我個人非常喜歡吃甜點跟麵包
雖然長期下來，因此臉圓身材圓，但還是沒辦法阻止我吃
這次體驗一森手工烘焙坊家的產品，個人心目中最好吃的烘焙坊名單又多一家了
一森手工烘焙坊提供的多款人氣烘焙甜點及麵包
其中的「奧麗奧QQ」是最新研發的招牌推薦款
一森手工烘焙坊的高文駿師傅是雲林縣古坑農村長大的台灣嬰仔
單親家庭的他，從國中畢業後就踏入烘焙這行業
高師傅曾遠赴日本進修習藝，取得各式相關烘焙證照
學成歸國後，為了一圓創業夢，便開立了一森手工烘焙坊
從一開始希望以吃得飽、吃的幸福為研發商品目的
一直到現在，仍然是以〝吃的開心〞為研發主要目的
多年經營以來，深受顧客肯定與愛戴
目前在台中的營業據點，已經擁有十甲旗艦、民生以及東山三家分店
產品的主要成分很簡單，也清楚的標示在盒子底部
「奧麗奧QQ」12入禮盒
目前網購價396元
每一顆都是獨立包裝，方便食用又兼衛生
附上貼心的小卡，告知顧客如何享用到產品最佳的口感
大家食用前，記得先將產品退冰約3-5分鐘後再食用喔!!
保存方式請冷藏或冷凍
冷藏可保存7天，冷凍的話，可保存20天
獨特的黑金乳酪QQ看起來就好好吃的樣子啊!!!
光是有麻糬這部分我就加了不少分，哈XD誰叫我是麻糬控
底部酥酥脆脆OREO手工餅乾很厚一層耶!!!
上面白色的麻糬好Q，而且不會黏牙喔!!!
中間黃色是美國乳酪，口感綿密
底層則是酥酥脆脆的奧麗奧，不會很甜
大口一咬，Q、軟、酥，迷人的三重風味一次滿足
稍微可惜的地方是，因為OREO餅乾味道較重，乳酪的味道被蓋過去
在吃的時候，乳酪的味道不是很明顯
是說，，有退冰跟沒退冰的口感真的有差
我另外還試了完全退冰，有另一種不同的風味唷!!
全台獨家首創的「芭娜娜麵包」6吋
網購價150元
這款「芭娜娜麵包」是有限量的唷!!!
高師傅早上親自採買新鮮的香蕉
切片後放入烘水果機內，低溫烘兩天成香蕉乾
最後再用香蕉乾做成麵包
出爐後要以倒吊熟成法讓麵包口感渾潤 口感更加完美
由於香蕉乾需要手工翻面在烘的反覆手續，所以每日限量50顆
老實說，一開始看到「芭娜娜麵包」的外表時，我承認有點看不起它
哈~因為外型真的不怎麼樣咩XD
這款麵包的味道與口感很獨特
剝開外層的烘焙紙，麵包體看起來很鬆
入口卻非常軟綿，還帶了明顯的酒香味
我個人還蠻喜歡它軟綿蓬鬆的口感
不過也是有人無法接受酒香味跟香蕉乾
像我家司機就有點小排斥
話說，香蕉乾跟巧克力豆還蠻速配的呀!!
高師傅用料大方，整個麵包佈滿滿滿的香蕉乾跟巧克力豆
香蕉乾是用新鮮的香蕉採低溫烘兩天而成
咬到香蕉乾時，可以嚐到它自然的原味與香氣
土雞蛋吐司 (8片)
這款吐司是店內的人氣長銷款
三款產品裡面我最愛的就是土雞蛋吐司了
吐司的保存方法可冷藏或冷凍
密封冷藏5天，冷凍1個月
土雞蛋吐司是選用每日由廠商直送的新鮮土雞蛋製作而成
因此顏色看起來會有點略黃
重點是，每一片都好鬆軟好好吃喔
吐司在嘴裡細細咀嚼時，會有淡淡的土雞蛋香氣
塗上奶油送進烤箱加熱，這樣會更好吃，不過熱量會很高就是XD
鬆軟帶Q的吐司被我跟我家司機用秒殺的速度解決了
這次體驗的三款產品我個人都蠻喜歡
尤其是土雞蛋吐司，超對我的味!!!
如果有機會到台中玩的話，我一定要殺去店面大採購XD
當然也私心希望一森可以來台北開分店
一森烘焙坊堅持口感、品質、新鮮度
選用高品質的天然食材，讓每位顧客都能安心食用
買來當伴手禮送人也很安心體面喔!!
十甲總店：台中市十甲路247-1號
民生店：台中市民生路41-1號
東山店：台中市東山路一段189-15號
服務專線：04-2211-1159
官網： 一森手工烘焙坊
臉書粉絲團： 一森手工烘焙坊
