專賣英式早午餐的「All Lovely Food C'afe」最近在櫻花路上開設了第二間店,
「All Lovely Food TakeOut」跟第一間店稍微不太一樣的是,
這間店主要是販售三明治及現打蔬果汁,以隨手攜帶,方便就食概念為主。
▼店面
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http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/108702643
▼店Logo
▼三明治、現打果汁、炊飯
而且營業時間從早上七點鐘就開賣,相對於一般早午餐店來的更早一些,
這樣一般上班族平常日也是可以來這邊買三明治,來得及上班。
▼店內環境
店內用餐環境沒有說非常的大,裝潢布置也是以輕工業風為主,
我想大概就是為了符合這間以隨身帶著走的概念呈現。
▼工業風
牆面上還有掛著一幅倫敦的地圖,據老闆說因為她去英國遊玩時,
很容易看到坐在草地上拿著三明治吃的民眾,就是一種隨性自在的用餐,
因此想把這樣的飲食文化帶回來台灣,而且仔細瞧黑板畫的是食品製造的過程。
▼三明治
剛剛有提到「All Lovely Food TakeOut」提供的餐點以三明治為主,
原本在第一間店內有的三明治這邊也吃得到,有甜、有鹹、有牛、有豬、
有辣,另外做記號的是蛋奶素,價位從39大洋到89大洋。
▼加料選擇
如果想要再另外加料也是可以的喔!
看是想要多一些蔬菜水果還是肉肉都行,有分10、15、25大洋的選擇。
▼還有蜜糖土司
▼今日炊飯+湯,99大洋
基本上他們店內餐點以少油、少鹽、少糖為出發點,
以當天這道炊飯來說,肉是豬里肌肉搭配上一顆荷包蛋底下則是大陸妹。
(炊飯內容每天都不太一樣會以當日食材為主 ^+++^ )
▼炊飯
豬里肌肉只有煎熟沒有特別醃製,只有在上頭灑上一些義式香料,
所以吃起來淡淡的味道,大陸妹也是只有灑上胡椒鹽而已,
底下的白飯有淋上一些醬汁,不過也不是很鹹,整體來說就是清淡。
▼大陸妹
這天的湯是南瓜湯,他們的南瓜湯裡有加入鮮奶,所以奶味比較重一些,
這裡要強調的是「南瓜湯」而不是南瓜「濃」湯,
為的就是不要加入過多的奶油,所以不會很濃稠,也比較健康一點囉!
▼南瓜湯
▼鳳梨蘋果汁,69大洋
霸子我當天點的飲料是「鳳梨蘋果汁」,
就是以當天市場買的鳳梨跟蘋果打成的果汁,
鳳梨不會特別的酸,不過卻喝得出那種澀澀的酵素感!
▼帶點澀澀感
▼雪花肉蛋三明治,冬季限定
冬天才吃得到的「雪花肉蛋三明治」用的是燒烤等級的豬五花肉,
吃起來的厚度不會讓人覺得無感,瘦肉跟肥肉的比例算是剛好。
▼燒肉等級的豬五花
吐司外面類似法國土司的烤法,帶有金黃色澤,剛烤起來時帶點酥脆感,
加上裡面的高麗菜絲及大黃瓜薄片,有蔬果的脆脆口感,
還有特製的甜甜醬汁,雖然看起來有點重口味,吃起來確保有清爽的滋味。
(應該是高麗菜絲跟大黃瓜薄片發揮了作用)
▼香蕉、柳丁、小黃瓜,79大洋(左)
另外同行的兩位友人點的是蔬果汁,左邊帶點綠色的是香蕉、柳丁、小黃瓜,
蔬果全都是當季的,喝起來有除了有香蕉的香,還有當季柳丁的微酸滋味,
右手邊紅色的那杯是蘋果、紅蘿蔔、西洋芹,喝起比較像波蜜果菜汁的味道,
基本上店內的飲料都是無糖成分,有些如果要添加糖則是會使用龍眼蜜。
(少點糖也是減輕身體的負擔 >@<)
▼蘋果紅蘿蔔西洋芹,79大洋(右)
▼福爾摩斯牛肉蛋三明治
如果剛剛覺得雪花肉蛋三明治吃不過癮,愛吃肉的朋友,
可以試著點這道69大洋的「福爾摩斯牛肉蛋三明治」牛肉香味更明顯。
(如果更換成軟法麵包需要加25大洋)
▼改成軟法要另外加25大洋
▼斷面
配料上一樣有高麗菜絲跟大黃瓜薄片,甜甜的特製醬汁,還有炒過的洋蔥跟蛋,
軟法的口感有別於三明治酥脆的口感,還多了一股麵包香氣,
跟牛肉的肉香交織反而呈現另一種的風味,蠻值得試試看的。
▼剛睡醒吃早午餐的模樣
結語:
「All Lovely Food TakeOut」以一種簡單輕鬆帶有點英式優雅的早餐形式呈現,
餐點口味上以清爽健康的概念,這點算是最近這幾年大家比較重視的部分,
如果覺得市面上那種潛艇堡太過重口味的捧油,可以試試他們家的三明治。
(如果不趕時間,他們也很歡迎大家坐在店內邊吃邊聊天喔!)