【台南食記】安平區 藏野 Kurano 酒居所 ● 遊安平開心大啖螃蟹火鍋！ ❤❤

店家名稱：藏野 Kurano 酒居所

消費日期：2014年11月

地址：台南市安平區慶平路386號

電話：(06)2981360

營業時間：17：00-1：00 (每週二公休)

店家 facebook：https://www.facebook.com/kuraon

呷飯囉！！

曼達和布丁爸又帶著小布丁到安平放風

回家的路上看到這隱身於住宅區內的日式料理店

看到外頭大大的布條「冬季限定火鍋」還有讓人流口水的好料彩圖

不知不覺大腳就踩下煞車，準備下來啃螃蟹啦！！

(各位頭家呀！所以好的文宣很重要，可以讓人客自個兒跑進店裡  )

店內空間不大，但1、2樓都有座位

(另外半邊都坐了人，就沒拍囉  )

MENU

藏野特製鍋 380元

我的天~天~天~兒呀！！

居然是一整隻完整的新鮮螃蟹耶！！ (最愛這種「露三點」的！  )

連盤子都「金西西」，光用看的都直叫人流口水

一旁搭配的則是切片魚肉 & 白蝦 

老闆娘說他們的魚肉「屋告青」，攏係A當作「沙西米」等級的新鮮好料喔！

火鍋

除了主料海鮮外，其它蔬菜及火鍋料等都在洗熱水澡等我們啦！

(擺的也太美，一餐吃下來發現師傅對擺盤也相當用心，讓我們繼續看下去~)

連配料都好彭派！

多到整鍋都快滿出來，一定得先吃些才能塞進螃蟹

加入螃蟹一起燉煮過後的湯頭多了分鮮甜

味道簡單卻超美味！喜歡！  

鯖魚一夜干 200元

「一夜干」源自於魚產豐富的北海道，是一種魚貨特有的保存方式

將鮮魚取出內臟、處理乾淨後，浸泡在高濃度的鹽水中

再取出風乾一個晚上，便成為「一夜干」，要吃前煎一煎超下飯！ (就醃魚啦  )

話說這「鯖魚一夜干」還保有魚肉的鮮嫩，不至於過度乾柴

且鹹味沒有想像中的重，外皮煎得金黃酥脆，再淋上些金桔汁，酸酸鹹鹹超好吃！ 

鱈魚肝 200元

這道是點來給布丁爸爽一下的，也是三兩下就被掃個精光

整桌料理才吃一半，曼達心裡就在想

「完了！這間店收服我的心了！以後想吃都得大老遠跑來勒！」

(性格太死忠也是一個缺點，愛吃「ㄉㄧㄠˊ」住就改不了啦  )

 炸蝦壽司 220元

因為曼達很少吃生魚片或是生魚片握壽司

(連帶布丁爸都得自己嗑光一大盤或是親友聚會才能吃個過癮... )

所以通常都是點花壽司或是豆皮壽司

MENU上出現「炸蝦壽司」著實大大吸引了我的目光！

上桌後，這也太可愛了吧！！

蝦尾巴成為最好的裝飾，整個讓人食指大動啊！

雖然是將炸蝦包在壽司裡頭，但壽司米飯完全沒有油膩感

曼達建議上桌就盡快吃掉，才能吃到炸蝦外皮麵衣脆脆的口感

放久了就沒那麼好吃囉

(是說點壽司本來就應該盡快吃，不然海苔也會軟掉)

小布丁 1Y5M26D

吃日本料理最棒的就是能點壽司讓布丁仔自己大口吃

別看他小小隻，他一個人可以嗑掉整整兩顆加上其它的配菜

小不點在外頭喜歡跟陌生人打招呼、拋媚眼 (阿木只得陪笑...  )

每每聊起來大家發現他才一歲幾個月都嚇到，怎麼看起來像2、3歲的小朋友！

不是阿木愛臭屁，我們家三隻都是有名的「飯桶」，有在用心養的~

兩大包的米吃沒一個月就光光，到底是想嚇唬誰啦！

炸豆腐 80元

可惜不是雞蛋豆腐，這餐唯一的遺憾...    (個人偏好啦)

小布丁真的有像到他阿木，也是個豆製品控

豆漿、豆花、豆腐通通愛 

蘋果西打 50元

吃飯沒配飲料我不行...

店前的展示櫃內放了好多好多 Disney 商品，看得直叫人心癢癢

一問之下才知道是老闆娘的姐姐從事日本商品代購

所以店內也放了些展示品，還好曼達那幾天沒領錢、皮夾扁扁

不然肯定會在這兒大失血，看到那~麼可愛的達非熊怎麼忍得住~  

二樓空間

聊日本行和 Disney 聊到 high！

老闆娘還特地帶我到二樓參觀其它 Disney 小物

是說樓上的用餐空間也很素西喔

各地星巴克杯

都是老闆娘自己旅遊帶回的珍藏

遇到一樣愛吃、愛旅遊的「同道中人」真是一大快事呀！ (妳古代人嗎 = = )

有機會到安平區走走逛逛時，不妨到這兒吃頓晚餐

為一天豐富的行程劃下完美 Ending 囉！

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台南, 安平, 日本料理, 螃蟹, 壽司, 一夜干, 達菲熊