，主廚的大頭照更是相當醒目！

要吃到道地的泰式料理全靠主廚的真功夫！

外頭的立牌不時上映著最新或是推薦的特別料理！

想用優惠價格吃到一定要把握！

在大門口有兩尊泰式木雕迎接著大家...

記得要說聲『三碗豬腳』喔！XD

看著木雕的笑容，心情就開了起來！

裡頭的用餐區也是劃分成相當多的區塊...

店家會依照到訪人數安排至適合的座位區用餐...

入口處右手邊就是出餐區與結帳區...

假日人多時，這裡真的是戰場阿！XD

這邊的座位區適合小家庭或是情侶檔前來用餐！

桌與桌之間不會擁擠，給人相當舒服的空間使用...

中間有著泰式舞者來穿插...

只可惜不會動...少了點律動的美感...

超大的大象壁畫，一定要來瞧瞧...

後方的座位區適合大家庭前來，有著包廂的設計，隱密性更高！

每一種包廂的風情不太一樣...但都有著泰式雕刻相伴...

伴著淡淡的燈光...用餐起來的氣氛真的是相當有味道阿！

仔細看看牆上的雕像，是立體造型喔！

感覺也是相當莊嚴，肢體造型都是相當生動自然...

吃飯之餘也多了欣賞藝術品的氛圍...

再看下去肚子就受不了啦！

趕快來看看菜單吧！

菜單是一本紫紅色的精緻目錄...相當有質感...

裡頭的菜色相當多元，可以單點也能選擇套餐形式...

第一次到泰式餐廳用餐的周小圓，心情真的相當HIGH！

雖然還不能吃...但用看的也是相當開心...

選好餐點後，就等著主廚的大顯身手！

這時會先上『茉莉香米』！這是無限量供應的！

盛裝於特製的容器之中，更是有不同的用餐氛圍...

首次服務人員都會細心地幫每一位消費者盛飯，相當貼心的服務！

這是『蝦醬高麗菜』！

由於有小朋友在場，可以與店家說明做出『不辣』或是『微辣』的口味...

熱氣肆意飄散...瞬間抓住眾人目光...

簡單的紅小小點綴...大大的綠就是主角...

每一口都是滿滿的湯汁...每一口都有著濃郁的香氣...

特殊的蝦醬風情...在這裡盡情展現！

這是『打拋碎豬肉』！（微辣口味）

受到眾人愛戴的一道...從頭稱讚到尾...

讓最不愛吃飯的岳母也頻頻添飯...直說『真下飯』！

顆粒分明...猶如天上的星辰般耀眼...

色澤誘人...每一匙都是盛裝滿滿...

香氣滿點...想不在意都不行...一定要讓你注意到...

這是『泰式油雞腿』！（不辣口味）

五彩繽紛是第一印象...彷彿一盤鮮豔的藝術品...

不油不膩...猶如清爽的微風吹過...

來點生菜配一配...改變口感更多元...

這是『椒麻雞』！（附上不辣與微辣的沾醬）

超氣派豪華版登場...超份量的大滿足...

外表的酥脆...內在的柔軟...呈現著極大的反差...

花生與辛香料的伴舞...讓單純的口味更多了層次...

高麗菜絲隱身其下...不時來點清爽的芬香...

醬汁要辣或不辣...自己自由選...

 這是『清蒸檸檬鱸魚』！（不辣口味）

一整隻的完美演出...不打折扣的全力放送...

悠遊自得的模樣...遨遊於檸檬海之中...

柔軟的肌膚...吹彈可破...只要輕輕一碰...

細緻的肉質...讓人一口就愛上...

這是『奕傘鍋』！（6人份）

由於需要現場直接烹煮，服務人員會在旁邊的桌上進行製作的服務！

為了避免小朋友不慎有燙傷的機會，真的是很貼心的服務！

在來就會幫大家盛裝上桌，不需自己動手，享受著高級的VIP服務！

肉片與蔬菜可以搭配送上來的雙重醬汁來搭配...

不沾單吃原味...品嚐著香茅氣息...

每一種都有著不同的口味呈現！

接著要吃就自己動手吧！

一大鍋的蔬菜真的是好養生...

湯頭有著特製香茅調味...邊聞邊喝真的是好滿足...

這是『榴槤派』！

特製的甜點登場，有著水果之王的美名在裡頭...

淡淡的榴槤香氣...微微散出...

內餡飽滿，每一口都品嚐得到榴槤風情...

濃郁滋味...一口就嘗得到...

不敢直接吃榴槤的小圓爸...也能好好品嚐這一道派式風情...

這是『西米露』！

最後用餐完畢，服務人員會先幫整桌收拾乾淨再上甜點...

避免滿桌的空間不足，讓客人有著輕鬆的用餐空間...

滑嫩...一口到底的滋味...

香濃...但又不讓人有膩感...

一碗怎麼夠...我還要阿！XD

吃飽喝足填個問卷，為今天的用餐行程劃下句點！

記得原子筆可以帶走喔！XD

 謝謝愛評網與阿杜皇家泰式料理的熱情款待！

店家資訊

阿杜皇家泰式料理(高雄店)

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